副刊

和陌生人聊天

夜里回到家,车子一停下来,先生有感而发地说:“我们今天都在跟陌生人聊天。”想想,还真的是如此。

清晨,我们到国家植物园去运动,吸纳天地精华。回程,转到茨厂街去买康乃馨。康乃馨没买成,改变主意,想买一些瓷碗。老板娘很亲切,让我们随意参观,没有非得消费的压力,还热情地介绍我们到附近的精武山海鲜餐厅吃午餐,说食美价廉,并且特地把手上那张传单给我们,大力推荐。但我先生说想吃牛肉粉,老板娘立马推荐马路这边的,热情得很。



少过50步路就到了“新九如新记”牛肉粉小店。宾客如云,我们只好跟两个年轻人“搭台”。年轻人很亲和,我们很容易就搭讪起来。原来A来自北京,在著名的“海底捞”上班,担任行政高职,因公出差,由外国同事B接待。我笑说B还真懂美食,他说是尊孔的校友,后来到台湾唸烹饪科。

牌匾由林金城题字

我告诉他们,为“新九如新记”牌匾题字的林金城是本地著名诗人,早年还填词写歌;后期除了担任各公司及电视栏目创意顾问外,也专注扮演“知食分子”的角色,写遍东西马小市民充满故事的美食,坚信食物是流动的古迹,毅然透过文字传承给后代。这分享让A不由自主地拿起手机拍摄牌匾,以及墙上的剪报及杂志文章,说自己本来也很喜欢人文,但在商界打拼,不小心遗漏了这块,希望可以因为我们的分享,重新捡拾回来。

夜晚,在皇冠城一家熟悉的意大利餐厅用餐。餐后想吃冰淇淋,随意走进一家以黑红主厨为标志的餐厅。年轻老板刚好在,推荐他最喜欢椰子柠檬口味,然后轻松自然地聊起天來。他16岁就到新加坡日本餐厅学习和打拼,后来和朋友同时想创业,选择回国。在皇冠城3年了,我们还是第一次走进他的餐厅。他说不奇怪,因店面在单行道的转弯处,容易被忽略。看着许多店开了又关、关了另一家又开,他的店3年依然屹立,背后肯定有许多的付出和努力。他侃侃而谈,从政府对原产品种植和品管的疏忽,到创业的艰辛和坚持,有他独到的思考。后来他还把自己和顾客都喜欢的巴西咖啡豆电磨后卖给我们。离开他的店时,好像跟朋友说再见。

和陌生人聊天,没有承诺,没有要求,彼此轻松,又有所学习,在忙碌充满各种责任的现实生活中,清凉如水。



反应

 

商余

本质

【正好美事】孙春美

前阵子家里进行装修,虽然牵涉的只是主人房和楼下的客房,但因工程不小,预见尘埃漫天飞扬,于是把所有东西都装箱,并且用塑料帆布大事包装。

木制楼梯两旁,一直以来像一座小型展览区,展示各地旅游的战利品,以及朋友送的作品,包括中国4幅联的农村手艺、铁板制成的天使、印尼日惹画家送的抽象画、泰国北部清莱的大象及长颈族的雕塑、砂拉越画家的真笔画、本地椰壳手工艺品等等;楼梯转弯处空间较大,有更多的画作、摄影作品、海报等,常常在打扫时轮替交换展示,近20年来,乐此不疲。

惊见栏杆的雅致

奇妙的是,当我把楼梯上的艺术品及手工艺品清空后,顿时觉得空无一物的楼梯煞是典雅美观,无论是它的木质、色泽或简单设计,有一种无可取代的古典韵味。而楼梯把手往上延伸,在楼厅处排成一列栏杆,之前摆放着一个矮书架,排排坐着系列童书,完全无视栏杆的存在。如今清空,惊见栏杆的雅致,内心不禁发出美的惊叹:原来我无意间把楼梯的本质美隐藏了这么久!

回忆年轻时学习戏剧,表演课学的都是俄罗斯表演艺术大师史坦尼史拉夫斯基的写实表演方法;将近毕业时,有机会参加青年艺术研习营,结识一群很有性格和特质的“艺”友,相约一起学习波兰戏剧大师格罗托夫斯基的演员训练,惊觉格氏演员训练法是“消减法”,把演员身上多余的“东西”剔除,让每一个演员的特质得以释放,就像一个雕刻师,把木头多余的部分除掉,木头的本质就能显现出来。

直面生活本质

同样,疫情让我们每一个人直面生活的本质,回到最简单最原始的生活需求。可以出门采购食材和必须品,但无须逛街;也庆幸没有养成网购症,反而是不断把家里多余的东西送出给有需要的个人或中心,包括床单、窗帘、衣服、背袋、文具、厨具、运动器具等;清理后,有一种“如释重负”的轻省。

自认是一个惟“物”是爱的痴狂者,总有许多的不舍,尽管头脑不断提醒自己要断舍离,来到“关键”时刻,还是“放不下”。这一次,好像在这道功课上有一点点进步,但离“及格”还有好大一步,更甭说“卓越”。

心想,外在的一切皆如此这般不舍,又何曾是客旅寄居的心态面对人世?想到《以赛亚书》里有句:“炼尽你的渣滓,除净你的杂质 。”也许格罗托夫斯基“雕刻论”演员训练法的原型就在《圣经》里。

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