福建土楼/下篇   

报道·Khaichuin Sim（全职音乐人，摄影人） 摄影·Khaichuin Sim / 猪猪

福建土楼的建筑特别有考究。土楼主要有方楼和圆楼两种造型，形同城堡，厚实坚固。材料都是就地取材，以土、石、砖、砂、木材为主要，一般用粘黄土掺上细砂、石灰等，用糯米饭、红糖增加粘性，串以竹片、木条做骨，逐层加实成墙体，加上梁、桁、角等相互牵引，成为一个富有弹性、整体性能良好的建筑体。

勿小看“其貌不扬”的土楼，防御功能十分坚固。

土楼外围土墙厚达一米以上，一、二层都不开窗，三层以上也只开小窗。通常全楼只设一个大门出入，门上设水槽，从二楼可以往下灌水，以防火攻，楼顶层四周有的还挑出“楼斗”，用于眺望或往下射击，防盗匪、防野兽、防火、防水等功能相当完备。

福建土楼的云水谣景区就有一座云水谣古镇、和贵楼及怀远楼3个景点，各沿着长教镇的一条小河展开。

云水谣景区原来不叫云水谣，因为电影《云水谣》的拍摄，它才被大家广泛熟知，也因此改名为云水谣。它是南靖土楼的一部分，也是南靖土楼中最热门的落脚地。

中间是云水谣古村，北头是怀远楼，南头是和贵楼。整个景区最壮观的应该是5层楼高的和贵楼，它是最大的方形土楼，令人诧异的是它是建在沼泽地之上。中庭有一块下陷的鹅卵石地面，长期潮湿，人站在上面踩一踩就能感觉到地面的上下摇动。
 

商业气息浓重

值得注意，如果你想要上楼，需要另外支付一些费用，这里的商业气息很浓重，各种小摊挤的满满的。

云水谣景区是个很适合散步的地方，这里有客家土楼、百年老榕树、还有鹅卵石铺成的古道。
漫步在铺满鹅卵石的溪边，看流水潺潺、白鸭慢步、榕树垂柳，感受清新自然的田园风光，确实是一种享受。

怀远楼  工艺最精美

怀远楼建于1905-1909年，是目前建筑工艺最精美、保护最好的双环圆形土楼。

楼高4层13米，直径38米，每层34间，共136间，为简氏家族所建。怀远楼最引人注目之处在于内院核心位置的祖堂，也就是家族子弟读书的地方“斯是室”。

“斯是室”精巧秀气，上下堂建筑占地190平方米，室内雕梁画栋，古朴天然，书卷气浓。怀远楼的楼基用巨型鹅卵石和三合土垒筑3米多高，墙体至今光滑无剥落。

符合力学可抗风

站在楼外墙边把脸贴着墙向上看，能看到楼基下围小，中间大，上层又逐渐缩小，好象橄榄状，此结构符合力学，可抗风，使楼更结实。

云水谣景区是个很适合散步的地方，这里有客家土楼、百年老榕树，还有鹅卵石铺成的古道。漫步在铺满鹅卵石的溪边，看流水潺潺、白鸭慢步、榕树垂柳，感受清新自然的田园风光，确实是一种享受。

采光通风   调节四季阴阳

福建土围楼多数建于明清年间。早先的土围楼一般为单层，以后增至3、4层，多的达到了5、6层。每层高约3米，约有30间房屋，每层房间结构及面积大小大致相同，而且均朝天井设一门一窗，利用楼内天井采光通风和调节四季阴阳。

楼的东、西、南、北4个方向都有楼梯通向各层，每层楼都设有门厅一间，2层以上内圈设“走马廊”联系各个房间，房、厅的位置不同作用也不同。底层一般作厨房、膳厅、会客室及放置农具的杂间；二层作粮仓；三层以上通风采光良好，多用作卧室；楼下的大厅是全楼的中心，是宗族议事、婚丧喜庆、宴请宾客以及接待亲朋好友或举办其他大型活动的公共场所。

一些大的土楼还在楼内修建学堂，让土楼里的孩子从小接受良好的教育。
 

土质土楼坚固耐用

这样的土楼目前也为数不多了，只能够在广东和福建的部分地区的农村才可以看得到。仔细想想，历史那么久的土质土楼都能够在里面生活上百年，建筑的构思完全是为后代在着想，相对于现代房子，钢筋水泥建造的楼房最多99年的拥有权，甚至一些楼房，建造不到几年就弯弯曲曲的，一些建造不到10年的楼房就会出出现裂缝、开始漏水，超过30年的房子基本上没什么人愿意去住了。

为什么现代房子会出现工程质量的问题？难道时代发展了，建筑退后了吗？还是因为利益使得建筑公司偷工减料？其实到这里一瞧，我们的确应该向祖辈学习，学习他们为子孙后代着想的理念，而不像现代社会如此现实，一切都是为了赚取更多金钱为前提。

狮子山   俯视北斗七星

狮子山观景台是河坑土楼群的最佳观赏处。

站在狮子地冻山顶可以从3个方位看到不同造型的3个土楼群共有27座。在右前方的一片开阔地与山坡连接处，座落着7座土楼，分别是东升楼、晓春楼、永庆楼、春贵楼、绳庆楼、南动楼和永荣楼，这就是“北斗七星”。

河坑自然村坐落在狮子山前，两条溪流在左边山脚下交汇，形成了河坑村的风水结晶“丁”字水。走在河坑村高大林立却带有泥土烟火气息的土楼群中，有归隐田园的恬静。每座土楼都以河卵石堆砌为基础，加以泥土磊成墙体，约三四层高，刀削般峭立。

雨中观赏土楼真的别有一番风味，庆幸自己安排了10天行程，不用赶着参观每一座土楼，下雨就望着土楼发呆，与道地居民聊聊天喝喝茶，雨停了再走，非常慢游与自在。

没有大门的博物馆

永定土楼是中国5A级景区，由于近来出现在迪斯尼电影《花木兰》而吸引了大批游客前往参观。

土楼也被人们戏称为“中国古建筑的一朵奇葩”，是世界上独一无二的神奇山区民居建筑，永定土楼千姿百态，历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧、种类繁多，现存着名的圆楼360座，方楼4000多座，被称为一座没有大门的中国客家土楼博物馆。

更有意思的是，在这个说大不大、说小不小的土楼，居住着几十户人家、几百位居民，他们拥有同祖同宗同血缘同家族，过着共门户、共厅堂、共楼梯、共庭院、共水井的和睦生活。像这种聚族同楼而居的生活模式，倒也热闹温馨。

就这样缓缓的过了10天在土楼游荡的日子，很舍不得离开。这里，除了真正感受了土楼建筑的震撼，也感受了土楼人家满满的人情味，真的好棒！