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14公斤月饼成焦点
广东庆中秋浓浓乡情

胡荣兴与太太马纹君盛装出席中秋庆典,成为全场焦点。
胡荣兴(左)与马纹君在传灯环节上点燃蜡烛。
左起杨宝珍、卢炳荣、卢纚苑、汤彩蝶、张继升、林永亮、伍晓芬、姚瑞明、叶玉媚、叶燕云、关金荣、唐有财、张赈琮、TENGKU HISHAM 、马纹君、胡荣兴、叶骐侨、沈春祥、马康恒、王荣豐、简东亮、曾玟祯、谢悦富、陈奕更、谢慧敏、陈智耀、张智敏、郑川源、房德伦、王百万、杨文玉及伍尚铭。

广东式庆中秋,夯!在关丹广东会馆妇女组的策划下,“广东乡情庆中秋联欢晚会”在关丹引爆,关丹广东会馆新会所人潮多,人人在月光下品尝美食,载歌载舞!关丹广东会馆主席拿督斯里胡荣兴带领着全体理事忙着招待贵宾,浓浓的中秋气氛夹带着厚厚的古早情景,好不热闹!不少领袖都带着伴侣出席,这个月光洒落的场面增添了重重的情意。

当天晚上活动丰富,有猜灯谜,嫦娥造型比赛等,还有丰富的美味佳肴,包括珍蕊及糕点等,两个14公斤的月饼成为了焦点。



嫦娥造型比赛得奖者与贵宾合影。

出席的嘉宾包括会长拿督斯里胡荣兴与妻子拿汀斯里马纹君,关丹广东会馆中秋晚会出席者有该会副会长拿督斯里张赈琮与妻子拿汀斯里卢纚苑、王百万、名誉顾问拿督斯里简东亮、总务拿督林永亮与妻子拿汀伍晓芬、胡荣兴妻子拿汀斯里马纹郡、马来西亚机械及车辆零件商会联合总会长拿督斯里王荣豐、关丹高州会馆会长拿督斯里陈奕更、拿督斯里周良、TENGKU HISHAM、关丹中华总商会会长拿督曾玟祯、彭亨州武术总会长名誉顾问拿督唐有财、林明海南会馆主席拿督陈智耀、马来西亚防范罪案基金会彭亨北根区会主席拿督关金荣与妻子拿汀叶燕云、关丹客家公会名誉顾问拿督姚瑞明与妻子拿汀叶玉媚、关丹永春会馆会长拿拿督郑川源与妻子拿汀张智敏、关丹惠州会馆署理会长拿督房德伦、关丹拖网公会主席拿督谢悦富、关丹班珍华小董事长拿督朱源安、关丹西云殿主席拿督杨文玉、关丹雅韵歌友会主席拿督杨宝珍、东海岸庄严同宗公会会长拿督庄友国、马来西亚肖蛇总会荣誉会长拿督方天福,东海岸肖蛇联谊会副主席江记笙,关丹兴安会馆会长拿督吴徳安、拿督余泽利、马来西亚燕窝联合会永久名誉总会长、拿督李广兴、关丹海南会馆主席伍尚铭、关丹龙冈亲义会主席张继升、关丹潮州会馆会长卢炳荣、公民华小家协主席蔡世才、济修善社社长纪尧琍、彭亨关丹永寿福利协会主席聂金荣、关丹班珍华小陈伟川校长、关丹公民华小林良德、关丹公民华小董事长蔡柏基、双溪索培民华小林陆风校长、彭亨五金机械商会副会长郑真明、关丹广西会馆副会长罗悦华与妻子侯国珠等。 

众来宾在台上共切月饼及烧猪,欢乐气氛洋溢。
人人盛装出席宴会,提灯笼吃月饼,左起姚瑞明、关金荣、林永亮、张智敏、伍晓芬、杨宝珍、叶玉媚、叶燕云、马纹君、胡荣兴、卢纚苑、张赈琮、谢慧敏、谢悦富、王百万及郑川源。
拜月亮是华人传统文化,是活动的主轴环节之一,祈求国泰民安,顺顺利利。
嫦娥造型比赛的评判,左起叶燕云,马纹君及卢纚苑。
会长胡荣兴(右三)的家人,包括兄弟姐妹也到现场凑热闹。
两个专人打造的大月饼,重14公斤,馅料香滑可口。
前排左起张智敏、伍晓芬、叶燕云、叶玉媚、侯国珠及卢纚苑、后排左起姚瑞明、郑川源、关金荣、林永亮、罗悦华及张赈琮。
中秋是华人的大节日,庆典上有舞狮之外,也不会少了舞龙。

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灼见

【灼见】月饼灾难/周若鹏

今年我尤其觉得月饼已经成灾,中秋送礼快变成陋习了。

日前同事拿着一盒月饼送我,我尖叫逃命;千辛万苦才把手上的月饼送完出去,千万别给我再添麻烦。是的,月饼不是礼物而是麻烦。

我没数据,不确定究竟每年月饼产量有否增加,只注意到我“经手”的月饼增加了。读到一则新闻,某人送出的月饼居然辗转从另一人手上收回,因此我估计面对同样苦恼的人当真不少。

边际效用减少

为什么只是“经手”而不食用呢?根据经济学的“边际效用递减法则”,随着产品或服务增加,边际效用将会减少——用人话来讲:吃多会腻。

月饼真不是什么好东西,有饼家推出低糖低油健康月饼,你就知道它本来多不健康。一整个月饼的热量可达350卡,相当于一餐饭了。大家越来越注重保健,对甜食也越来越提防。

月饼除了甜也没什么可取了,这些年来各饼家相互竞争,推出各种口味,从巧克力、咖啡到榴梿都有,但主调还是甜而已,如今再变不出什么新花样,消费者的好奇心也消失殆尽了。已没那么多人爱吃月饼了,供多于求,照理说价格应该下降才对,月饼还是贵到半死,一个肥仔饼要20令吉,为什么呢?

中秋送礼“习俗”

因为需求其实没下降,买月饼的都不是吃月饼的最终使用者,而是企业或个人买来送礼。饼商也知道送礼才是真正目的,所以包装十分讲究,精致的月饼盒成本可达8令吉,占售价5到10%。

也就是说,华人为了中秋送礼的“习俗”,生产大量高糖高油的不健康食品,让大家互相赠送,像玩“音乐椅”,看最后落在谁手上送不出去,让他独自面对该丢掉还是吃掉的内心挣扎,丢掉浪费对不起食物,吃掉伤身对不起自己。

企业送礼纯为公关,送月饼是个不经大脑的方便选项。除非华人企业有所觉醒,否则明年后年的月饼灾难必周而复始,不是浪费就是伤身。

若真心要做好公关,企业只要花一点点心思就能在饼灾中脱颖而出了。不送月饼,送书如何?送月兔玩偶如何?送让一家人聚餐的餐券如何?拜托别给我月饼了,我宁可要吴刚伐树的斧头,那还比较有用。

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