地方

怕吓跑顾客打击生意
哥市饮食业者不涨价

在经济放缓时刻,餐饮业者为留住顾客,农历年不打算调涨。

(哥打峇鲁9日讯)尽管食材成本陆续涨价,惟哥打峇鲁市内饮食业者异口同声表示,在经济放缓时刻,他们并没有打算在新一年的到来或农历新年,调涨食品及饮料价格。

市内饮食业者受询时同声强调,顾客已纷纷束紧腰带,因此他们不可能在农历新年期间调涨食品及饮料价格,否则只会吓跑顾客,打击生意。



薄利多销经营

业者表示,为留住顾客,他们只好以薄利多销的方式经营,苦苦支撑。

根据了解,不只是食油价格调涨,大部分的食材也因运输费等的增加,而纷纷涨价,饮食业者的成本也跟着上涨。

何子庄

冠香园东主◆何子庄
乱调涨惹官非

在2011年价格控制和反暴利法令下,饮食业者都不敢胡乱调涨食品及饮料价格,否则被消费者投诉,可能会惹上官非。



在新的一年及来临的农历新年,我们都不会调涨饮料价格。

一般上,我们会总结所有开销,包括店租、员工工资及各种成本,若真的无法负担,我们才会作出调整价格的决定。

我们不会仅是白糖或练奶涨价,就调整饮料价格,除非是很多用品同时涨价。

我们会顾虑到消费者的感受,而且在行情欠佳的时刻,调整食品及饮料价格是不明智之举,只会吓跑消费者。

黄燕昇

哥打峇鲁日满酒家业者◆黄燕昇 
仍推出除夕宴

市道欠佳,要保住顾客,就不能随意调涨食物价格。

尽管百物腾涨,大部分食材及食油价格纷纷调涨,不过我们在短期内还是不会调涨餐饮价格,包括农历新年的年菜价格。

今年,我们同样会推出除夕宴,不过只在我们的酒家办,顾客可提前预订。

盛茠铟

818美食坊业主◆盛茠铟
新春保持原价

经济低迷,我们并不打算在新一年的到来调涨饮料价格。根据了解,美食坊的所有小贩摊位,也没有调涨食物价格的打算。

一般上,美食坊的小贩若要调整价格,都会预先知会我们。

至于来临的农历新年,也不会有所谓的“年价”出现,食物及饮料价格将保持不变。

反应

 

要闻

每公斤涨3令吉 槟威咖啡粉6月1日喊涨

(槟城6日讯)槟威咖啡粉厂商公会宣布,因马币疲弱、咖啡豆欠收导致价格上涨、加上雇员工资提高、通胀等因素,宣布从6月1日开始涨价,每公斤价格将调涨3令吉。

根据该会,其他导致涨价的因素包括燃料和必需品价格飞涨。

威省咖啡茶餐商公会今日中午在脸书张贴咖啡粉厂商公会的声明。

其中提到,“敝同业为保持咖啡之品质起见及平衡上诉原因所造成之亏蚀,谨定于2024年6月1日起酌作提升。”

“咖啡粉每公斤按原值一律增价3令吉,以兹弥补。”

该会同时宣布,咖啡粉相关的产品价格也将有所调整。

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