美食

礼让与共享
长桌饮食学

从爸爸桑食堂(Papasan Canteen)的名字,掀开了这家店的一些小辛秘: 1. 3个主理人都是男的——Papasand揶揄自己

回忆老味道 盐酥虾

有时候,一个美食就能让我们有一段忘不掉的时光;同样的,做得太烂的食物也令我们难以忘怀。 曾经有一次回来家乡,顺便带着朋友送的海鲜到一家

焗豆 廉价超级食物

超级食物是任何营养丰富和价值高的食物,它们被认为特别有益于健康和福祉。然而,超级食物存在着遵循趋势。 还记得当羽衣甘蓝菜被列为超级食物

水滴王子
空中花园野餐

很多人都不懂Sunway Nexis二楼有一个露天的空中花园,近乎无人的城市绿林中,居然藏了一家“梦幻气泡饮料”专卖店,叫着:“Eee Sp

红宝石香料 胭脂子

白居易有一首诗描述木兰花绽放姿态:“紫房日照胭脂拆,素艳风吹腻粉开,怪得独饶脂粉态,木兰曾作女郎来。”当中的胭脂不免让我联想到它——带着微微

经典本土自助晚餐

配合斋戒月,吉隆坡瑞吉酒店(St.Regis)将酒店大堂的The Astor Room精心装潢,带出现代大马文化特色,同时欢迎饕客携带家人好

非比寻“肠”
吃得安心

杨允威是Sausage and Ribs Shack餐厅的负责人。当初他只是存着一个信念:“希望给自己做一条安心食用的香肠。”从自做自吃,到

粤式干炒面

看到食材的图片,相信大家第一时间想到的是捞面。然后就会问,这么普通的食物,有什么值得写的吗? 捞面,的确是我们日常生活中,最普

全城最夯海底捞
带妈妈抢鲜去

因海底捞以“刚开始营作,担心过度的新闻曝光引来太多人潮为由,拒绝了主要媒体的采访”。且之前又说连电话订位都订满到6、7月,那到底现在要吃到时

福州荔枝肉
散发幽香温暖

人称福州人有三把刀“剃刀、裁缝刀和菜刀”,它们都是福州人南洋谋生的主要技艺,其中菜刀指的就是福州美食。 在实兆远,无论是走街串

马卡龙
少女的酥胸?

马卡龙在市场上,由于出现太多参差不齐的品质,现在只要有人要登高一呼:“来,试一个吧!”多数人都会摇头回应:“甜,不好吃的!” 但,可能我真的

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