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自制年饼须贴标签
主妇赚外快受阻

许多华裔家庭都把握农历新年的黄金时间,烘焙年饼增加收入。

(劳勿11日讯)年饼若要标签 ,主妇不知从何做起!

卫生部“重启”商品标签,里边必须标明所有产品来源、重量、保鲜期、制造公司商标以及地址等。



虽然,普遍上,这项出发点是好事,能够保障消费者权益,并预防有事故发生时,可以追究责任。

然而,对于平时只靠烘焙手艺赚取收入的家庭主妇而言,她们不懂该从何做起。

尤其是,一些面对识字有限的主妇,如要把产品的资料全都仔细标签,这将会是一件苦差。

业者受《南洋商报》询问时说,她们所售卖的对象,一般都是熟客,并且彼此是靠信任。

她们说,虽然是身为业者,但食品也供家人亲友食用,因此在制作过程中,都非常谨慎,也讲究卫生。



根据1983年食品法令第9至15条规,所有售卖商品,都必须贴上标签,否则一旦被取缔,将面对罚款。

业者担心 ,她们若把年饼拿到市集上售卖,会随时面对执法当局的取缔。

“如今距离农历新年也只剩下一个多月的时间,要重新进行标签等工作,非常繁重。对于不识字的主妇来说,也需要找人代劳。这也是另一笔开销。”

喜欢烘焙的主妇,都把成品放到社交媒体平台上售卖,赚取外快。

讲究食品卫生–张炜凌

年饼若需要标签,对许多家庭主妇来说,这是一件繁事。

即使是家庭作业,但也讲究食品卫生。

希望当局对家庭式作业能够豁免有关条例,毕竟有不少华裔家庭,都会乘农历新年前靠烘制年饼增加收入。

张炜凌:即使是家庭作业,但也讲究食品卫生。

增加精神金钱负担–劳勿女性社区联盟主席·张国燕

许多华裔家庭,尤其是比较贫穷的家庭,他们都会争取过年的黄金时间烘焙年饼,赚取额外收入。

若卫生部要织发要求标签 ,或对于这些家庭来说,增加精神和金钱上负担 。

许多烘焙的中下阶层的主妇,她们受教育水平不高,若要强制标签,或需要找广告社协助,这是另一个开销。

当局要提高卫生教育是没有错,应该视情况而定。

潘美玲:不知从何做起。

诸多繁文缛节–潘美玲

当我从新闻获悉此事后,感到不知所措。

我们也只是想靠手艺养家的家庭,但是诸多的繁文缛节,让我们不知从何做起。因为根据指示,这需要来自贸消部的食品卫生标签,另一个则是食品营养标签。“

虽然是家庭式作业,但身为制作者,她对食品的要求非常严格,确保制作过程都是符合卫生。

本身已经从事烘焙业多时,这也是赚取生活费的主要来源。

希望家庭式作业,可以豁免相关措施。

报道:张燕萍

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财经新闻

霹州东盟农业集散中心 盼泉州入驻设食品产业园

(吉隆坡18日讯)随着全球粮食短缺日益严重,农业发展建设尤为重要,为此政府已批准并在宪报发布,在霹雳州打巴县设立东盟农业集散中心(AADC)。

此项目已被列入政府发展蓝图,并获得15年全额免税奖掖,以吸引外资投资。

打巴控股集团董事长陈康益前日(16日)接待了中国福建省泉州市委副书记卢秀萍率领的考察团访问东盟农业集散中心,并讲解该中心的整体规划及愿景。

陈康益说,该项目占地约1000英亩,目的是打造一个集农产品采集、加工、仓储、冷链、销售等于一体的一站式东盟农业集散中心。

“农业为立国之本,牵涉国家民生和经济发展。今年为马中建交50周年纪念,加上2024年世界福建同乡恳亲大会将在我国举行,在拥有天时地利的条件下,诚心希望泉州市政府考虑在东盟农业集散中心内设立泉州食品产业园。”

泉州副书记:冀促成两国双园

泉州市委副书记卢秀萍在考察后说,泉州市经济总量位于福建省内第二位,仅次于省会福州。

泉州主要经济支柱为制造业,仅去年已贡献2兆7000亿人民币(约1兆7870亿令吉),位于全国城市前10位。

大马多泉州乡亲

在强大的制造业基础上,泉州市进出口贸易表现亮眼,去年总额将近3000亿人民币。其中,与马来西亚的贸易额约58亿人民币,农产品占约6亿人民币,两国进出口贸易交易量尚有很大发展空间。

“食品加工业,是泉州市制造业9大超千亿级产业集群之一,去年总体产值近2000亿人民币,可以设立产业园提供深厚基础。其次,中国政府近年出台多项优惠政策鼓励企业到海外投资,尤其是到邻近的东南亚友好国家设立产业园区,助力企业落地海外。再者,大马有大量与祖籍地关系密切的优秀华商,营商环境及基础雄厚,为泉州企业出外合作提供先决条件。”

她说,基于上述三方面的良好合作,再加上这次的考察,泉州市政府希望通过进一步沟通磋商,促成“两国双园”的建设。她也诚邀陈康益前往泉州市举办项目说明会,加快推动项目进程。

出席会议者还包括石狮市委书记蔡永生、泉州经济开发区党工书记王小阳、泉州市委组织部办公室副主任陈妍慧、石狮市商务局局长苏金发、石狮市鸿峰环保生物工程有限公司总经理蔡彩红、大森宝业科技有限公司总经理林凉凉、石狮市汇星机械有限公司总经理许鸿捷、税务顾问雷古·詹德拉、法律顾问李锦文、中国事物特别助理钟显波、特别助理拿督陈顺峰、海产品顾问陈进隆、项目设计总监陈嘉榕、招商信托有限公司执行董事拿督符永辉、元通投资银行行长卢鹤文、泉州市金丘集团董事长邱文艺、教授罗宁及林家豪。

泉州考察团

宗旨:一次合作,终身为友

说明:在共建一带一路的新征程中,闽人、闽侨、闽企把“让各国人民过上好日子”的愿望视为应尽的社会责任,起而行之,勇挑重担,积极贡献中国方案、中国智慧,汇聚福建力量,一往无前地将奋斗,怀抱“爱拼才会赢”的信念,闽人闽侨与沿线国家和地区人民携手打拼,一起创造累累果实。

一、马来西亚,出海企业的首选

1.1中国国家主席习近平提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”,大马是国际主要航线第二站

1.2三大种族,马来人、印度人、华人,3200万人口,年轻人口比例高,对食品、服装、高科技产品、新能源产品需求极高

1.3中马建交50周年的深厚友谊,双边贸易投资、本币交易

1.4地理位置优越:霹雳州地处东南亚核心地带,交通便利,使其成为进入东盟市场、中东澳新的桥梁

1.5政策支持:大马政府鼓励外国投资者投资其制造业,并出台一系列优惠政策,如税收减免、土地租赁优惠等,以降低投资成本,提高投资回报

二、项目所在地优势

2.1地块为霹雳州交通要塞,有大马主要交通动脉之一的南北大道贯穿,衔接吉隆坡、槟城、新加坡等重要经济中心。到巴生港2小时,怡保机场半小时,槟城机场2小时,也被纳入政府特别计划,园区自有地可永久使用,可安心投资置业,且可租可买,灵活方便

2.2位置:园区处于霹雳州打巴高速出入口300米

2.3占地:1000英亩

2.4政策:园区已获10+5年免税政策批文,东盟农业集散中心还为入驻企业提供一站式服务,如公司注册、商标保护、法律咨询、财务税务咨询、检验检疫、清真认证、品牌战略顾问等

2.5地主:打巴控股有限公司董事长兼大马福建社团联合会总会长陈康益

2.6目前:项目一期地块已平整完毕,并建立好独立发电和供水系统,以保障园区供电供水,部分路径路面已平整,可以正常通车,首期基础建设工程已全部完工

三、我们的优势

3.1园区已跟国内先进企业战略合作,利用华为5G通信技术,提供人工智能化管理,加上阿里巴巴的电子商务平台与强大的数据分析及云端管理系统,充分发挥打巴地理交通优势,方便快捷的将汇集来自东盟各地及园区产业、产品安全快捷的运输到全球各地的市场销售,确保市场供应和补给的充足和质量保证

四、项目发展方向:中马食品产业园、特色美食街、农文旅平台

4.1利用园区的地理优势,将仓储、物流、互联网直播合为一体,形成一个大型农业产品贸易集散中心,发展线上线下为一体的新电商园区,打造东盟农业产业超级集散中心,其中包含农业产品深加工、产品展销、美食天堂、灯光不夜城、特色民宿文化村、各民族的手工艺术品、各民族特色服装等

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