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【台素食店食物中毒事件】 宝林茶室环境生物迹验出米酵菌酸

(台北2日讯)台湾台北市宝林茶室食物中毒案持续延烧,台北市长蒋万安2日宣布,3月24日第一时间在A13宝林茶室现场稽查,采集环境跟生物迹证,并于4月1日验出相关迹证有米酵菌酸毒素。

台北市卫生局长陈彦元也透露,3月24日采集手部样本,验出毒素存在。

蒋万安在宝林案进度更新说明记者会上说,4月1日台大法医所回报,送验相关迹证有米酵菌酸毒素阳性反应。关于所谓“环境跟生物迹证”具体采集项目,包括环境、生物迹证,2个刀具、1个砧板,以及现场人员的手部生物迹证
 
至于是从环境或生物哪部分验出米酵菌酸毒素,蒋万安并未正面回应。

台北市卫生局长陈彦元补充说明,卫福部长薛瑞元认为3月26日收集到的粿条是非常高可能性,这是非常有科学性判断,因为疫调人员会做饮食调查,询问每个通报食物中毒且有症状的人,如果本人无法回答,都会经过家属调查,在这段时间吃过什么东西、在宝林点什么餐。
   
不过,陈彦元也说,如果出现相关直接证据,就像这次调查员第一线采集手部样本,居然验出毒素存在,这是很直接证据,也呼应了当时本局以及中央判断。

目前宝林茶室食物中毒案,迄今已出现29例受害者,其中2人死亡、5人住加护病房、2人住一般病房、20人返家休养。 

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住加护病房22天 宝林首位“重症出院”

(台北29日讯)台湾宝林茶室中毒案爆发至今已逾1个月,累计造成4死、2加护病房重症,其中自重症康复并出院的49岁黄舒君,回忆加护病房22天历程依然心有余悸,并透露当时只想着“我要活下去”,更希望政府还受害者们一个真相公道。

在成为宝林受害者之前,黄舒君是“善艺术”创办人与素食者,却在3月21日吃下改变一生的炒粿条。她回忆,用餐后的3天陆续出现幻象、呕吐、腹泻等症状,24日急诊后因指数异常住院,病情也很快急转直下,住进加护病房。

黄舒君透露,事后从家人得知住院第1个礼拜黄疸严重全身如蜡黄,连眼白也变成黄色,加上因注射各种药剂全身浮肿变形,但她记得那时意识虽清楚却一直昏昏沉沉,没办法真正休息,肝指数后来更飙破1万8000,严重到医生都认为要洗肝救命。

另个或许让外界惊讶的,是她发现自己是“宝林受害者”经过,黄舒君妹妹在她住加护约莫1、2天看见新闻,请医生问才确认她曾到宝林A13店吃炒粿条。黄舒君表示,虽然粿条味道不好,但没吃出什么异常,且只想着不要浪费食物,未料吃进加护病房。

黄舒君表示,重症当下除疑问为什么会碰到这种事,更一直告诉自己“我就是要活下来,我还有很多梦想去完成”,最后在住院22天后,成为宝林案首位康复出院患者。她除了鼓励其他被害人,也希望中央尽速查明真相,还给受害者们真相公道。

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