报道：笔锋

泰国、越南和菲律宾榴梿在中国市场三分天下，大马也争取榴梿鲜果今年获准出口中国。

新华社报道，今年首季通过广西凭祥友谊关，进口中国的榴梿鲜果达4.8万吨，当中3.5万吨是越南榴梿，其余是来自泰国。

值得注意的是，两者的消长，越南榴梿同比增加48%，而泰国榴梿则减少了近60%。虽然泰国因天气干旱而影响榴梿收成，但这个趋势也反映出，由于越南距离中国较近，且其榴梿价格较低，因此在争夺中国市场上占有优势。

中国食客仍最爱泰榴梿

数据显示，去年中国共进口142万吨鲜果榴梿，当中65%来自泰国，越南占34%，另有小部分来自菲律宾。这显示，进入中国市场历史较长的泰国榴梿，仍然最受中国食客喜爱，然而要面对越南榴梿来势汹汹的挑战。

其实，在2023年之前，只有泰国榴梿获中国允准以鲜果形式进口，使泰国榴梿在中国的名声响亮。

随着中国于2022年8月和2023年初，分别批准越南和菲律宾榴梿鲜果进口，中国榴梿市场开始三分天下。泰国榴梿靠历史口碑，越南则以低价抢攻市场。

另一个榴梿生产国马来西亚则斯人独憔悴，虽然争取了多年，但至今仍未获中国允准进口其榴梿鲜果，只能以需较高处理成本，并且可能影响味道的冷冻方式出口中国。

根据许多老饕的经验，大马榴梿的口味胜过泰国等邻国榴梿，尤其著名的猫山王等品种更是令人惊艳，当中除了产地土壤、水质、气候等因素，也可能与大马榴梿以自然成熟掉落的收成方式有关，但这也许增加了出口中国的难度，因为成熟的榴梿食用期限不长。

由于大马榴梿无法以鲜果方式出口中国，所以估计高达百亿美元以上的中国榴梿市场，大马暂时仍获益不多。

大马2007年已与中国谈判争取榴梿出口中国，直到2011年始获准以冷冻果泥及果肉方式输出，2019年开始准许带壳冷冻榴梿输出。

大马业界人士预计，今年是马中建交50周年，可能在年内会落实争取已久的榴梿鲜果出口中国政策。

榴梿是天赐大马的巨大商机，政府应该大力支持行业的发展，包括在土地、研发、人力资源、采收及出口技术、出口市场、营销等方面予以支持，成立专责机构处理榴梿事务，并在大专开设榴梿相关课程，培养业界人才，推动行业的发展与进步，使榴梿成为重要的创汇商品。

新闻来源：亚洲周刊