帝盛君豪酒店春节佳肴庆团圆

 
 

喜迎庚子金鼠年,梳邦再也帝盛君豪酒店(Dorsett Grand Subang)皇帝宝中餐厅(The Emperor)推出5款“帝盛鱼生”及3款“吉庆团圆宴”套餐,为饕客献上诚意十足的春节美食佳肴。



掌厨经验18年的中餐执行主厨戴奇章历经半年时间策划吉庆团圆宴,套餐丰俭由人,分别为1188令吉的财星拱照宴、1388令吉的添福发财宴以及1688令吉的吉庆华堂宴,尽享美食之余也能讨个好兆头。每桌套餐将获得赠品。

除了原有的七彩鲜果海蜇、七彩雪梨三文鱼生、七彩雪梨鲍鱼以及七彩软壳蟹鱼生,今年新推出口感多层次的日式脆鱼皮三文鱼生,酥脆的鱼皮加上新鲜鱼生,搭配加入芥末的鱼生酱汁,更添风味。酱料可选怀旧或日式青芥末,半份价格从68令吉起,1份价格则从108令吉起。

套餐新增菜式包括酥姜蒸高旗巴丁鱼,以更为紧实的肉质提供非一般口感;黍米脆皮吊烧鸡更创意地将玉米酿入鸡只肚内,让烧鸡增添鲜甜味;北菇滑鸡沙煲饭则是加入糙米丰富口感且更为健康;最后来碗红枣炖桃胶双雪滋润一下,为喜气洋洋的餐点画上完美句号。

大年初一至年十四也备有新年点心午餐。订座及其他询问,拨电:03-5031 6060或电邮至[email protected]



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