余铭伟:质疑嘉年华无清真食品固打 总审计司报告背道而行

(关丹24日讯)关丹姑苏厨业公会主席余铭伟批总审计司署反道而行,以有色眼镜看待美食嘉年华。

他说,参与这项由政府主办的活动,主要目的是推广大马多元美食风味,促进旅游业发展,过去5年都相安无事;今年却因该署的报告,埋怨旅游部没规定80%清真食品的要求,而指责当局浪费公帑,令旅游部无奈喊停。



余铭伟昨晚在该会假美食家宴宾楼举办的“关丹姑苏厨业公会15周年会庆宴会”上致词。

他指出,这种含有极端宗教信仰的举动,显然扺触我国宪法所赋于的权利保障。

出席晚宴的贵宾,包括关丹中华总商会会长彭文平、马来西亚燕窝总会会长拿督李广兴、关丹永春会馆主席曾玟祯、彭亨华团联合会秘书长拿督林冈龙、彭亨福州十邑会馆会长拿督王剑辉、关丹禽畜业公会主席拿督孙诗传、关丹高州会馆副会长拿督斯里陈奕更、关丹姑苏厨业公会发起人兼首届主席张棋荃、陈玉康局绅、拿督陈汉祥、拿督黄彦杰、拿督房新伦、拿督房德伦、《南洋商报》东海岸经理林杨枫及《中国报》东海岸区经理李文辉等。

刘为强:饮食文化融合各族色彩

泛马姑苏厨业茶酒楼联合总会永久名誉会长拿督斯里刘为强在致词时强调,厨业是我们社会重要的一环,而中华饮食文化的发展,是自然融合各民族的饮食特色,形成马来西亚多姿多彩的中华饮食文化。



“不仅中华饮食文化发展如此,其他民族饮食文化也如此,融合中华饮食文化精华,这就是马来西亚饮食文化发展的可贵之处”。

他捐献8000令吉予关丹姑苏厨业公会作购置新会所基金。

另外,泛马姑苏厨业茶酒楼联合总会团署理会长叶育华致词时说,酒楼业者绝大部分都赞成消费税的实行。

他认为,消费税毕竟是是一项利国惠民的政策,只恳切的期待政府能将消费税所取的收益,用在提供人民的福利、医疗、培养专业人才和回馈人民上,才能获得人民的谅解和支持。

针对中庸之道,他说,最近由25位马来社会显要,加上33位社会知名人士公开发表声明,支持“抗极端、挺中庸”的看法,是一件好事。

方天兴:更有效救灾 促全面启动国家天灾机制

华总会长丹斯里方天兴呼吁当局,尤其中央和东海岸各州政府,在这个人命关天的紧要关头,全面启动国家天灾机制,更有效的投入工作,进入重灾区展开救灾和接济工作。

“让我们在这个风大雨大的‘封港天’,携手面对,在冷冷的东北季候风中,共同渡过难关!”

他说,就像我们华社和国家一样,不论面对任何困难和挑战,都必须加强团结,咬紧牙关,风雨同路并继续迈进。

方天兴昨晚出席关丹姑苏厨业公会15周年会庆晚宴上致词。

也是关中董事长的方天兴,针对大家关注的关丹中华独中课题方面,汇报有关学生人数。

他说,预料全校将拥有约370名初中一和中二的学生(即138名初中二,及超过230名初中一学生)。

他说,下月5日新学年开学时,该校的教职员人数将有29人,行政和保安人员各有3位。这也意味着,明年我们全校师生总数肯定超过400人。