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研究:少吃白饭
或无法降低患糖尿病风险

新加坡最新研究显示,减少白饭的摄入量或许不能降低患糖尿病的风险。(网络图)

(新加坡3日讯)新加坡最新研究显示,减少白饭的摄入量或许不能降低患糖尿病的风险。不过,将全谷类食物及蔬菜代替米饭者,患糖尿病的风险则会降低。

据《海峡时报》报道,两项由新加坡国立大学及杜克—国大医学院(Duke-NUS)进行的研究结果显示,吃米饭较少的人,为了维持卡路里摄入量,会吃更多其他的食物。



国大苏瑞福公共卫生学院的凡丹副教授 (Rob Martinus van Dam)说,为了填饱肚子,有的人吃了更多的红肉及禽类,但这样的饮食习惯伴随着更高的患糖尿病风险。

凡丹说,人们也食用了更多面食,而它们经常是由高糖的酱料、盐和油烹饪的。虽然吃米饭少了,但吃这些替代食品多了,仍然会增加患糖尿病的风险。

另一方面,若将全谷类食物及蔬菜代替米饭食用,患糖尿病的风险则会降低。

杜克—国大医学院的许文培教授表示,患糖尿病风险的高低,取决于一个人整体饮食的素质。减少白饭的摄入降低患糖尿病风险的前提是,替代食物也要经过认真的考量。

新闻来源:联合早报



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副卫长:没提早体检 500万人有糖尿病风险

(布城24日讯)副卫生部长拿督鲁卡尼斯曼今日指出,500万国人面对糖尿病前期和糖尿病的风险,主要是因为没有检查和提早体检而不知情。

他说,其中高达76%的人在被诊断出患有这种疾病之前,并没有进行健康检查或寻求治疗。

他说,如果不接受检查,他们中的大多数人也不知道自己患有糖尿病。

鲁卡尼斯曼今日为“对抗糖尿病”活动的开幕礼上,这么说。

他说,卫生部推行各类认知活动,如通过B40群体健康检查计划,为低收入群体提供免费体检服务。

他说,卫生部也通过社会保险机构推行国民体检计划,方便人民接受健康检查。

他补充,卫生部也和非政府组织合作推动“检查、确认、商讨和改变”运动来教育和鼓励人们进行健康检查。

糖尿病治疗开销40亿

鲁卡尼斯曼说,卫生部在糖尿病治疗费开销40亿令吉,几乎占卫生部年度管理支出总额的50%。

他说,卫生部将继续努力通过进行筛检和咨询服务来改变人们的生活方式,以减少这种疾病。

“今年卫生部还将重点举办各种生活方式活动,例如今年九月举办健康马来西亚月,包括将其扩展到所有部门。”

出席开幕礼的包括马来西亚内分泌及新陈代谢协会(MEMS)主席努莱英医生。

糖尿病前期是指一个人的血糖高于正常水平,但还未高到被标记为糖尿病的情况,这是可能患上糖尿病的初始阶段。

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