报道：张燕萍

（吉隆坡3日讯）尽管国内酒店业因最近游客入住量增加而显得行情一片大好，但实际上业者却面临诸多“内忧外患”的考验，有苦自知。

其中，前线服务人员及后勤人手不足已对许多业者造成困扰。根据业者透露，由于酒店业后勤属于“3D工作”（肮脏、危险和艰苦），目前仍欠缺至少60%以上的人手。

大马商务酒店协会署理总会长谢秉益向《南洋商报》说，大马政府自去年3月开始冻结外劳申请至今已一年多，人手问题依然没有解决，业者也无法提出申请。

更甚的是，对于政府放眼在2026年大马旅游年吸引3500万人次的游客，国内不少酒店业者却因面对后勤人手不足而不敢接单，导致国外旅游团消费“看到吃不到”，若让情况继续恶化，或会对旅游年造成一定程度的影响。

员工身兼多职非长远之计

由于本地酒店业人手不足且流动性大，一些业者只好把员工的工作性质多元化，包括前台人员也兼职后勤工作，但这非长期解决方案。

大马商务酒店协会署理总会长谢秉益说，目前业者只能走一步看一步，若有人前来应征，一般都会被聘用。

“现在前台人员也兼职后勤工作，但这样的方式无法长久持续，因为后勤工作仍需要大量人手，特别是清洁和整理工作无法依靠智能解决。

“前台工作可以通过智能解决人力需求，但后勤工作依然必须依赖人力。”

谢秉益向《南洋商报》说，业者希望找到本地人来填补职位空缺，可惜前来应征的本地人并不多。该会希望人力资源部能尽快开放外劳申请，以缓解酒店业人力紧缺问题。

他提到，外来投资者如果对本地经济市场，尤其是政治稳定有信心，将对我国旅游业和酒店业带来积极影响。

“我国经济逐步稳定，加上政府推动‘大马我的第二家园计划’，许多外国投资者选择我国作为学业或退休目的地，进一步带动经济发展和就业机会。希望政府能把现有的有期限免签证政策升级为永久免签证，进一步吸引外来投资。”

速落实短租指南

针对非法民宿问题，谢秉益呼吁旅游、艺术及文化部尽快落实短期住宿指南。

他指在外国，短期住宿是一种让住客贴近本地生活的良好理念，但在我国，许多投资者购买公寓或住房后改装成非法住宿，非法民宿的运营成本较低，他们也无需缴纳税收和申请执照，而酒店则需负担高昂的运营成本和合规费用。

“非法住宿激增，许多游客选择不入住酒店，而是偏好短租住家空间，这种不公平的成本竞争已对合法酒店业造成了极大的压力。”

谢秉益提到，非法民宿通常缺乏严格的安全措施和保险，一旦发生事故，住客的权益难以获得保障。

“这种消费者保障不足的情况引发了广泛的担忧。”

他希望所有商家能在公平且合法的情况下竞争：“市场分流现象严重，这些非法民宿不仅削减了政府的税收，也无法保障消费者的权益。

“酒店的服务质量是吸引客人的重要因素之一，旅游部必须及时介入，并让相关政策出台以保障消费者权益，促进我国酒店业的健康发展。”

不敢接订单 冲击旅游年

大马入境旅游协会（MITA）会长梁伟虹坦言，我国一些酒店业者因面对后勤人手不足而不敢接单，如果情况不能改善，或会对旅游年造成一定程度的影响。

她说，酒店业的服务质量是让客人留下深刻印象的重要体验，随着大马旅游年将至，政府必须正视和解决这问题。

“酒店业的基层人员流动率高，也对业者的成本、酒店管理和服务水平带来挑战。一些酒店已在前台使用创新的智能技术提高效益，但后勤仍需动用人手以保障客户的安全和健康。这是关系到服务业，政府应允许业者申请外劳以填补人手不足。”

疫后仅半数员工回流

大马酒店业者协会（MAHO）执行董事沙哈鲁丁说，在冠病疫情冲击下，大马酒店业近3万名员工失业或转行，至今大约只有半数回流，其余或已从事其他业务，比如进军电商行业、参与电召车载客、送货工作等。

“当政府无法在短期培训新员工加入之际，希望他们可以尽速批准采用外劳，尤其应对2026年大马旅游年的到来。”

旺季可赚逾千服务费

他强调，酒店业底薪虽不高，但前线服务人员一般都会获得服务费补贴，最低至少每个月300令吉。在旅游旺季时段，甚至可获得上千令吉的服务费。

他指鉴于酒店薪金机制的建立，再加上过去都以服务费作为激励措施，新人底薪一般都按政府规定的最低薪金制提供，而且大多数不会在一入职时，就立刻超越旧员工所获得约1800至2000令吉以上底薪。

“底薪虽然不诱人，但酒店提供的服务费实际是不错的激励补贴，它一般按酒店生意额提供，算是互‘劳’共荣的措施。”

他继说，目前酒店最缺乏的是前线服务人员，因为他们最直接接触和为客户提供服务，比如厨房餐饮和侍应员等，都是酒店迫切需要的员工。

“我们希望政府采取三管齐下方案解决酒店业人手短缺问题：

（一）短期内尽速批准外籍劳工代劳。

（二）鼓励本地人加入酒店行列。

（三）培育职场新鲜人进入酒店行业。

沙哈鲁丁补充，外籍员工一般只能参与特定的岗位，如清洁打扫、厨房工作、侍应员等，这些是急需填补的岗位。

“这些工作不仅是酒店业面对的问题，其他提供旅游服务如温泉疗养、高尔夫球场等，也一样非常需要类似的人力资源。”