【武汉肺炎】中国需求大减
狮城螃蟹半价卖

牛车水美食街显得冷清,员工积极招客。

(新加坡2日讯)受武汉肺炎冲击,中国对螃蟹的需求大幅度下降,加上各地养殖场为迎接新年而大量囤货,供过于求的情况下,有业者半价卖螃蟹。

Big bones餐馆东主许耀元接受《新明日报》访时指出,新春佳节期间,海鲜价格一般会被抬高大约3倍,因此东南亚、印度甚至非洲等地的养殖场都会囤积大量的螃蟹,待高价时再出售。



“不过因武汉肺炎影响,今年的需求量大减,不少第一手的业者为求生存,只能减价出售。”

此外,他指出,他所经营的餐馆是直接向养殖场进货,得益于货源降价,目前餐厅内所售卖的梭子青蟹价格,也从肺炎爆发前约35元(约105令吉)一只(约400克),减至目前的17元(约51令吉)一只。

“烹煮后的螃蟹价格已降价50%,至于活海鲜也降价约30%。”

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