（槟城15日讯）槟州首席部长曹观友吁请州内商贩与州政府共同合作，朝“无现金城市”的目标迈进。

他表示，配合工业4.0新世纪与科技工艺发展，槟州正朝向“无现金城市”进发，而根据交易数据显示，槟州目前是全国使用无现金交易最多的州属。

首长昨晚在旧关仔角为槟岛市政厅主办的“2019年槟州小贩日”主持开幕仪式时，这样讲话。出席者有槟岛市政厅秘书拿督阿德南、槟岛市议员王宇航及魏祥敬等。

2019槟州小贩日

“虽然无现金交易在槟州只处萌芽阶段，惟这将是未来的交易趋势，所以只要商贩共同配合，目标才能达成。”

此外，他指出，在努力使到槟城更整洁与绿意上，贩商在改变人们生活方式上扮演要角，比如减少使用一次性塑料；在这方面，槟岛市政厅于2018年推行“向一次性塑料说不”的运动取得令人鼓舞的改变。

曹观友表示，槟城的街边美食闻名于世，这也是本地小贩提高家庭收入的优势，也符合“槟城2030愿景”中“重家庭”的要义。

他希望商贩应更具创意和创新，共同捍卫整洁和食品的水平，以维持2014年槟州获评为“世界第一的美食爱好者首选之地”的荣誉。

槟岛市长拿督尤端祥表示，市政厅自1996年开始，每年不间断的举办“槟州小贩日”，目前也是我国唯一还在持续庆举办小贩日的地方政府，这是市厅坚持为商贩对槟州成为“美食天堂”上所作的贡献予以肯定和表扬。

他指出，为了维护槟州的良好形象与保障食客们的健康和安全，食肆的卫生是最为重要的一环，有鉴于此市政厅一直都采取坚决的态度严格监督。

减用一次性塑料

尤端祥说，目前在槟岛市政厅管辖下巴刹和小贩中心，有95%达到了A级和B级评定，另外5%达至C级，他希望业者持续配合提升整洁，以便最短的时间达到100%的目标。

市长说，槟岛市政厅也强制规定所有食肆必须安装污油过滤器以减低环境污染，避免造成沟渠与排水系统阻塞。

他也呼吁贩商减少使用一次性塑料，共同迈向更整洁和绿意的槟城。

仪式上，首长颁发奖状与奖杯予获奖的商贩，包括小贩中心摊格最佳食物奖、最佳管理夜市奖、最佳餐饮店奖、最佳扁担饭餐饮店奖、最佳快餐店奖、最佳酒店内餐厅奖和最佳咖啡店奖等。