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【管控令第117天】主打本地游 茨厂街重开激活经济

报道:潘丽婷   摄影:黄亮晖

(吉隆坡12日讯)我国著名唐人街──茨厂街经过逾一百多天休业,今天在遵照标准作业程序下重开,吸引不少人入内走动,并计划主打本地游为目标,带动当地经济活动。

吉隆坡小贩商业公会主席拿督洪细弟指出,茨厂街共有773个小贩,为控制人流,小贩分两批隔日营业,星期日则轮流,并在十字路前后设置4个出入口,限定200人流在内活动,暂时不让高风险群,即13岁以下及70岁以上者进入。

小贩分两批营业

他今日中午与理事会巡视茨厂街重新营业流程时,向媒体指出,这是茨厂街休息最久一次,从3月18日行动管令生效以来,至今日重新营业,约有200多档今天重开,其他还在准备,估计接下来一星期可恢复一半人流。

“过去小贩皆关注何时可重开,毕竟手停口停。我提醒小贩遵守重开标准作业程序,尤其吉隆坡市政厅不允许聘请外劳当助手,小贩勿违反作业程序,免遭当局下令关闭。”

他希望商贩请回本地人当助手,虽然难请,但可趁机恢复茨厂街的华人商贸特色,当然也欢迎马来人、印裔或其他种族到来合法做生意,共同发展当地,并把此次危机视为转机。

出席者有吉隆坡小贩商业公会副主席拿督罗锦华、财政拿督陈国展、理事张伟志等人。

洪细弟促老档主

与大学生合作注新元素

洪细弟促年老档主或与大学生合作,为茨厂街注入潮流新元素。

“年纪大的档主若无法自行看顾档口,可与大学生合作,如同台湾夜市,有新元素加入,惟特强调是合作,不是出租执照。”

他指过去20年来,茨厂街的消费目标为游客,如今全球大流行下,只能转为鼓励本地游,吸引外州人到来茨厂街玩乐; 并计划在情况允许下,按标准作业程序办一些华人文化活动,吸引人流到来茨厂街。

多数人满意商贩SOP

茨厂街档口重开,吸引不少附近闲逛人士到来走动,人流逐渐恢复。

尽管商贩对疫情后的业绩有所保留,但庆幸可重开,无需待在家中苦侯,并希望旅游业可重新开放。

此外,大部分民众受询时,指在进入复苏行动管控令期后,开始重新走进社区,并对商贩采取的作业程序感到满意;尤其是进入7月分后,病例数据大多数维持在单位数,让他们恢复外出的信心。

李明康盼小贩把危机当转机

武吉免登国会议员方贵伦政治秘书李明康指出,在管控令期,方贵伦服务中心不时接获小贩来电询问茨厂街可何时开,尤其是一些售卖土产者,担心食物过期损失大。

他希望小贩把今次的危机视为转机,勿聘用外劳,让茨厂街保有特色; 其服务中心也配合重开,特赞助一些口罩及洗手液。

黄恩仪(银行职员)

许多档口重开

在附近工作,以往周未日会在茨厂街一带寻找美食,但管控令落实后,今日首次到来茨厂街,发现有许多档口重开,有一点人潮。

各商贩以新常态方式营业,做好各种安作措施,现在外出走街或用餐,不会有太多的顾虑。

叶小姐(银行职员)

守SOP感觉安全

很久没来茨厂街消费了,事隔多月后,首次到来,无论到哪,都有商贩提醒我们注意标准作业程序,包括洗手及量体温,感觉较安全。

也发现这一带少了许多外劳,包括有看到负责守出入口者拒绝让一些外籍者进入,环境因受到疫情的启发,较以前干净了许多。

林再发(纪念品小贩)

老鼠咬坏货品

久未开档,今早回来收拾重开时,发现有20%的货品被老鼠咬坏,耗时清理。

也准守标准作业程序,每次只限一位顾客入档内看货,确保所有人的安全。基于目前尚不多人外出,游客人数有限,会提早晚上7时收档。

锺英相(眼镜小贩)

70岁无法进入

公会为了安全,不允许70岁以上者入内,我刚好今年70岁,无法进入摆卖,档口没有请外劳当助手,与一位60多岁友人拍档卖。为免友人顾不来,早点出来帮忙收拾档口及检查电线后就离开。

生意以游客为主,相信重开业绩不会理想,但也胜过在家呆坐零收入。

陈汝顺:疫情冲击

改变模式转攻网络市场

茨厂街不少餐饮店在2019冠状病毒病疫情的冲击下,积极改变传统作业模式,转攻网络市场,开发更多新管道争取业绩。

在茨厂街经营祖传饼家兼茶水面包店的陈汝顺指出,其商店在5月9日重开,惟门市生意并不十分理想,大多数人抗拒外出消费。

“为增加收入,以及持续让人知道我们有营业,把各式饼类皆放上网供消费者浏览及选购,包括数令吉的饮料也上网供订购,并把条件设低,消费不足50令吉,5公里内包送。”

他说,没想到反应理想,甚至吸引USJ及莎阿南的也订购,尤其在5月生意额,一半来自网网订购; 6月因疫情稳定,门市有所回流。

增电子钱包服务

他说,如今进入7月,疫情定,人们开始恢复外出或堂食,网上销售订单虽只剩10%,但激发他注重新消费模式概念,也从现金交易增加了多个电子钱包服务。

“不单是我在疫情期转攻网络销售,包括茨厂街内其他只做门市服务的餐饮小贩也开始注重网上的市场,如粽子、猪肠费也做网上预订及外送服务。”

他说,疫情也让人思考新市场模式,努力配合市场的改变调整步伐。

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要闻

英国杂志评最酷街道 茨厂街排第6

(伦敦14日综合电)英国杂志《Time Out》周三(13日)公布全球30条最酷街道排名,其中澳洲墨尔本高街的夺冠,而我国首都吉隆坡的茨厂街则排在第6。

根据这份名单,第2及第3名分别是香港中环荷李活道和美国德州奥斯汀东11街,而阿根廷布宜诺斯艾利斯的危地马拉街和加拿大温哥华金马素大道则分别位列第4和第5。

第7至第10名的街道分别是葡萄牙里斯本博阿维斯塔街、巴西里约热内卢阿纳尔多·昆特拉街、日本东京茶泽道和西班牙巴塞罗那康塞尔街。

根据这份名单的评论,澳洲墨尔本高街是靠着丰富美食,巩固其金牌地位。

“在这条街上,古着店、咖啡店、餐车公园和精品独立影院相映成趣。”

《Time Out》墨尔本编辑莉娅·格林(Leah Glynn)提及,当地今年最吸引人的就是高街,街道上有不同的元素,包括史诗般的餐厅、隐秘的酒吧、现场音乐表演场所和古着店。

“这里也有一种热情的社区精神,每个人感到宾至如归。”

杂志对茨厂街的评论则写道,这是吉隆坡其中一条最古老的街道,并且在过去几年来,经历了一场复兴。

“您会发现吉隆坡最古老的寺庙毗邻殖民时期的店屋,里面有最新的餐饮场所。以一杯茶和一顿早午餐开始新的一天(或者从一家当地风格的咖啡店开始),在餐厅酒吧舒适地度过,夜幕降临时,无论您是否喜欢鼓乐和音乐,总会有一场派对’ 贝斯、爵士乐或雷鬼乐。”

评论中也提及,茨厂街中心地带的商贩和客人讨价还价热闹非凡,这里有着各种小食、纪念品等商品。

“即使您不想购物,这里也是美食家的必去之地:几代人以来,茨厂街一直提供这座城市最好的街头小吃,如福建炒面、红薯球、豆腐花等等。”

每年《Time Out》都会收集来自全球各城市的读者对居住地的餐厅、酒吧、文化、夜生活、社区联系等各方面的评价,再结合各地《Time Out》编辑的意见,评出全球最酷街道名单。

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