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黄保俊:斋戒月晚间8时30分暂停营业
非回教徒餐馆不受影响

吉兰丹州餐馆或饮食店须在斋戒月期间晚间8时30分至10时暂停营业。(档案照)

(哥打峇鲁7日讯)吉兰丹中华大会堂会长拿督黄保俊向该州非回教徒餐饮业者派定心丸!

他说,他今天联络吉兰丹州秘书拿督纳兹兰,后者澄清,有关全州餐馆或饮食店须在斋戒月期间,从晚间8时30分至10时暂停营业的措施,只实施在回教徒经营的餐馆上,非回教徒餐馆不受影响。



黄保俊

不过,以回教徒顾客为主的非回教徒经营的餐馆,可能会受到一些影响,除了那个时段不能招待回教徒顾客外,其员工也不少是回教徒。

他指出,据他理解,州当局规定餐馆那个时段暂停营业,主要是回教徒的开斋时间,一般在晚上7时至8时30分之前。

“一般上,做开斋饮食生意的餐馆,在晚上8时多的时候,已经没有什么回教徒顾客上门,甚至已经可以打烊。”

他认为,那些以回教徒顾客为主的非回教徒经营的餐馆,若想在晚上8时30分后继续做生意,可以在餐馆外志明只招待非回教徒顾客,这样可以减少冲击。

蔡福光:忽视民生
应考虑周详才推出新措施



马华吉兰丹州联委会主席蔡福光说,吉兰丹州政府在斋戒月首日突然下令全州餐馆或饮食店须在斋戒月期间餐馆,从晚间8时30分至10时暂停营业,是一项不实际,且忽视民生的措施。

他在文告中说,根据发出这项指令的州秘书署公函,这项措施的目的,是为了鼓励回教徒在上述时段到回教堂进行集体祈祷活动。

蔡福光:州当局应采取其他鼓励信众祈祷的方法。

他强调,作为一名非回教徒,他无意对回教徒的宗教活动,做出任何评论,包括这样的举措是否能对“鼓励”信众祈祷起着“实际”的作用,不过他必须强调,它必须不涉及任何非回教徒经营的餐馆或餐饮店,不论其顾客是否以回教徒或非回教徒为主,又或者它所售卖的是否是清真或非清真食品。

他认为,州政府在推出某项措施之前,必须考虑周全,不应如此突如其来,且“立即生效”,这不仅会让人民措手不及,甚至会衍生其他问题。就如这项强制饮食业在其中生意最旺盛的时段暂停营业的措施,将让斋戒月期间不能在白天正常营业的业者面对生计问题,尤其当前经济非常困顿的时候,对人民的负担百上加斤。

因此,他呼吁州当局采取其他鼓励信众祈祷的方法,否则恐怕一方面达不到目的,一方面又对餐饮业造成打击,两头不到岸。

林光生:未接通知公函

哥打峇鲁市议员林光生受询时说,鉴于哥打峇鲁市议会尚未接获州政府秘书署的任何公函,因此现阶段他无法针对有关课题做出回应。

不过,他认为,这项措施不涉及非回教徒经营的餐馆或餐饮店,因为措施的目的是希望回教徒在开斋后踊跃参与斋戒月的祈祷活动。

何伟杰:晚上禁营业收入少

吉兰丹吹水交流区管理员何伟杰认为,上述措施并不合适,对回教徒饮食业者不公平。

他说,在斋戒月期间,早上到晚上7点前不能够售卖饮食,到了晚上原本才可以做生意希望能够有一点收入,现在连晚上也不能做生意了,那么回教徒饮食业者该如何是好?

“回教徒饮食业者一个月生意受影响,但员工们还是得领薪水,其他诸如租金、水电费等,都还是得缴付,对业者造成很重的负担。”

报道:林慧甄

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财经新闻

价格涨10%至20% 酒店斋戒月自助餐食客减

(八打灵再也13日讯)过去酒店斋戒月自助餐爆满的行情不再,马来西亚酒店协会指与往年相比,全国酒店今年的斋戒月自助餐需求下降,价格上涨10%至20%可能是让顾客望而却步的原因。

大马酒店协会总执行长艾萨克拉吉说,几乎所有的酒店经营者都略微提高斋戒月自助餐价格,以应对不断上涨的运营成本。

根据“自由今日大马”报道,艾萨克说,虽然从3月1日起,饮食免征服务税,惟2%的增长间接影响其他组成部分,例如商品和物流成本。营运成本也受到进口商品成本上升和去年电费涨价所影响。

团体预订不到5个

“由于大家都采取比较保守的消费态度,我们发现(消费者)对斋戒月自助餐的需求与往年相比明显下降。”

此外,沙阿海滩度假村总经理丹尼斯说,斋戒月期间,该度假村每天都有10至20名顾客,惟超过30人的团体预订则不到5个。

他表示,在冠病疫情前,该度假村在斋戒月期间,至少会有20至30名顾客享用自助餐,当时大型团体也不断预订自助餐。

生意降30%

大马酒店协会槟城分会主席拿督吴乃庆说,槟州酒店的斋戒月自助餐销售额也下降了30%。

他表示,槟城酒店的斋月自助餐价格平均每人提高约10令吉。

无论如何,Riyaz酒店及度假村似乎逆势而上,该总执行长叶立成(译音)说,斋戒月自助餐的销售额增加10%至15%,这归因于价格维持不变,而国人在消费方面表现得更加谨慎。

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