政府日前宣布将分阶段取消鸡蛋补贴，并于8月全面解除价格管制。此举表面上是财政优化措施，实则牵动民生、通货膨胀、产业结构乃至国家治理的神经系统，值得我们严肃审视。

鸡蛋是马来西亚家庭摄取蛋白质的基本来源，对中低收入群体尤为重要。鸡蛋价格一旦波动，不仅影响家庭日常开销，更易触发物价全面上涨的预期心理。

物价走势风向标

此外，由于鸡蛋消费频繁、价格透明、可比性强，它常被视为物价走势的风向标，成为人们判断日常生活成本是否上升的重要参照。

美国近期也经历了严重的蛋价通胀现象。2025年3月，美国每打鸡蛋的平均零售价达到6.23美元，创下历史新高，较前一年同期上涨了60.4%。

据锡耶纳民意调查显示，特朗普上任100天后，美国民众对其满意度仅为42%。由此可见，一颗鸡蛋的涨跌，不仅是通胀指标，也反映人民对政府稳物价能力的信心。

此外，鸡蛋价格牵动整个微型商业生态与中小企业。许多餐饮摊贩、传统糕点店、小型烘焙厂，甚至连锁便利店熟食柜，都以鸡蛋为主要原料。

一旦鸡蛋成本上升，业者势必面临利润压缩，消费者也可能转向更便宜但营养较低的替代品。长期而言，这不只影响小企业生计，也可能冲击国人的营养与健康水平。

众所周知，政府此次取消补贴的目的在于纾解财政压力。自2022年起，政府为稳定鸡蛋供应，已投入近25亿令吉。然而，当原材料价格回落、生产力恢复，补贴机制是否应调整，确实值得检视。

笔者认为，补贴机制应循序渐进地退出，避免断崖式中止，以免冲击市场信心。

事实上，鸡蛋补贴的去留，反映了国家资源配置的优先顺序。若政府能清楚说明节省下来的财政将投放于何处，例如教育、医疗或食品安全体系的强化，并通过农业市集、特定援助计划或与业界议价机制来平抑价格波动，民众或许更能理解与接受政策调整。但若缺乏透明度与前瞻布局，此次补贴削减可能被解读为政府未以民为本，进而引发信任赤字。

非首次成政策焦点

值得一提的是，鸡蛋补贴并非首次成为政策焦点。过往燃油、白糖、食油等价格调整也曾引发连锁反应，影响消费信心，压抑内需增长。鸡蛋虽小，却位于宏观经济与民生需求的交汇点，映射通胀走势、财政分配、国民健康与市场信心的脉动。

正因如此，政府应积极引导公众理解补贴退场的背后逻辑，确保各类补贴削减措施能被社会逐步接受，成为国家迈向更成熟、具韧性财政体系的重要一步。