副刊

芒果王身世

芒王果实一颗可重达4、5公斤。

芒王树身比牛奶罐略粗,哈芝说树龄只有3年多,是印尼棉兰亲戚带过来的,吃后就把种子种在屋旁。

芒果属热带/亚热带水果,适应性特强,所以容易栽种;但是病虫害繁多,从树干、树根、叶子到果实,都要定期施喷农药控制,才有收获。



芒果种类繁多,全世界有一千多种芒果,以印度出产最多,年产量占世界超过40%。同时印度也是世界最早出现芒果的国家,4000多年前已经有芒果生长,那时期许多人仍住在石洞里呢!

在各种水果中,芒果也是很奇特的果类,果实外表色彩缤纷,红黄紫绿青白,没有其他水果比它们更多姿彩。除了外表,果形与大小的变化也叫人五目眩迷,形状有长、偏、楕圆、混圆、钩状;大小体重也令人惊讶,小芒果状如鸡蛋,只有200、300克重,大的重达4、5公斤,把果王榴槤压下去。

说到果重与个体,原本由印度出产的椰子芒(也叫人头芒)称霸,在沃土中栽培,雨量充足的环境下生长的椰子芒可重达3公斤,核偏肉黄圆鼓鼓的果肉,一个切下来足够全家分享。椰子芒果实虽大,可惜产量偏底,每枝果蒂只结实一颗,一棵果树零零星星地挂着10多20个芒果,所以鲜少农家作商业化栽培。

芒果巨无霸

椰子芒的重量风骚了几千年,于70年代被另一种“芒王”取代了。这种一个重达5公斤的巨无霸,到今天依然傲视群芒,站稳芒王的宝座。它的出现,曾经引起农业界的垂注,但是直到今天,芒王的身世还是一个谜——没有人知道它的真正原产地。



70年代初期,正逢我国种芒果树的盛世,家家前庭后院都被芒果树婆娑的影子占据。有关芒果的讯息,非常惹人注目。有一天,报纸新闻出现峨占不叻(Guar Chempedak)甘榜的哈芝种出巨形的芒果——沉沉地垂挂在枝条上,图文并茂,令人唾涎三尺!

这个报道,惊动了附近的农友,更引起我和同事的好奇。那时我在吉中的园丘任职,峨埠距离园丘不到10公里。所以读到新闻后几天,我们就专程驱车去找芒王了。

芒王树身比牛奶罐略粗,哈芝说树龄只有3年多,是印尼棉兰亲戚带过来的,吃后就把种子种在屋旁。他说这是第一次结果,报纸刊登后,每天都有很多人前来参观和争买果实。树枝上仍有好几个诱人的青果,但早已给人订购了,每个卖30元,大家还争着要,真是僧多粥少。

驳枝繁殖收成快

“我只想买一段有苞芽的枝条。”知道购买芒王无望了,要求其次,买枝条回去驳枝繁殖,比用种子培养更快有收成。哈芝爽快答应了。驳芽(Budded) 是树木繁殖的新技术,橡胶树的迅速繁殖就是靠芽接法。那段芒王枝条让我们接活三棵果苗,不到半年,我们竟然有芒王秧苗出售了,两、三年后芒王成了北马家知户晓的芒果名牌。

我去过几次印尼,没见到芒王的踪影。所以有关它的身世还是个谜。

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泰国春武里府芒果树 长出“百年翡翠佛像”

(曼谷26日讯)泰国一个著名寺庙为了迎接一年一度的“僧宝节”,叫人把庙里一棵芒果树砍下,没想到竟在树干里发现了一尊佛像。

据泰媒“Thaiger”报道,这尊佛像24日是在春武里府一间久负盛名的寺庙里发现的。

庙方说,他们原本是要为11月5日的“僧宝节”做准备,住持雇了一名花匠来砍芒果树。

这棵被砍的芒果树宽约80公分、高约10公尺。砍下芒果树后,工人在树干里发现了一尊古意盎然的墨绿色微笑佛像。

这尊佛像外形古朴,估计已有 100 多年的历史,至于它是如何出现在树干里的,让庙里的人都百思不得其解。可惜的是,佛像被发现时,躯体部分已经被锯子锯断。

这个寺庙目前是由第三代住持负责,不过他也不知道佛像的来历。佛像目前暂存住持房内,尚不知是否会找人修复,然后供信众供奉。

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