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回顾RSPO/朱乾海博士

棕油永续发展圆桌会议(RSPO)的成立,已超过10年,是时候听听种植界的声音。

有人盛赞RSPO所实践的标准高超,认证有一定的价值。参与的棕油产商、金融机构、买家及其他企业的知名度得以扬升。



RSPO专注的,无疑是东南亚生产的棕油,因为约90%的棕油来自东南亚,出发点是关心这地区的环境情况。

禁用呋喃丹不实际

可是,东南亚的环境有别于世界其他地区的情况。例如RSPO禁用杀虫剂喷呋喃丹(Furadan,化学名Carbofuran),可是非洲加纳气候干燥,油棕苗最严重的病害之苗热病,而呋喃丹是惟一有效的控制此病害的农药。

其实,呋南丹只在某些国家禁用而已,即美国、加拿大及欧盟。

不采取防御及喷洒呋喃丹,可能导致苗热病将大面积油棕致死,有一次因为这样的事件,农人无法偿还农业借贷机构的欠款。



难怪有讥讽说,RSPO的标准是在新加坡或日内瓦起草的。

愈来愈明显,RSPO是为西方国家而成立的。验证的开销很大,只有大公司付得起,小农必须先解决自己的生计,才能考虑可有可无的验证。

非洲对棕油的内需愈来愈大,暂时实在没有必要为验证操心,不过话说回来,联合利华(Unilever)公司是世界最大植物油用户之一,已被迫不采购没有认证的棕油。

目前,有RSPO验证的棕油市场和没有验证的市场各占一半,棕油大户中国、印度及巴基斯坦等实事求是的国家,没有为RSPO大作文章,虽然中国在国际舞台上,毫不含糊对环境的正面态度。

我的农业知识不太差,就是不知道有什么其他农作物需要这么严格的验证。

大马和印尼有自己的棕油永续验证,即MSPO及ISPO。这是被迫出来的,但却照顾到小园主及环境,说是妥协也行,最主要是永续包括扶贫在内。

应随国情调整

西方把永续看成自己对环境的重要准则,忘了永续盖括平衡的社会及经济基础。

大马永续棕油(MSPO)可看作因国情而作出修正的“RSPO”,在时间的推移下,有必要修正就修正,至于RSPO,因为是私立机构,没有法律约制,要怎样行事悉听尊便,审计也可有可无。

西方非政府组织的插手,也应适可而止。

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油棕树应种多密?/朱乾海博士

土质好的地方种植油棕密度较低,光照强、水份足的地方种植密度较高。

油棕种植密度介于每公顷118至158株,但新种时的密度,普遍是每公顷136至143株。

土质好的地方种植密度较低,光照强、水份足的地方种植密度较高,如果种植环境没有足够的光照,密度较低比较适宜。



若有资金问题,有经验的种植人在开始种植时会选择较高密度种植。

树龄尚小,树叶还在伸张中,树冠其实已被此接触。种植密度如果每公顷是136至143株,有按时施肥,气候正常,5年树龄左右的树已有完整的树冠,叶片30至40张(即4至5螺旋圈的叶)。

叶子太多影响产量

叶子太少,浪费光源,产量不高;叶子太多,树与树争夺光照,光合作用弱,叶子和树身增长,影响有性繁殖的果串成形。

既然叶子太多影响产量,多余的叶子必需修割掉。修割叶子还有其他原因:



*采割鲜果串时有空间使力

*割除不撑托果串用途的老叶

*减少散果跌下藏在叶腋里

*减少附生在叶腋的附生植

*除去枯叶和病叶,促进新的健康叶子快速成长

密度太高争阳光

太过密集的树冠,诚如上文所述,不利生产果串。种植密度太高,同样也因争夺阳光,不利产量。

植株愈长愈高,树叶愈长愈长。明显的,采割果串愈来愈困难。

园地阴暗,树行间草木不生导致土蚀。

种植密度和产量的实验做了很多,但却得不到明确的答案。凭经验,一旦产量下跌而怀疑可能是密度问题所致,将密度稀释,产量很快就提升。

2方法稀释密度

有两个方法稀释密度,一是有规则的稀释,每数株树除去一株,这株树在原来的排列位置上除去后,不会影响整体树的平衡分布。这个方法的弱点是除去的树可能是高产树。

第二个方法是除去“价值低”的树,如染病的、发育不健全的、不打果的、打果特别少的、后来补种而一直长不好的树。

产量特别少的树最好先做记号,然后视察它的产量一年半载,证实后才将它砍除。

经过这一轮稀释,园丘的产量会提升,同时省了一些肥料和人工。

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