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熬不过寒冬 上海老牌台菜馆
“千秋膳房”惊传倒闭

千秋膳房位于漕西北路“百脑汇”商场地下一楼美食街内的餐厅,所有东西都还留在原地,但已停业约一周。(网络图)
千秋膳房位于漕西北路“百脑汇”商场地下一楼美食街内的餐厅,所有东西都还留在原地,但已停业约一周。(网络图)

(上海16日讯)12月7日是农历二十四节气中的“大雪”,这天上午,上海十分应景地飘起了细雪,让人感受到,冬天真的来了。对于“千秋膳房”,这家立足上海十余年的台菜连锁餐馆和200多名员工而言,这个冬天却格外寒冷。因为,千秋膳房台籍老板林杰民差不多在同一时间“落跑”了,旗下门店也因此一一关门停业。

千秋膳房1999年就进入上海,2000年元月在古北开出第一家店后,靠着平价的各式台湾美食,不仅曾是许多上海台湾游子思念家乡味时解馋的好选择,实惠又道地的台湾味也掳获不少上海人的胃。上海一名报社编辑就说,她最喜欢吃的就是千秋膳房的牛肉面。



在中国知名的生活讯息平台“大众点评”上,千秋膳房的门店大多获得四星或以上的评价,客单价在人民币55至70元之间。此前,千秋膳房在上海共有13家门店,且多位在上海的热门商圈。

千秋膳房目前仅剩常熟路店在员工自力救济下仍有营业,但15日晚上用餐时间,店内生意冷清。(网络图)
千秋膳房目前仅剩常熟路店在员工自力救济下仍有营业,但15日晚上用餐时间,店内生意冷清。(网络图)

传出台湾老板一家人“跑路”后,过去几天,上海媒体都报道了这件事,且几乎一面倒地指向是恶意倒闭。

上海新闻晨报称,林杰民失踪前两天在公司例会上就曾明白地告诉员工,“公司我实在是经营不下去了,在这里跟大家道歉了,你们要告我就去告吧。”

报道表示,千秋膳房从2016年起就出现状况,开始向银行大规模贷款,仅2017年的贷款金额就约人民币700万元。新闻晨报甚至指出,公司老板娘经常直接从门店拿走现金,累计数额达人民币1000万元(约606万令吉),老板也曾假借支付房租的名义向财务取钱。

对于这家颇有口碑,生意也不差的老牌台菜馆,何以在这个岁末年终突然说倒就倒,因为负责人失联无从查证。有说因老板投资失利,甚至有传闻说是赌博欠债所致。



新闻来源:经济日报

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不点饮料需付2令吉坐台费 茶室被轰“等倒闭吧!”

(吉隆坡15日讯)这边厢水壶风波刚落,那边厢茶水风波再起!

继蒲种茶室“茶水风波”日前曝光后,近日社媒再疯传数张茶餐室张贴不点饮料被征收坐台费的告示牌照片,指没点饮料的顾客将被征收50仙或2令吉的座位费,遭网民炮轰“这样的店家等着倒闭!”

社媒流传的照片显示,有茶餐室关业者在店里张贴两张中英文版的告示牌,上面写着“桌上没点饮料,请付2令吉”。

另一张网传的照片则显示,另一家咖啡店也在店里张贴类似告示牌,并写道:“尊敬的顾客,无意消费者将被征收50仙座位费,谢谢您的合作。”

有关贴文上传至社交媒体后,随即因来网友谩骂,有网民怒骂有关店家无视法律,有者甚至调侃道,“以后要带汤匙、碗、筷子、桌子、椅子,才能在茶餐室安心用餐”。

由于贴文并没有注明茶餐室和咖啡店的地点,因此不少网民也在猜测是哪里的茶室,但有网民指这家征收2令吉坐台费的茶室位于槟城。

有网民留言说,“这样的店家等着倒闭”、“谁还愿意光顾这样的店”。

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