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【独家】方便快捷受顾客青睐
直播卖海鲜水果火红

2019年11月13日
现代人事务繁忙，上巴刹或超市买烹煮材料已不是易事，网购新鲜食材的趋势悄然崛起。（档案照）

（怡保13日讯）网购衣物及日用品早已不是新鲜事，看准现代人对时间的紧迫感，市面上近期也冒起网购新鲜农产品趋势，让民众轻松在家上网就能购买鲜鱼、鲜果等，方便快捷。

业者当初抱着试水温的心态，没想到市场反应比起预料中来得火热，为商家注入强心针。



受访业者向《南洋商报》透露，现代人工作忙碌，家庭主妇也是忙得团团转，鲜少有时间到巴刹或超市购买食材烹煮。

“例如在选购鱼类方面，她们会觉得该些地方出售的鱼类不够新鲜，或认为冷冻后的鱼类就是等于不新鲜，或在不会选购种类之下索性不买，改吃其他肉类。”

业者于是构思开拓新领域，设立网站来经营网购，有者也以直播方式，让网民自由下订单，同时强调食品不添加防腐剂，还安全送抵家门，吸引网民下单尝鲜；通常消费群年龄以介于20至50岁的主妇为主。

价格相差20%至30%

也有业者推出抽奖活动或一买再买的优惠，回馈给顾客之余，也搞噱头以吸引更多顾客光顾。



对于网购农产品与市面价格的差异，有业者指出，两者价格可相差20%至30%，且因海鲜在刚捕获后就直接清理并冷冻，新鲜度能够保持更高。

他们说，民众网购农产品最注重的仍是品质，只要品质保证，必定会打响口碑，进一步加强该股网购的潮流。

黄志强以直播方式销售冷冻海鲜，反应不俗。

每晚逾200人看直播

丰生冷冻食品负责人·黄志强（37岁）

网上直播网购冷冻海鲜的趋势在槟城、吉隆坡等大城市已流行多时，惟怡保还未有，我在策划半年后，于今年10月初在怡保开创相关新概念，与位于巴占的门市同步开展。

一般上民众会认为冷冻食品就是不新鲜，其实不然，因为海鲜在刚捕获后冷冻，就能保持最高的营养价值；经营直播数周后，很多民众开始可以接受冷冻食品，每晚有200多人观看直播，平均每日也接获30至40个订单。

我们的货源来自吉隆坡的海鲜批发商，价格比起市面可便宜20%至30%，同时出售国外进口的海鲜；每晚3小时的直播，会展示20至30种冷冻海鲜。

目前我们主要是推广及提供服务为主，利润不高，也有抽奖活动等打响名声，怡保区顾客可上门自取时付款，或进账后隔一或两天内我们就送货上门，怡保区之外的顾客若消费200令吉以下则需付30令吉的邮费。

陈永誉将新鲜渔获清理及冷冻后，就会送到顾客家门。

冷冻锁住新鲜度

Fresh2U鲜给你网站负责人·陈永誉（35岁）

家乡为全马渔获量第二多的霹雳班台，了解到现代人没时间出门，有者也不会选购鱼类，认为可开拓网购相关生意，并提供送货上门及鱼类资讯予顾客，如今已从外地返乡全职经营。

今年5月开始设立网站经营鲜鱼虾网购，先在吉隆坡雪邦一带试水温，并在一或两个月后开拓怡保市场，目前已涵盖雪隆一带、芙蓉、实兆远、爱大华等地；出售的鱼类暂只有5、6种，以及大虾。

经营网站半年，市场反应比预期好，一周或有逾10个订单，接获订单后就会到渔场选购鲜鱼虾，清理包装后冷冻，锁住新鲜度。

每逢周末会亲自送货，只要顾客最低消费达100令吉，都会免费送货上门，且可货到付款；日后计划在运输公司协助下，扩大网购范围至全马。

石爱仪通过面簿经营网购水果生意。

一个月接单2次

Ivyyee Sark 面簿账号负责人·石爱仪（28岁）

本身喜欢吃水果，加上每个人都注重健康，于是在10月初在自己的面簿开展网络卖水果生意，探测一下市场反应，结果反应不俗。

目前我只是以兼职方式经营，一个月只接单2次，顾客在前一周下单并过账后，我会在货源抵达当天就送货给顾客，确保水果的新鲜。

货源来自本地水果批发商，有些在市面上鲜少可买到，而且价格方面也与市场的不相上下，顾客网购也可省下开车到外买水果时间及省却麻烦性。

独家报道：邹丽华

独家报道：邹丽华

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国际

韩国春节难过年 苹果价大涨56.8%

2024年02月04日
韩国水果 农产品

韩国在春节前夕水果等农产品大幅涨价，光是苹果就比去年同期涨价56.8%，让消费者们无不喊贵。

（首尔4日讯）韩国即将迎来春节连假，然而本该门庭若市的传统市场与超市，如今却显得门可罗雀。

这让摊商们无不叫苦连天，深怕货架上的水果礼盒卖不出去。统计指出，即便外食、加工食品涨价幅度减缓，但水果等农产品价格却开始大幅度上涨，光是苹果的价格就比去年同期上涨56.8%。

韩联社报道，韩国统计厅最近发表“1月消费者物价动向”统计，结果显示水果等农产品价格急遽上涨，与去年同月相比，苹果价格上涨56.8%、桃子上涨48.1%、梨子上涨41.2%、柑橘上涨39.8%、柿子上涨39.7%、栗子上涨7.3%。

至于谷物和蔬菜等农产品价格上涨率则各为9.2%、8.8%，其中葱的价格上涨率达60.8%，是所有农畜渔产品中涨幅最高的。

受苹果价格大涨56.8%影响，即便本月2日将迎来春节前的最后一个周末，但无论是传统市场、百货公司亦或大型超市，买气皆大受影响，许多在货架前犹豫不决的消费者们“喊贵”，让业者们直言人潮确实比起去年少很多。

首尔市阳川区一名水果摊商表示：“我们已经准备好，只要客人们来就行了。但最近景气不好，我很担心到底能不能卖完。物价一直上涨，让原本打算买3到5颗苹果的客人，最后只买1、2颗。”

另一名在鱼市场摆摊超过10年的业者透露：“尽管在过年前，准备祭祀供品的客人们变多，但受到不景气影响，还是无法与往年相比。尤其最近海水温度上涨，导致原本受到欢迎的鱿鱼、鲭鱼涨价。”

根据江原物价情报网站，今年1月第四周（1月25日）江原道农产品平均价格，苹果（300克、10颗）为3.59万韩元（下同，约126令吉）、梨子（500克、10颗）约4.17万韩元、橘子（济州产100克、10颗）则为6713韩元（约新台币154元），皆比去年同期大幅上涨。

报道指出，今年1月韩国水果价格之所以大涨，主要受到气候条件恶化等影响，包括热浪、暴雨导致产量减少，尤其苹果更是受到炭疽病菌流行影响，导致价格大幅上涨。

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