英国第一家全素酒店“Saorsa 1875”即将开幕,该酒店标榜所有食材、用品都是全素、不杀生的产品。(网络图)

(伦敦1日讯)英国独立报报道,英国第一家全素酒店6月中在苏格兰皮特洛赫里小镇(Pitlochry)开幕,专为素食者、全素者及对植物有兴趣的民众打造。

“Saorsa 1875”酒店打出“宣扬道德奢华”口号。该酒店不使用动物产品,酒店内所有东西,从床饰到清洁用品,都标榜使用全素及不杀生产品。酒店的电源,由Ecotricity公司提供,也是经过全素团体认证,酒店内所有的盥洗用品都与当地、有道德的品牌合作。



酒店主厨叟蒂(Luca Sordi)设计的菜单,聚焦在苏格兰的大自然,就地取材。所有的食物都是有机产品,并且都来自酒店自有农园或当地农场。

为了达到全素酒店宗旨,该酒店将维多利亚时代华丽的房间全部改装。酒店共有11间客房,并且会提供顾客参与厨艺课、户外活动或促进健康活动的机会。

酒店共同创办人麦克劳伦史都华(Jack McLaren-Stewart)说,“我们想要告诉大众,全素主义不只是一种慈悲、道德的选择,也是一种有趣、有生命力的生活方式”。

酒店6月15日开幕,可携带宠物狗入住。

新闻来源:联合新闻网



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