商余

下厨的理由

【300字极限篇征稿】

从前,有一个讨厌下厨的女孩,最恨洋葱蒜头之类的配料。



他是无荤不欢的食肉兽,身上经年覆盖着一股侵略性,在淡淡烟草味里欲现若现。

有一天,女孩突然跟洋葱打起了交道。她第一次下厨,就是给他做了一道,洋葱炒鸡肉。

鸡腿肉切块/ 入蚝油  料酒   生粉抓匀腌10分钟/ 大量洋葱去皮 切小块/ 热锅  放入鸡肉炒至 变色/  入生抽  老抽  料酒 糖 炒匀/ 入洋葱 炒至断生/ 撒葱花炒匀  即可

好大的一盘洋葱哦,把肉味都掩盖了。包括那介于猪肉和羔羊肉,介于香氛和烟草味之间的味道。

侵略性随着鲜血四下流窜,一点点地消之殆尽。



原来,把洋葱放在水里泡着切,它就无法让你流泪了。

她微笑地瞅着,不再需要下厨的理由。

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要闻

贸消部:鸡肉零售价已下降

(布城19日讯)国内贸易与消费人事务部执法组监督鸡肉价格发现,从7月1日至17日,在大巴刹及超市的标准净鸡零售价开始出现下降趋势。

该部执法组主任拿督依斯干达哈林说,这趋势与生鸡农场价格下降相符,即在7月第二周农场价介于每公斤4令吉50仙至5令吉40仙,而7月第一周是每公斤5令吉20仙至6令吉10仙。

“7月份第一周标准净鸡价格是每公斤8令吉至8令吉50仙,第二周下调至每公斤7令吉60仙至7令吉90仙。”

他发文告说,贸消部将继续监督市场鸡价及供应,确保消费者可以合理价格购买鸡肉。

依斯干达哈林提到,在6月15日接获民众投诉鸡肉价格上涨,贸消部因而调查涨价原因。官员在2011年价格统制及反暴利法令下监督价格,鉴定哪个供应链阶段造成鸡肉价格上涨,以及追查有否暴利活动。

在6月17日至30日期间,官员针对涉嫌谋取暴利的鸡贩展开调查,共有8份调查文件,所有调查文件再进一步调查中。

这8项调查是针对4名马六甲公共巴刹鸡贩及4名鸡肉批发商,即马六甲1人及吉隆坡3人,所有案件在上述法令第14条文下调查。

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