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看中营养价值考虑注资
中国或来马生产椰花酒

(吉隆坡17日讯)针对霹雳州卫生局、地方政府、警方、关税局、移民局及贸消局等部门日前突检椰花酒厂,揭发该厂破环境卫生不堪,除设备简陋飘散异味,还在其中一个酒桶内发现老鼠尸,马来西亚宗乡青联合总会总会长拿督斯里林振辉指出,当局应推动系统化生产属于大马特色的椰花酒,保障消费者安全,也提高椰花酒的市场价值。

他说,中国吉林省已看到椰花酒本身的营养价值,目前通过吉林大学和吉林农业大学,研究我国椰花酒,考虑注资并提供先进技术,以便在大马设厂并大量生产椰花酒,这将把椰花酒推入高端市场,带来突破的契机。



他指出,椰花酒目前大都是家庭式的生产,除了品质没有保证,品质也不稳定,没有市场价值;更严重的是,生产过程不稳定,令到产品安全性受到质疑。

陈立峰(右)目前正在大马研发椰花酒技术,亲自在椰园进行实验。

本地特色饮料之一

“近数月来,国内各地都发生多起酒精中毒的案件,一些案例甚至涉及人命伤亡,当局不可以忽视非法酒精饮品带来的严重性;如果酿制椰花酒继续没有受管制和监督,不只是会有更多消费者暴露在风险中,椰花酒市场也会遭殃。”

他说,椰花酒向来是本地的特色饮料之一,只要配合先进的技术,加以监督和系统化地大量生产,椰花酒将会是一个很庞大的市场,甚至销到国外,为国家带来可观收入;同时,也可以为国内的椰农增加收入,让种植椰子成为一项有利可图的种植活动。

他是针对日前布先油棕园内的椰花酒厂被揭环境卫生恶劣,而遭霹雳卫生局展勒令关闭14天的事件,发表上述谈话。



林振辉在吉林考察白桦酒厂,一旦引进大马以相关技术生产椰花酒,将提高椰花酒的市场价值。左为陈立峰。

发酵保鲜考验技术

刚巧获胜集团邀请前来大马针对椰花酒考察和研究的吉林大学经济学博士兼白桦酒创始人及椰花酒技术开发人陈立峰博士指出,一直以来,椰花酒所面对的限制是保鲜期短,无法存放,所以发酵保鲜是最考验的技术门槛。

他说,一旦椰花酒得以大量生产及外销,椰子的商业效益可以大大提高;而且其含有硒、镁、锌、钙、铁、锰和铜矿质元素,多糖、多酚、维生素C 和複合维生素B 等功能性成分,具有增强人体免疫能力,抗癌及减少人体自由基的产生等功效,让椰花酒拥有各种先天性条件。

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要闻

无法打印机票求助 中国女子遭地勤人员骂Bodoh

(八打灵再也23日讯)一名中国籍女子透过社交媒体,指称在吉隆坡国际机场第二终站(KLIA2)遭地勤人员骂“愚笨”(Bodoh)。

这名女子在TikTok账号“了不起的露娜”上载的视频显示,她原准备搭飞机,却被告知需要打印实体机票,需到自助取票机自行打印。

她说,由于当时自助取票机系统不稳定,她与友人一直都无法成功打印机票,因此转而向地勤人员求助。

她说,在工作人员要求提供证据后,她再去试了一次,然后拍照记录给对方看,岂料,对方看了就不耐烦地说:“你自己去旁边找个网络好一点的地方,再操作试一次;倘若再不行,就只能一人缴付30令吉去人工窗口办理。”

基本上每个月都会回国的她指出,这样的情况让她感觉很懵,而且也是首次遇到这样的情况,“这是工作人员的指令,当时我也没有去怀疑,我只请求她能不能详细告诉我应该要怎么去做。

“谁知道她就嘀咕了一下,说Bodoh(愚笨)。”

这名女子直指地勤人员应该没有想过她会听得懂,而她也被对方的那一句话给震惊到马上反击说:“你怎么可以如此粗鲁?我只是问你简单的问题,你怎么可以骂我‘Bodoh’?”

她指本身也没想到地勤人员却反问她:“你到底想不想办理登机手续?”

她也质问,当时登机时间快到了,在无法成功自行打印机票时寻求机场人员的协助,何错之有?

她指本身当时非常生气,音量有所提高,然而生气并不是因为被骂,更多的是担忧。

“作为外国人来到马来西亚的第一站,这些工作人员就这么‘毁了’大马,让更多人误会大马。也就是这些人‘代表’了大马,去‘败坏’了大马。”

她也担忧今天若不是她,而是从来没有出过国,同时也没有外语沟通能力的人士,或者是外国友人,甚至对着大马有满怀憧憬的游客,如果遇上如此的事件,你又有何感想呢?

“难道他们听不懂,不懂得如何操作,就活该被骂吗?”

她坦言,大马是世界上最包容的国家,她揭露此事件并非责怪,更多的是警惕大家更应该懂得学会包容和尊重。

她同时促大家勿单凭一事件或小事来看待一个国家,“就像今天这位工作人员的行为,也仅仅代表她的个人,也不需要去对大马,乃至于一个国家打上一个烙印。”

“我可以非常负责任的告诉同胞,大马真的是一个非常好的国家,在过去的历史中,大马对中国有着刻骨铭心的恩情。”

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