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一杯咖啡要半天薪水
柬埔寨上班族很敢花

柬埔寨夜市逛街人潮。(网络图)

(金边18日讯)一日跟初到柬埔寨工作的友人艾伦,去柬埔寨有名的连锁咖啡店喝下午茶,同时聊聊艾伦在过去几个礼拜的柬埔寨驻点心得。当天咖啡厅人不少,大多都是年轻族群,因此话题也转向与柬埔寨年轻人有关的讨论。

“这边咖啡的价格跟台湾差不多耶!”艾伦看着菜单说着。“大杯都要4块多美金了,台币不就要130元?”艾伦放下菜单,看着周遭的年轻人,有感而发。“真想不到柬埔寨市区的物价这么高,但看起来好像都是年轻人来这边喝咖啡,他们的薪水能负担吗?”



“我之前也有这样的感觉,现在金边市区的办公室助理月薪在250美金上下,每天大概赚10美金,喝杯咖啡就去掉一半日薪了。”点了卡布其诺中杯,因为大杯的金额实在让人看了心惊惊。

柬埔寨人民性情单纯,喜欢不喜欢都会直接说,例如:今天主管请喝饮料,他们会直接说想喝哪一家,跟台湾较含蓄内敛的文化不同,他们想要求加薪,想要求更多的福利,或者是喜欢谁、想认识谁,都会大方说出来。在母系社会影响下,女性的主导权有时候多于男性,不用花很多的心思去猜测他们的想法,往往只要一点点的诱因就激励他们把事情做好。

经过了战乱、集中营屠杀的戕害,柬埔寨如今知识份子为数不多,很多人民无法完成基本教育,连柬埔寨文字都看不太懂,有些人好不容易考上了大学,也没有能力负担完大学四年的费用。但也因如此,如果将中文或英文学好,薪水是翻倍成长的;即使缺乏经验,只要英文流利,就可以在金边市区喊到250~300 美元的月薪,会中文的话可以喊到350~450美元,若是柬、中、英语都会,薪水则是450~800美元不等,若有相关特殊证照,月薪喊到1450美元都不为过!这些文员的地位也跟其他柬埔寨人有着显著的差异,就像是台干或是中干的代言人一样,会受到当地人的尊敬与羡慕。

及时行乐的消费观

“你看看停在咖啡厅外面的机车。”我指了指窗外,对着艾伦说着。



“嗯,我也有注意到,都是不错的牌子,没有2000美金应该买不到,就算是二手也要1000上下吧。”因为工作关系,艾伦需要机车代步,因此特别注意机车的二手行情。

本以为一个最低薪资153美元/月的国家,多数人还被贫穷笼罩,却想不到人手一支iphone,还不是低阶款式,不少人手中使用的是iphone6或是iphone7,路上的高级进口车也川流不息;当地人喜欢奢侈品,即使基本生活品质尚未提升,但他们普遍抱持着乐观的态度,即使起薪不高,但一年最低调薪约8~10% 的氛围下,他们很敢消费,气氛佳的咖啡厅与手摇杯成了他们喜欢的娱乐场所,柬埔寨人比你想像中的更舍得花钱,即使面临20%的高利贷借款,他们依然过着开心就好、及时行乐的生活。

年轻世代依赖微型贷款

在柬埔寨,有一半的人口是25岁以下的年轻人,因此有着庞大比例的年轻消费人口,近年人均收入逐渐增加后,年轻人手头上可以支配的金钱也开始增多,加上各种国际品牌进驻柬埔寨,主打年轻市场,迎合学生口味。

对于年轻族群来说,影响他们花钱方式的因素主要为朋友、媒体和家人。如果朋友花钱大手大脚,炫耀性消费居多,他们也会很容易被影响,诸如手机、机车、服饰等等。媒体在日常生活中也扮演着很重要的角色,从面子书上成堆的广告和促销就可以感受到。

这样的消费文化也促使柬埔寨的微型贷款银行大量出现,他们看准了年轻世代的消费能力,与家电、机车类的国际品牌合作,祭出分期贷款的活动,或是直接跟消费者一对一推销贷款。

其实微型贷款银行的本意是借款给农民,让他们在收获农作物的时候可以雇用更多人工和机器,加快采收时间,进而争取到丰厚利润来偿还贷款,但是,消费者用跟微型贷款银行借钱来买的东西,大多是无法再增值的消费品,像是电视机或是汽车,只会随时间不断贬值,加上微型贷款银行的年利息大多在15%上下,就算是商业银行也普遍落在8%到12%之间,也就是说单单支付利息,就花去了年轻人大部分的收入!这会让年轻世代莫名其妙背上无法偿还的贷款,债上加债,最终破产。

柬埔寨以往被法国殖民,部分政府单位习惯晚晚上班、早早下班的作息,而当地政府也很喜欢放假,光是2017年的国订假日就有79天,还不含周日跟一年可享有18 天的年假法规,再加上民族性跟印度较雷同,建议台干要善用奖金或是其他的诱因,才能提升柬籍员工的效率。

新闻来源:中时电子报

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【南视界】世界最受欢迎咖啡之一 怡保白咖啡击败Espresso

到怡保,一定要喝一杯白咖啡。

TasteAtlas发布的“世界39种最佳咖啡”排行榜中,怡保白咖啡击败越南冰咖啡、意式浓缩咖啡(Espresso)及打发咖啡(Dalgona),在“世界39种最佳咖啡”排行榜中,排名第10。

怡保有3家著名的白咖啡店,分别是南香、长江和新源隆。

南香是第一家推出三合一白咖啡的店家;长江则是第一家走出怡保的白咖啡品牌,而新源隆是怡保现存最早的白咖啡店。

白咖啡这个名字源于烘焙技术,咖啡豆在研磨和冲泡之前,先在人造黄油中轻微烘焙。在咖啡中加入淡奶与炼奶,并采用高空拉冲的方式,帮助排出咖啡里的空气,让口感更滑顺。
 

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