每逢佳节，甜而不腻的肉干总是令人爱不释手，无论是送礼自用，都显示出肉干在佳节食品的重要。

肉干品牌多不胜数，但传承42年的老字号我来也，在本土可说是家喻户晓也不夸张，其醒目霸气的公鸡商标更是深入人心。身为国内的肉干代表品牌，我来也并没有因此自满，反而不断求新求变。就如1978年，我来也创始人为难以咀嚼的银发族及幼儿研发出搅碎鸡肉干一般，时时刻刻怀着对顾客的贴心，开创历史，让消费者有全新的消费体验。

老字号的高品质我来也肉干，能够屹立不倒42年，靠的全是每一代传人对家族事业的用心。而食品安全是近年来备受关注的课题之一，为了让顾客们能够安心的享用肉干，我来也的制作过程一丝不苟。

在原料方面，42年来我来也一直坚持选用不经冷藏的本地鲜肉，以保证肉干的口感和好滋味。值得一提的是，我也来早在2005年就开始推动机械化生产，严格的制作过程获得国内外许多专业认证，其中就包括兽医卫生指标、ISO9001、ISO22000等。生产过程备受肯定，我来也却没有丝毫松懈。

以创意突破重围

包装上，从传统的油纸包装，演变到真空独立包装，竭尽所能的贴近顾客的食用习惯。 独立的包装，不仅让现代人可以随时随地享受到美味的肉干，也是我来也肉干常保新鲜的唯一秘诀。第三代传人丘祖錕、丘祖滮两兄弟强调，做出美味的肉干，没有秘诀、没有捷径，回归根本，对每一个步骤丝毫不松懈、不妥协的态度，才是关键！

此外，佳节赠送肉干一直是我国华人的传统礼俗，如何在众多佳节献礼当中脱颖而出，凸显心意，将送礼者真切的心意传递出去，是我来也所注重的。

我来也深知，顾客所选购的每一份肉干，都承载了送礼的情意，除了确保肉干的上好品质，包装上也费尽心思。他们积极推动“人人好礼”系列，采用了精美的礼盒包装，加上传递心意的贺卡和客制化署名，让每一份送礼的肉干都能不负所托地传递独一无二的祝福与思念。

肉干身为年节不可或缺的食品，虽然沾染喜气，却被框起刻板印象，平日里总是不怎么想起肉干？

为了突破这样的局限，丘祖錕、丘祖滮决定以创意突破重围，让消费者在平日里，也能想起肉干的美好滋味！品牌旗下的“一口肉干掉！”就为肉干展现全新面貌，除了在尺寸上迎合现代人“吃巧”的饮食习惯，上也研制出5种特殊口味，让消费者有不同的味蕾体验，成为现代人美味健康的零食新选择。

肉干吐司暖心胃

吃一口肉，干掉所有烦恼！一系列的5种口味“一口肉干掉！”可不是信手拈来的。丘祖錕和丘祖滮表示，这可是研制团队煞费苦心，将本地人最爱的口味结合传统肉干，蹦出新滋味！

其中包括结合我国特色酱料叁巴（Sambal）的“起立三八”、咖喱口味的“哇咖喱共肉干”、香蒜口味的“十足胜蒜肉干”、椰浆饭口味的“耶！酱Fun肉干”和东炎口味的“泰魅荡漾肉干”。

也别以为产品只是虚有其表？负责生产线的丘祖滮特别分享，消费者不免对加工食品留下不好印象，但我来也的生产线，并没有屈服于这样的刻板印象之下。“一口肉干掉！”系列中的每一种口味，都是以天然材料调和而成，纵使如此一来不免大大增加研发成本，但丝毫没有动摇我来也生产高品质健康产品的坚持。

在新的一年，“一口肉干掉！”系列还要进一步突破，推出肉骨茶、咸蛋等更多口味，让消费者有更多不同的肉干体验，以此送礼，表达心意，也绝不老土。

一如我来也不断想要打破的框架，如今要吃肉干，不仅不限于佳节，休闲零食甚至是营养早餐，都能品尝到！如今，我来也肉干门市不仅有各式各样新鲜的肉干肉丝产品，还有香味四溢的面包夹肉干。

丘祖錕秉持事事精益求精的态度，就连面包也经过仔细挑选。店内的面包夹肉干以3种不同的面包搭配不同配料创造出多达16种的口味。其中，以本地特色全麦面包结合肉干面包最值得一提，可说是属于马来西亚的创新好滋味。

招牌厚爱肉干吐司值得让人一试，吐司中不仅有我来也的招牌肉干、肉丝、还有蔬菜和蛋沙拉，无论是当作早餐还是下午茶，都是营养满分，让人一整天元气满满。

跨品牌 探索无限可能

除了研发不同口味的肉干产品，我来也积极和许多知名品牌进行联合活动。早在2019年初，品牌就大胆尝试与Apple Fox合作推出Apple Cider肉干，让顾客在品尝肉干时有不同/新的的味蕾享受！2020年，还有Guinness黑麦啤酒合作的新口味肉感值得消费者期待。

可别以为，我来也的创意仅此而已，接下来还会和韩式复合餐厅Powerplant以及潮流服饰品牌NerdUnit合作！如此一来，不仅肉干的好滋味能在味蕾上跳跃，这个在我国屹立不倒40年的老字号，也可以以全新的视觉感受呈现，可见在品牌合作的策略上，我来也从不画地自限。

同时，也别忘了，吃肉干来个小清新？我来也对本土文创的支持是用心与用力的。

积极推动文化活动

关注本土文创产业的人必然在不少文创场合看见我来也的身影，尤其是“一口肉干掉！”我来也第三代传人不仅推动让人耳目一新的产品包装，也致力于支持本地文创产业，其中就包括戏剧奖、TED、星剧本等等的文化活动。

丘祖錕强调，如今的文化活动是我国文化资本的积累，支持有关活动，不仅是在履行企业社会责任，也体现了我来也注重文化的企业形象。

足以见得，我来也在积极发展企业版图的同时，也不忘滋养国土。

电子销售 肉干送到家

我来也肉干在产品的品质和研发上精益求精，尝试以新的管道销售好产品，如今只要到我来也和“一口肉干掉！”的官方网站上，就可以查询、订购各样新鲜的产品，免去堵车排队的困扰，在家中等待美味的肉干送上门。

不仅如此，网站上还清楚列明了产品的成分，与营养列表，透明化公开的资讯让顾客更觉得放心。

新思维引领市场

从传统市场，到年轻市场、门市到网络，我来也总是不断的突破创新，开发截然不同的市场，视满足顾客们的需求为己任。在未来，我来也将会开发清真和素食市场，让更多人有机会感受肉干的美好滋味。

丘祖錕和丘祖滮直言，这些突破，一点儿也不简单，但他们是乐意接受与挑战，跳出舒适圈，让肉干成为全民美食。

两人坦言，新口味的肉干和网络销售收入目前仍不敌传统肉干和门市销售。但他们相信，随着新世代的来临，转变是必然且是大势所趋，我来也做好准备，不仅要能够应对自如，还希望能够以全新的思维引领市场。

澳洲设立首家海外据点

同时，身为本土肉干品牌的龙头，我来也计划冲出国际，把马来西亚的好滋味呈现于国际舞台。

为了开拓海外市场，我来也深入海外市场勘察，细细体会当地的饮食爱好，消费习惯等等，再对产品进行调整，好让产品更容易深入当地市场。

除了产品，我来也也把南洋送礼的温情文化传递到国外。

丘祖錕分享到国外考察时，不免感受到人与人之间的冷漠，与南洋华裔因历史背景的紧密连接，每逢佳节相互送礼表达心意的温暖情怀有着极大的分别。因此他希望透过我来也的产品，将温暖的人文情怀一并传递到海外，让国际感受到马来西亚的人情文化。

2019年，我来也成功在澳洲设立第一家海外据点，并计划拓展到香港、澳门和越南。

新创意 三代人成果

第三代传人接手家族企业之后，大刀阔斧的进行企业改革，看似简单，实际是付出了许多努力。丘祖錕和丘祖滮甚至会特意到国外的各大品牌门市参观、取经，时刻保持谦虚态度，学习新事物，再带回马来西亚，作为守护我来也的养分。他们对品牌革新求变的决心，显而易见，并在创新策略里，细心的延续着传统的心意。

丘祖錕坦言，革新过程虽要面对市场考验，但在这之前，如何说服家中长辈接受新概念就得煞费苦心，有时候还不免经历一番冲突。虽然如此，两人却没有因此放弃，反倒是努力的“做功课”收集数据、案例，两代人才能够在异中求同，迎来今时今日的转变。

忆起美好时光

丘祖滮就形容，老一辈人总是不善于将心中的疼爱说出口，让人不禁与长辈产生距离感。就如我来也肉干作为传统美食，不免也与年轻人有些隔阂，因此创新求变，不仅是为了消弭年轻一代与肉干的距离感，还是为了将好的味道、人与人之间的相互挂念，寄意的传统延续下去。

肉干，是几代人的味蕾记忆，也是家家户户齐聚一堂、共享天伦时一同品尝的佳节食品。我来也希望，旗下的肉干能够在未来的日子继续化身成为送礼者的满满心意，在每一个佳节中陪伴大家，让每个人品尝我来也时，都能忆起美好时光。

OLOIYA App——

2020年新年，我来也推出全新OLOIYA App手机应用程序。顾客能透过App订购我来也的各类产品，还能录制专属的视频礼盒，收礼者只需扫描礼盒上的二维码便能观赏相关视频。

公司简介：

创立于1978年，当时创办人基于银发族及孩童难以咀嚼猪肉干，研发出搅碎的鸡肉干，成为东南亚首创。80年代，大胆策划新年好礼送肉干的广告宣传，深入人心，如此礼俗被华人社会延用至今。2005年，第二代传人推动半自动化生产，并在2008年开设了我国第一家百货公司旗舰店。2012年，传至第三代传人，在2019年开创全新产品：一口肉干掉！