目前其他的平地菜、豆类等则显现跌价或保持平衡。

(槟城25日讯)将于本周日开始的九皇大帝诞庆典,预料一般素食价格会涨10至30%。

槟岛蔬菜批发商公会主席陈万民接受《南洋商报》访问时指出,蔬菜是根据采购时的价格波动,而近来部分蔬菜价已有调涨,包括蕃茄、大葱、马铃暑等;不过,其他的平地菜、豆类等则跌价或保持平衡。



“大葱、马铃暑的价格飙涨是因为当局对集装箱货物查得更加严谨所致,因此若遇到集装箱被扣留,使到货源供应短缺,售价也跟着水涨船高。”

他说,在九皇大帝圣诞期间因大量的采购,蔬菜成本一般都会增加,这是无可避免的情况;而在货源少的状况下,价格的涨幅就会越高。

槟岛蔬菜批发商公会主席陈万民。

悟乡素食供应商东主辛信论接受《南洋商报》访问时表示,虽然制造素食材料的原料价格大多都涨价,惟根据目前的市场和经济放缓的情况,悟乡素食会吸纳原料的涨幅,不会调涨素食材料的价格。

他说,政府推出的消费及服务税,对素食材料,包括面粉类、豆皮类、磨菇类、纤维类、鱼丸类等的素食材料价格没有多大影响。

大部分素食材料及酱料价格稳定,未有大幅度的调整。

经济差茹素信众越多



“我们有本身的素食材料制造厂,所以供应商店批发的素食材料都会较为廉宜。大部分素食材料及酱料价格稳定,未有大幅度的调整。”

询及经济放缓和马币对外汇率疲弱会否影响素食生意时,他指出,俗语说:“拜得神多,神庇佑”,经济越不好,茹素膜拜九皇大帝的信众就会越多,庙宇的善信人潮肯定人头攒动。

因此,辛信论表示,在车水路观音寺九皇大帝庙一带,每年都摆卖的素食摊口,肯定会与往年一样有增无减。

面粉类、豆皮类、磨菇类、纤维类的素食材料价格没有多大影响。

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