财经

银行才俊转卖咖啡
最贵咖啡胶囊创世界纪录

Medano Coffee创办人黄伟豪(左)和钱源广。

(新加坡26日讯)狮城2青年才俊放弃银行高薪,转去卖自烤咖啡,如今推出全世界最贵的咖啡胶囊,内含22K金粉,一盒5个胶囊卖388元(约1210令吉),创下健力士纪录。

5个胶囊卖1210令吉



27岁的黄伟豪和钱源广是Medano Coffee的创办人。两人在4个月前开始创业,积极推广亚洲生产的优质咖啡豆,并以咖啡胶囊的方式出售。

他们推出的咖啡胶囊中,King Jantan咖啡豆来自苏门答腊曼特宁。

全世界最贵咖啡胶囊,内含22K金粉。

钱源广解释,这咖啡豆非常稀有,需要靠人工来处理,因此价格昂贵。咖啡豆的咖啡因含量也比起普通的咖啡豆多一倍。

1杯咖啡242令吉

这款咖啡胶囊,号称世界最贵,内含22K金粉,一盒5个胶囊卖388元,即一杯咖啡价值77元6角(约242令吉)。



两人在创业前曾任职于花旗银行和摩根大通集团,但他们坦言,没有后悔放弃银行高薪转卖自烤咖啡。

黄伟豪说:“银行的高薪非常吸引人,但是我一直都很想做一些让我有更多满足感的事。”

钱源广坦言,他在念大学时住在宿舍里,每天早晨7点起床后,必定会花上一分钟亲手研磨咖啡豆,就算再忙,早上也一定要喝一杯好咖啡。

“我们都非常热爱咖啡,后来渐渐地对喝咖啡的每个小细节非常讲究,所以现在我们能够做自己热爱的事,非常开心。”

 

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保健

午觉前喝可免睡过头 专家揭咖啡最佳饮用量

时序进入春季,很多人出现「春睏」徵兆,不少人会利用午休时间小睡片刻,但就怕一觉睡太久、醒来昏沉不已,颇感困扰。英国一名睡眠专家建议,小睡之前先喝一杯咖啡能帮助人们睡醒时神清气爽。

美国《纽约邮报》8日报导,英国睡眠专家威尔森(James Wilson)说,咖啡因进入人体之后需要约30分钟代谢,小睡之前喝杯咖啡,可兼收小睡恢复活力与咖啡因提振精神的双重效果。

2010年有研究发现,喝咖啡之后立即小睡,能够加强大脑接收咖啡因的效果。咖啡因会让人难以入睡,但进入人体之后需要一小段时间才能发挥作用。

此前有专家指出,小睡之前喝咖啡,能让睡眠时间维持在20分钟,这是理想的午睡长度。入睡超过30分钟才醒来,此时往往觉得头昏脑胀,因为此时睡眠正进入更深层的阶段。为了提高午睡醒来的清醒程度,专家建议午睡前摄取的咖啡因剂量为200毫克,相当于250CC以下的美式咖啡1到2杯。

威尔森提醒,有些人对于咖啡因的反应不同,这个方法也有可能效果不彰。

为了保障夜间睡眠品质,睡前至少6小时之内不要接触含有咖啡因的食品饮料。日间小睡对于健康有许多好处,例如帮助恢复精神、提高工作效率。如果睡眠不符合个人平时的昼夜节律,例如夜猫子必须清晨5点起床,白天稍微补眠会有帮助。

新闻来源:中时新闻网

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