73%供应自大马
新加坡开拓“新蛋线”

(新加坡13日讯)为了防止“断蛋”情况,目前73%鸡蛋供自马来西亚的新加坡,今年6月开拓“新蛋线”,从远从9000里外的乌克兰进口鸡蛋。

据《海峡时报》报道,新加坡食品局指出,乌克兰从去年12月已被批准作为新加坡其中一个鸡蛋来源地。



食品局指出,自今年1月至8月,新加坡73%鸡蛋来自马来西亚。本地农场供应26%,其余的鸡蛋供应则来自其他国家。

乌克兰鸡蛋引进新加坡以来,最先供应给餐饮业者制作液体鸡蛋,直到本月9日才开始以鲜蛋形式在超市售卖。

新加坡超市如今可买到从乌克兰进口的鸡蛋了。该国从今年6月以来,已从乌克兰进口460万个鸡蛋,鸡蛋来源更多元化的同时,也更好地保障新加坡鸡蛋供应。

除了乌克兰及马来西亚,新加坡也从澳洲、丹麦、日本、纽西兰、西班牙、瑞典、韩国、泰国和美国进口鸡蛋。

食品局表示,作为保障新加坡食物供应的策略,该局与业界紧密合作,使新加坡食物进口来源更多元化,确保食物供应出现中断时,达到缓冲作用并确保价格稳定。