年柑是农历新年应节水果，马来西亚的气候种不出年柑，即使市场再庞大，依然须从中国入口，再分销出去。

柔州昔加末一名从事水果批发的陈泗徵（47岁）与伙伴看准年柑市场，4年前就“猛龙过江”，在中国福建省莆田市锺山镇，租下超过2000亩的芦柑园，是国内第一位自种自销芦柑的本地商人。

他拥有超过6万棵芦柑树的园地，比起一年可收成3次的榴梿，一年只开花结果一次的芦柑更娇贵，只有短暂的20天收成期，采果如打仗的节奏，种植芦柑比想象中更挑战。

陈泗徵来自昔加末，在本地拥有榴梿园与冷冻榴梿与果泥加工厂，对种植水果业情有独钟的他，4年前与伙伴在中国福建省莆田市锺山镇，向当地合作社租下2000亩的芦柑园，签下35年合约，成为马来西亚往中国的第一位芦柑园园主。

他透露，过去数十年来的农历新年前，他都不间断从中国进口芦柑来本地卖，对于我国与新加坡的芦柑市场功课已做足，机缘巧合下得知在中国重山镇的芦柑园有意出租，就与伙伴一同去竞标，最后成功拿下租约。

陈泗徵另一名投资伙伴也是马来西亚人，他们在中国当地的一名股东，是拥有管理芦柑园近30年经验的专业户，3人各司其职，发挥各自所长来经营芦柑园与开发东南亚一带的芦柑市场。

一年开花一次  收成期仅20天  

聘700人采果与老天斗快

陈泗徵表示，芦柑是一年只开花一次，结一次果的水果，每年3月开花，再用7个月时间结出果实，时间成本极高，到了11月至12月之间，就是收成的季节。

“2000亩的芦柑园，每天需要30至40名工人打理，每一年的管理费加上租金是400万令吉左右，在收成的季节，每天则需要700名工人采果，场面很是壮观。”

他指出，芦柑的收成期限只有短短20天，700名采果工人分别来自当地7间公司所供应的人力，每天早上9时以前，需要等待芦柑上的雾水退去才可以采摘，当地冬季在傍晚5时就天黑，所以每一天的采果时间称得上是“朝九晚五”。

他说，只有短暂收成期的芦柑，当地农民称之为“抢收”，意思是要与老天爷斗快，时间经不起拖延，因为芦柑的成熟期、发货与出口时间，亦经不起等待，应节水果不能有丝毫失算与差错。

“农人都是看老天爷脸色吃饭的行业，芦柑种植业者也一样，一旦当年雨水太多，芦柑就容易烂，品质大受影响，业者将面临亏本的风险。”

他透露，在2015年，中国当地降雨量太高，坏掉的芦柑很多，也因为下雨而来不及抢收，那一年他亏了几百万令吉。

高原芦柑品质最佳

种植在山地的猫山王品质最佳，而我们既熟悉又对其种植过程感到陌生的芦柑呢？答案是：海拔600米高原的平原上。

陈泗徵的芦柑园位于中国锺山镇的高原上，除了高原气候凉爽适合种植外，空气也较新鲜，污染程度极低。

他指出，其6万棵芦柑树种在600米高原上的平原，芦柑不像榴梿般能沿着山坡生长，平原上的阳光与雨水较平均，这是芦柑树所需要的生长条件。

“每一棵芦柑树的收成不一样，平均一棵树可以采下50至60公斤的果子。”

陈泗徵说，该2000亩的芦柑园在中国当地算是大园地，由于产量够多，得以从中挑选出优质与淘汰劣等的果子，因此芦柑的品质水平较为平均。

他透露，刚从树上采摘下来的芦柑果皮还带有一点青色，在运输的过程中，才会慢慢成熟转换为橘色。

至于芦柑如何保存才耐放？陈泗徵表示，芦柑不宜曝晒，在中国过春节，芦柑都无需放冰箱，因为当地的春节，天气还是冷冷的。

“东南亚一带的国家没有冬天，马新两地天气炎热，建议将买回家的芦柑放在冰箱里，可以保存4个月之久。”

他说，常听一些人说，碰到闰月的芦柑容易腐烂，这是不正确的说法。

“只有那一年的雨水太多芦柑才容易烂，今年中国雨水少，芦柑的生长期有3个月不下雨，所以今年的芦柑品质高，而且很耐放。”

120货柜销马新印菲

陈泗徵在中国的2000亩芦柑园，去年11月至12月期间已采收完毕，陆续出口到马来西亚、新加坡、印尼与菲律宾，约300万公斤，共有120个货柜箱货量，供给年货市场。

他的芦柑主要供应给马新两地的年货市场，也是新加坡多家超市与南马、中马地区霸级市场的主要供应商。

“芦柑对马新一带的华裔而言是应节年货，要求芦柑肥硕，并需要精美的包装来当作送礼与拜年的必备品；而芦柑在印尼的主要销售对象亦是当地的华人，但是他们对芦柑的大小没有特别要求，因此大小芦柑都能卖。”

他指出，至于菲律宾市场，当地人并不会将芦柑当成应节年货，而是当成普通的水果在消费，因此当地的市场主要消耗的是“S”码或“M”码的小芦柑。

每年收成的季节，陈泗徵都会飞往中国自家的芦柑园，除了亲自招待来自马新一带的超市与霸级市场的老板，他也很享受漫步在芦柑园的时光。

“对我而言，种植水果是一种人生享受，尤其是当你看到结满芦柑的果树一颗一颗的挂在树上，这种丰收的喜悦，就是农人最有满足感的时刻。”

独家:黄金靓