要买鲍鱼、海味送礼，就想到顺泰行，切切实实！

这个口碑深入消费人心里，主要是顺泰行的货品品质佳，消费人吃得安心，送礼也开心。

顺泰行老招牌海味店走过半世纪，可以在竞争剧烈的市场中屹立，屡创高峰，主要是顺应时代的演变而走入商场的经营方针，进入了城市，扩充零售市场及年轻人市场版块，才扩大营业版图，塑造了顺泰行的海味品牌。

该公司经营之道，除了提供消费人舒适购物环境、精美包装的货品，让人感到物有所值，更重要的是引用 “分享与透明”经销策略，让消费人到临该分销店，就可获得各类海味处理与烹调方式的知识。

随时代变迁调整步伐

顺泰行发起人之一蔡崇顺（76岁）说，经营任何生意都须随着时代变迁而调整步伐，才能适者生存，故步自封将被时代淘汰。

“打个比喻，上世纪60至70年代的杂货店经营方式，当时以吊秤测量，一斤十六两，店家拨打算盤计算物价。80年代后开始用计算机与磅秤。如今来到网络资讯发达的年代，只要上网，任何事物都可以查个一清二楚。消费人购买食品，想了解相关食品的知识，业者就必须毫无保留地讲解，才能赢取顾客的信任，相信所购买的海味货物都安全，吃得安心，下次才会再光顾。”

他坦言当步入传统海味店，映入眼帘的不是现代新颖的装潢，年轻一辈较难产生兴趣，年轻人大多数选择逛超市，但偶尔也会进入传统店购物。

这种情况，传统海味店如何传承下去，生存空间在哪里？承接这盘生意的第二代，就须以他们的智慧，用新思维去寻找新出路，开创更广阔营运空间。

入驻商场设分销店

顺泰行第二代管理人瞄准城市人以及年轻人口味、生活方式与消费心理后，自5、6年前跨出第一步在商场开设分销店，让海味进入商场，成为商场的时尚物品。

这些年来，经过努力打造与经营下，商场的分销店顾客也越来越年轻化，年轻一辈开始有兴趣购买，在过年过节时，首选海味作为送礼佳品。

年轻人消费方式，首要注重服务与讲究品质，最后了解市场方向，才能捉住年轻人的消费重点，就可俘虏年轻人的心。

目前，顺泰行的市场主力集中在中马，即吉隆坡与怡保的商场分销店，北马的槟城及南马柔佛州业务尚在扩展中。

顾客试吃打响招牌

顺泰行在商场分销店促销的新产品是鲍鱼，主要是让人人都吃得起价格大众化的鲍鱼，不再视作奢侈品。

蔡崇顺指出，每家公司都需有1、2项产品作为公司的品牌定位；在60至70年代，要买鲍鱼，必须到药材店，而且价格昂贵；但是现今售价较大众化，消费人要买鲍鱼，脑海浮现的是到顺泰行。

促销策略遭仿效

“6年前，顺泰行把海味进驻商场后，我们就想到把鲍鱼塑造成主要品牌销售点，因为当时我们具备这个条件，可以从生产地直接进口鲍鱼。”

于是顺泰行在商场分销店办鲍鱼促销活动，用尽心思，让顾客现场试吃，顾客认为鲜口好吃，值得才买，结果轰动全城，反应热烈，消费人要吃鲍鱼就想到顺泰行。

他说，当时新鲜可口的鲍鱼，价格不贵，因此卖到断货，顾客甚至预付订金，等候新货到来。

他表示当人人都吃得起鲍鱼，鲍鱼成为大众化食品时，市场就大了。

顺泰行让顾客试吃鲍鱼的促销策略，促使其他公司也仿效，可说是成功了。

顺泰行也做到顾客至上服务态度，购买海参若不懂得处理，公司也可以协助“浸海参”，方便顾客。

注重煲汤材料市场

顺泰行管理层明暸公司业务必须多元化，才能持续也成长，因此除了销售海味，也有销售保健品，如包装煲汤材料、坐月子调理身子的材料配套等，利便消费者。

该行注重煲汤材料市场，因为城市人生活忙碌，往往没空上市场，但滋补材料的汤包，可以让他们调理身子。

蔡崇顺说，早上出门前，只要将这些材料加水放入电子沙煲，晚上回来就可以饮用，简易、方便轻松。煲汤材料的市场很大。

“网络资讯发达，我们也实行网购经销方式，通过直播售卖促销产品，业绩不俗。”

该公司目前主要营销干海味比较多，但也有保健品等，货品多样化。

专为大企业送礼

顺泰行的业务行销方式多样化，除了门市，也另设专司负责企业的生意。

这个部门主要负责大企业送礼予供应商或顾客、公司周年宴幸运抽奖或是入门小礼物等礼品市场。

蔡崇顺表示选购海味送礼，不只大方，也很实际，收礼者也会感到开心与温馨。

凡事亲力亲为

顺泰行于1965年创立，迄今已有53年历史，是业界翘楚。

蔡崇顺20岁那年，离开班台到怡保工作谋生，他打工时就怀着创业的梦想，在海产店当店员4、5年后，获得远房亲戚信任，认为他勤奋、认真、节俭及具备灵活生意头脑，亲力亲为，是可造之才，就参与投资，齐心共同创办顺泰行，当时还有一位勤奋的合作伙伴蔡尚杰合力打拼。

当年他俩就从经营熟悉的干海产生意做起，卖咸鱼、虾米、鱿鱼等。由于霹雳州近打谷开采锡矿业蓬勃发展，有大量劳工，咸鱼是主要餸菜，所以咸鱼生意很好，况且那是物质匮乏的年代，家庭主妇上市场买鱼肉外，也会选购咸鱼。

创业初期，他俩还是单身汉，每天早起晚睡拼搏，生意也慢慢上轨道；过后累积资本，于70年代开始做进口生意，从邻国印尼入口咸鱼与马铃薯、泰国小葱头与蒜头等，也顺势做起出口，但只是小规模而已。

信誉良好越做越大

蔡崇顺坚韧不拔性格，凡事亲力亲为，秉持信用的经营概念，把顺泰行打造成一家信誉良好的公司，银行才会支持，生意就越做越大。

他说，初期生意范围只是集中在邻近村镇，最远也只是到安顺，后来才扩展至吉隆坡甚至马新各地。

惟他遗憾本身受教育不高，若懂得国英文，做生意就不会受到局限，庆幸第二代皆受高深教育，且有兴趣接手，很快就上位，并积极扩展业务，公司才有今日的规模。

他认为经营贸易生意，买卖都得亲力亲为，不能假手于人，才能确保货物的品质与价格不会出问题。

认真 诚实 勤奋 节俭

八字箴言赠创业青年

蔡崇顺赠送八个字予有意创业的年轻人：认真、诚实、勤奋与节俭。

白手兴家的他认为现代人受良好教育，接触的社会层面广，只要心里立定一个方向，认真、诚实，勤奋有加，必能创出一番事业。

“如果可以亲力亲为，任何在生意上的失误机会就会减少，就不会造成无形中的损失，应该牢记。”