国际

雾水鸡尾酒

美国加州旧金山餐厅Epic Steak推出一款用雾水调制出的鸡尾酒。



这家餐厅使用特制的雾水采集器,在金门大桥附近、比华利山庄、日落区等加州多地搜集一瓶瓶雾水,后拿回餐厅调校,混合当地的伏特加酒,再加入柠檬片等其他材料,制成这款每杯要价43美元(约177令吉)的鸡尾酒。

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品酒

首届鸡尾酒周24日开跑

首届吉隆坡鸡尾酒周将于4月24日至4月30日,在八打灵再也敦依斯迈医生花园、白沙罗高原、茨厂街和吉隆坡市中心举行,共18家参与酒吧将会有其独特的庆祝方式,最大亮点则是在4月27日在孟沙APW举办的“KLCW 嘉年华”,能让大家一次过感受到本地酒吧的特色。

届时,参与的酒吧都会在此设立摊位,同时各大品牌也会将品牌大使带来会场,举办资讯大师班。

海外人士驻守酒吧

鸡尾酒周活动的目的是希望借此提升本地鸡尾酒和烈酒专业和竞争力,因此除了本地业者的参与,主办单位还邀请了海外15家包括中国、韩国、印度、印尼等颇负盛名的酒吧主理人和调酒师,前往接管当地酒吧,以呈现国际鸡尾酒文化的精髓。

欲知相关消息及预订门票,可前往Instagram专页@klcwofficial了解。

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