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外敷内用两相宜 金盏花的异想世界
在印度最常看见金盏花,可能因为可见度太高,一直忽略并未刻意了解,直至某一次到印度喀拉拉阿育吠陀学校上课,讲师提到金盏花眉飞色舞,很有戏,从此开启我的三观,另眼相待。外表乍看像万寿菊,实则不同品种,菊科金盏花属。原来生长在地中海国家,
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踏上永春老醋家乡 寻找祖辈饮食回忆
【寻味永春/下】报道/摄影 | 吴梅珍若问我:“什么味道最能代表永春?”只能说:“走入永春人的家里,如果找不到一瓶永春老醋和养脾散,那这个永春家庭,可说文化传承已断了一半。”一直以来,家里的永春老醋只有一个商标“水仙
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追循三毛足迹探秘境 马丘比丘天空之城
图/文|文诗看着书架上摆着已故作家三毛的作品:《万水千山走遍》一书,其中南美洲之行,读了此游记后令人特别向往并记忆犹新。三毛在43年前在秘鲁的经历足足有4个篇章,43年后的今天,不如就让我们搭上南美洲之旅,追随三毛之前的旅行足迹。
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看洱海·赏苍山 睡在宁静山海中
看洱海,赏苍山,流动的线条与光影平衡整个空间的美感,每一秒都是极致享受。入住的你,在感受自然风光的同时,也能有一种浪漫美好的入住体验,生活慢慢,时光亦漫漫!白色的圣托里尼风格建筑在蓝天下格外醒目,简洁干净又不失浪漫感。墙上那些嵌着的
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永春家宴味蕾寻根
【寻味永春/上】报道/摄影 | 吴梅珍2025年4月18日,一个“福建永春”籍贯人走入中国福建永春透过“食物”寻找两地的牵绊。然后,她发现——人在永春要找地道的永春味,又不想惊动当地的“乡亲”,只要入住“永春鸿丰侨联大酒店”
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永春金桔糖吉祥小茶点
报道|吴梅珍摄影|张文庆家里的籍贯味道随着家里长者的陆续离开,慢慢消失了。也许有一天,连一点痕迹都不会留下。家里的杂货都是爸爸一手办理,爸爸离开第四年了,每一个过年都会出现的永春“金桔糖”也缺席了4年。直到最近邻居到
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餐厅管理人面对经营压力 调整心态走出低谷
文/图|罗育基(莆田(大马)副总裁)2025年后常听到最多的一句话“好压力,很累,生意难做,怎么办?”当前的“压力山大”、“高压锅”现象,既有社会大环境方面的原因,需要完善各项社会保障政策来为人民减压;也有个人心态方面的原因,需要提
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飞机落地行李等好久! 旅游专家亲授5招省时间
搭乘飞机抵达目的地之后,最不希望发生的事情之一,就是落地后仍耗费大把时间“等行李”,甚至延误行程。对此,航空专家传授5个鲜为人知的诀窍,有助于更快拿到行李。(示意图/取自VCG)晚点报到、但不要太晚美国地勤修托(Th
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卡帕多西亚 千万年雨蚀风化自然神工
【土耳其幻想记】(系列四/完结篇)报道|摄影:郑秀兰(稿酬捐南洋基金)离开了古希腊罗马废墟的视野,骑着马儿踢踏在一片荒原。夕阳西下,清风拂来秋的萧飒,也吹动漫山的荒凉。土耳其的卡帕多西亚,草木不荣,石嶙峋岩峥嵘,形离奇神诡异
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端午节吃粽 大马口味最多
福建粽子和客家粽子都是三角形,颜色都是黑噜噜的。报道| 吴梅珍图| 本报资料室恰是有缘。<美食>落在农历五月初五端午节,就是一个吃粽子,听故事的季节。先说名字,为什么叫端午?在大马,端午节是常听的说法。若在中国,端阳节、五日节、
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餐饮圈“星二代” 千层薯饼出自名厨灵感
一碗连碗都可以吃光抹净的榴梿蛋白霜奶油甜品。在榴梿盛产的季节,猫山王的果王香浓烈扑鼻。碗是蛋白霜成品,不用客气,一定要打破碗盛榴梿浆吃。报道| 吴梅珍摄影| 王宥文第一次依随谷歌地图来到武吉白沙罗(Bukit Damansara)的Mena
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古罗马四大名城——以弗所 英雄皇帝为它折腰
在古城高处的南门,一眼瞧见古老的艾菲斯,如今的以弗所。 (摄影:郑秀兰)大理石铺就的库瑞特大道由高往低通南北,断柱林立其间。(摄影:郑秀兰)在古城高处的南门,一眼便瞧见3000年前由爱奥尼亚人(Ionians)兴建的城市,古老的艾菲斯,如今
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喜粤双亲节8套餐 吃了再带父母游重庆
喜粤饮食集团推出双亲节套餐,抽奖送出双人重庆游。左起为喜粤海鲜酒家(吉隆坡双威伟乐城)经理李文康、章汉武及周金凤。报道|阮美琪摄影|姚春显本次双亲节幸运抽奖将送出两份4天3夜重庆私人订制双人行程,共邀4位幸运父母——即母亲节与父亲节各一对幸
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咖啡评分制 如何拿捏?
经历过去十多年“精品咖啡运动”在全球洗涤,许多人对精品咖啡的评分制已习以为常,也形成一种印象——分数越高的咖啡就代表品质越好,因此价值也就越高。“分数越高的咖啡就代表品质越好,因此价值也就越高”的印象,单从“咖啡生豆品”控和“市场行销”的角
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意大利葡萄酒 专为美食而生
左起安德烈、亚历山大和郑光展。报道|吴梅珍照片|主办单位提供【La Spiga D’Oro】地址:Unit M-01, Mezzanine Floor,Wisma JAG, Jalan Desa Utama, Taman Des