来一场大自然的南澳之旅 / 上篇

世界级的海滩、享誉盛名的全球最老葡萄藤的种植地、还有集合亚洲多国的文化风情，和繁华城市不一样的氛围……带着新鲜的面包和芝士，到国家公园去野餐；拿着新鲜出炉的红酒眺望着一望无际的葡萄园；亲自下水，和金枪鱼来个零距离的共游经验，这里到底是哪里？

提到澳洲旅游，往往想到的是悉尼、墨尔本、珀斯这些热门地区。但位于南澳的阿德莱德（Adelaide），在大马并非特别有名的澳洲旅游目的地，去了一趟，才发现那么多人走了宝！

以上所提的人文风情、红酒体验，全在这里遇上！

受澳洲旅游局之邀前往体验南澳之美，首选在弗勒里厄半岛（Fleurieu Peninsula）好好的玩一场。

离阿德莱德市中心约1个小时的车程，就可以来到弗勒里厄半岛，一个以钓鱼和悠闲生活方式而闻名遐迩的半岛，同时也是著名的潜水天堂。

此次旅程主要亮点是坐四轮驱动车在受保护的国家公园畅游，还有出海观赏海豹与海豚，以及与金枪鱼（Tuna）一起游泳。

澳洲旅游当局不会因为享有丰富的天然旅游资源，而大肆开发和商业化；反而是细心保护、严肃规范，禁止旅游业者破坏生态自然。途中看到的大部分动物，都不曾有人工喂食，而是让他们按照着生物链，自行寻生存。

体验四轮驱动

4人一同乘上了Off Piste 4WD Tours的丰田VX200系列四轮驱动车。

老板Ben是在当地长大的年轻人，老爸Ralf也在当地经营旅游生意和葡萄酒厂，父子俩恰巧是我们这3天的导游，由他来为我们解密弗勒里厄半岛，再适合不过。连新加坡总理李显龙，也曾参与过Ben的行程哦！

只不过要听懂浓厚的澳洲腔，也挺费力的……

Off Piste 4WD Tours提供多种的行程。而Ben选择的第一站，就是带上明明在酒店餐厅吃得饱饱，来一个野外早餐体验。

幸好1小时的车程，加上国家公园内崎岖的道路，帮助我们迅速消化！只有持牌的旅游业者才可以进入的迪普溪保育公园（Deep Creek Conservation Park），因此人烟不多，让我们一路觉得自己是VIP，没有其他人来与我们争着享受这一片大自然。

南澳是块福地 

Ben熟门熟路地在溪边停下，四轮驱动车的后车厢，顿时像小叮当的口袋般变出桌子、桌布、酒杯、起司、面包等等。

碰上天气晴朗，土质不会松软，Ben后来在下午也送我们去到高山上，看着午后阳光照射的山地，顿时觉得，南澳真是一块上天偏心的福地。

最贴心的是，Ben还会把客人带到自己的家中，参观当地人几乎每户都会在家的地底下打造的一个小酒窖，一家人周末都会在那儿吃饭喝酒聊心事。

资讯：

Off Piste 4WD Tours收费

■成人 299澳元（约897令吉）

■小孩（16岁以下） 249澳元（约747令吉）

>>维克多港看海豹、海豚和金枪鱼！ 

维克多港（Victor Harbor），基本上就够玩上1天了！

这里可以看见历史的变迁。在冰河时期时，海岸线退后让土地浮出海面，石灰岩形成了平原，让南澳拥有优质的钙质红土（Terra Rossa），海边也可看见各种不一样质地的石头。

来到维克多港，Ralf带我们去到乘船港口，因为我们要从花岗岩岛大桥（Granite Island Bridge）出发，享受45分钟的海上行程。（温馨提醒：快艇路程颠簸，担心晕船最好提前吃药！）

我们先经过历史悠久的斯格鲁派尔码头和防洪堤（Screwpile Wharf and Breakwater）后，到达有名的海豹岩。岩石上满满的都是纽约海豹和澳洲海狮慵懒地享受日光浴的景色。可能当天天气太好了，它们都宁愿躺在岩石上，没到游艇边和我们游玩。

戏水跳跃迎接访客

不过，在莱特岛（Wright Island）之前的海域，常居在那边的海豚们可不一样了，当游艇停在海面上后，平稳的海面上很快就出现了一个个完美的曲线，十多只的海豚聚集在我们的游艇周围，不断地戏水跳跃，像是欢迎我们一样！

虽然“近距离”观看了海豹和海豚，但也期待着“零距离”！下午的金枪鱼的共游行程，是我第一次看见如此大只的金枪鱼！

这些金枪鱼是野生，但被收入在一个海上平台，也就是他们依旧生存于海内，只不过业者将他们围在网内。别担心，当地政府已经严格审核，确保业者没有破坏生态环境，才批准执照。

此时，立即换上保暖的潜水装备，再直接跳入水中！ 工作人员还会拿着沙丁鱼，吸引金枪鱼为了食物游到面前，你就可以趁机抱一抱它。

不下水的游客，可以用一根小棍子夹住沙丁鱼，让金枪鱼飞快跳跃吃掉，也可趁机接触它们！

资讯：

海豹岛之旅（大鸭子游艇旅行公司）收费

■成人 40澳元（约120令吉）

■儿童（15岁以下） 25澳元（约75令吉）

■家庭（2+2） 115澳元（约345令）

与金枪鱼共游（Oceanic Victor公司）收费

■成人 120澳元（约360令吉）

■儿童（15岁以下） 95澳元（约285令吉）

■家庭 395澳元（约1185令吉）

>>德艾伦堡酒庄 调配以己为名红酒

算一算，这趟旅行共品了60种以上的红白酒，足以可见澳洲人的爱酒程度。

麦拿伦谷（McLaren Vale）是南澳葡萄酒行业的发祥地，以西拉（Shiraz）品种闻名，当地的地中海型气候是葡萄生长的理想环境。

小小博物馆

记得一下机或在酒店，及有关南澳的旅游传单上，总是会看见介绍一栋由多个立方体不规则叠起的建筑物D’Arenberg Cube，这是来自德艾伦堡酒庄（D’Arenberg），一个在1912年由奥斯邦（Osborn）家族开始经营的酒庄，拥有六十多种藏酒和25种不同的葡萄，目前已经由第四代打理。

在这立方体建筑物中，底层是个结合科技的小小博物馆，可以通过瓶瓶罐罐闻闻各种植物香味、360度影院了解阿德莱德的文化，以及各种收藏品。

最高的一层则是品酒区。事实上，在麦拿伦谷的很多酒庄内，都提供品酒服务，只要给一定的费用，可享有一系列的美味酿酒，也能从中找寻自己喜爱的口味。

自调专属红酒

在D’Arenberg Cube，最特别的是能亲自调酒和入樽。工作人员会提供3种西拉的酿酒，以及各种试管与量杯。

在尝试了3种酿酒的口味后，根据酒庄提供的量表，用量杯将3种酒根据你要的比例参合。你共有3次机会，间中也可咨询调酒师的意见，如何调整比例。

最后，根据你决定的比例，将属于你的口味装瓶，在瓶身上写上你的名字，就是一瓶以你为名的专属红酒啦！可以保存1年。

澳洲直击报道、摄影·谢静雯 （部分照片取自官方网站）