（槟城21日讯）渔业局总监拿督慕尼尔指出，渔业研究院已成功研发出提升吉罗鱼（忘不了）鱼苗培育及成长期的技术，若全国投入吉罗鱼产业链，将可带来每年破亿令吉的收益，制造许多“吉罗鱼”百万富翁。

他说，吉罗鱼（学名Tor tambroides），在砂拉越当地俗称“忘不了”，而西马则称其为红吉罗和吉罗鱼。

目前在西马只有4州属即彭亨、吉兰丹、柔佛及登嘉楼有养殖，然而该新技术将可让全国有意养殖的业者投入生产吉罗鱼，可说是新的致富来源。

他指出，目前全国共有50公顷的养殖场养殖吉罗鱼，举例来说，一个鱼池大小约半公顷可养殖2万5000条吉罗鱼，而其生存率超过75%，即2万条鱼，需时8至10个月的生长期就可售卖。

每公斤售千元

“半公顷鱼池鱼获量售价可突破1000万令吉，若扣除成本，每年获利可达500万令吉。”

他解释，吉罗鱼不仅市场需求高，且价格也高居不下，1公斤的售价可达1000令吉，烹调后的售价会更高。

“大马在2015年生产了25公吨的吉罗鱼，而以砂拉越‘忘不了’为例，平均一年可生产3800公斤的‘忘不了’，若售以每公斤1000令吉的话，年收益可达380万令吉。”

他相信，再加上提升吉罗鱼鱼苗培育及成长期的技术，将会带给大马养殖业及人民新的财富来源，而且也会产生数倍的经济效益予我国鱼产业及相关领域的发展。

“吉罗鱼人工培育产业的上下游领域，包括了从鱼苗养殖至市场零售，都能让全马人民及养殖业者受惠。

慕尼尔今日在槟城峇都茅渔业研究院为有关技术主持推介礼后，召开记者会时这么说。

一年产卵一次增至四次

慕尼尔指出，这项技术项目是由森美兰渔业研究员所负责研发的。

他指出，通过该技术，吉罗鱼将从一年产卵一次倍增至四次，且孵化成功率也从原本的50%提高至90%。

他说，研究院所研发出全新的循环水养殖技术概念的培育系统，让吉罗鱼鱼卵在孵化过程最大程度避免受细菌感染，提高孵化率。

“在2016年全马共有5个中央政府与私人界成立的吉罗鱼鱼苗孵化室，生产了22万157只鱼苗，而明年私人界将会建立更多的孵化室，以提升我国吉罗鱼人工培育工产业。”

出席者尚包括槟州渔业局主任诺爱莎及研究部代主任再努丁。

慕尼尔：或某品种缺货鱼市货足价稳

慕尼尔强调，目前国内的大型鱼市场的鱼价稳定，且供应正常，没有出现缺货的情况。

他是针对槟城消费人协会发文告指鱼类短缺及涨价，如是回应。

气候影响不严重

他相信，即使鱼类涨价，那也是特定的品种而已，毕竟这是供应与需求的关系影响，当某个鱼种缺货，但需求高的时候，自然价钱就会提高。

“鱼价涨几倍的情况相信只发生在小杂货店及迷你菜市场，因为如果鱼类真的面对短缺的话，我们必须从国外进口，但目前国内渔业受到气候影响并不严重，所以没有缺货的情况出现。”