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空姐变身“猫山王后”
首位大量出口榴梿企业家

安娜捧着榴梿,大谈果王经。

(八打灵再也20日讯)“猫山王”人人皆知,但“猫山王后”却鲜少有人知晓,她并不是一个榴梿品种,而是第一位大量把榴梿船运出口到外国的大马女企业家。

她本来是一名空姐,但飞到世界多国逛唐人街时,发现无法找到马来西亚的产品,而启发了她的商业灵感,之后开始创业把大马产品船运到外国,并于1996创立了河南机构,当时她还在马航工作。



她是张安娜,业界绰号“猫山王后”,现是该公司董事经理。

2004年,她接到一个来自澳洲布里斯班的客户的电话,对方要订购一个货柜的大马榴梿。

她向《星报》指出,“我走遍柔州及吉打,但找不到一家提供冷冻榴梿的工厂。我回电对方说,‘我找不到你要的东西。’”

她说,“对方回答说,‘我知道,因为没有人做这生意,所以我才联络你替我找!’。”

安娜于2006 年辞去空姐职,专注于本身的生意。



她说,2008 年,其公司出口少过10个货柜榴梿,所以当时还并不是一回事。

“人们当时对大马榴梿的认知还不深。”

2011年,转机来了,她的公司参与一项与中国的双边协议签署,以出口大马冷冻榴梿到该国,而该国对这大马果王的需求是难以满足的。

当安娜发现有超过100 榴梿出口商正排队要进入中国市场,她决定与众不同,扩大生意至下游工业,其公司生产了各种以榴梿为原料的产品如榴梿雪糕、榴梿麻薯及榴梿泥等等。

除了承包果园,该公司还在彭亨劳勿购下一40英亩的榴梿园,以确保有良好的品质管理,她也从泰国学习到冷冻榴梿的方法。

该公司目前可谓是我国最大的榴梿出口公司,但她已有了腹稿该如何把公司带到另一个高峰。

“你如果去打听,泰国也有竞争者在种猫山王,我们要在顶峰长青,必须靠塑建品牌。”

她把成功归功于当空姐时受过的训练,她说,“作为空姐,我们都很硬朗及多职能。”

她笑说,空姐做的并非只在天空中捧咖啡和茶给乘客而已。

“没有任何大学或技职学校能给你比空姐培训更地狱式的训练。喜欢与否,你必须经过用很少钱在伦敦生活五天的考验,诸如此类。”

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天气炎热周期延迟 槟城榴梿料10月迎丰收

(槟城14日讯)槟城炎热天气打乱榴梿周期,今年当地果王的成熟期已遭拖慢结果,不过好消息是老饕将能迎来丰盛产量。

由于成熟期被拖慢,产季预计也延长至10月份。

更重要的是,届时产量增加,消费者也不需掏深腰包去能品尝到这种带刺、味道刺鼻的水果了。

新港河家族榴梿管理者42岁的黄伟达(译音)向《新海峡时报》表示,去年这个时候,果园的400多棵不同品种的榴槤树已结果了,但,该州今年过去几个月经历了炎热和干燥的天气,导致果园多年来第一次遇到果王成熟期拖慢的现象。

“更糟糕的是,没有风,天气的变化,让果子少了很多,加上缺水(降雨),猫山王才刚刚开始开花,大约需要100天,才能有第一次收成。”

“但也不全是坏事。我们的树以前只开两次花,现在开四次花。这意味着今年会有大丰收,产量增加,预计价格不会像去年那么高。”

种植葫芦品种而闻名的榴梿园主吴先生表示,随着开花量增加,分四个不同的阶段,今年的榴梿季节可能会延续至10月,相比之下,榴梿季节一般是在6月至8月期间。

他预计其果园可能会在6月初生产第一批葫芦、D111和D101品种,惟收成不会丰盛。

“接种榴梿只需要约6周的时间就可以结果,其他品种的榴梿则需要 100到120天。”

槟城岛约有200个榴梿园,其中大部分位于浮罗山背。

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