（广州10日讯）广东揭阳一名消费者日前投诉，光顾一家海底捞火锅店时发现锅底竟残留明显污垢，更糟的是服务生视而不见。

当地媒体报道，投诉者李姓男子9日发文投诉，前一天8日凌晨与友人前来涉事海底捞，“当时点的锅底是四宫格，3个清水1个猪肚”。

据李姓男子说法，服务生很快就端来了锅底，“我发现3个清水的锅底部有非常明显大面积的黄色污垢，我轻轻拿筷子戳了戳，就能戳掉。另一个是猪肚锅底，看不清底部”。

李写道：“我当时向服务生询问这污垢是什么东西，但没得到答覆。对方当时在操作点菜器，不知道是没听见还是怎么回事，并没有理会我。”

他说，自己经常光顾涉事海底捞吃火锅，也是头一次遇到这样的情况，“可能是没洗干净吧，筷子一划都是污垢，这次就餐体验太差了”。

说起自己的发文初衷，李表示，那么多火锅店，很多消费者唯独钟爱海底捞，是因为海底捞十分注重食品卫生和服务理念。“然而，这次涉事的火锅店卫生和服务堪忧，让我这位常客十分难受，所以才发文希望其加以改进，不辜负消费者的厚爱”。

在9日下午，涉事海底捞一名负责人称，已经知晓李姓男子反映的情况，但店内各方面还在进行排查，暂时不方便回应。