（槟城16日讯）槟城消费人协会副主席莫希丁阿都卡德指出，我国人民每日的盐分摄取量已超过世界卫生组织所建议的安全指南1.7倍！

他今日召开记者会时说，根据世界卫生组织建议，每人每日的盐分摄取量是5克，然而根据最近的一项研究发现，我国人民每天的盐分摄取量却高达8.7克，已经超越1.7倍。

32.7%人患高血压

他说，我国约32.7%18岁及以上人口患有高血压，而据卫生部估计，有三分之一的成年人是患高血压的，同时也估计，有五分之一的成年人也可能有高血压问题，只是尚未确诊。

他表示，患高血压的人越来越多，是基于饮食不健康、抽烟、喝酒太多、缺少运动和面对长期压力等造成。至于其他疾病，如糖尿病患者，发生高血压的风险也比较高。

“一茶匙盐，约5克，可提供2000毫克钠，而科学家认为是钠提高了血压，因为钠吸收水分，造成液体潴留。这些增多留在体内的液体，增加了动脉里的血液量，给血管壁增加压力，造成血压升高。”

他也说，摄入过量的钠，除了增高血压，还会引起一些其它疾病，如增加患胃癌的风险、加速肾病病人的肾功能退化、引起尿路结石、使哮喘和骨质疏松症恶化等。

为配合今日世界高血压日，他呼吁政府强制食品厂商在产品标签上说明钠含量、禁止快熟面之类的含盐量高食品打广告，以及推展大型宣传运动，鼓励人民做体育运动以减少肥胖人口，因为肥胖可引起高血压。

另外，他也劝请消费人避免吃加工食品、在家煮食时以天然的香草和调味料代替盐和调味、选择少盐的外卖食物、要求政府规定加工食品必须标明钠含量，及细读想买的食品的营养成分表，并检查它的钠含量。