副刊

【登彼岸】平常心咖啡

找间咖啡馆,只要在键盘前输入需求的几个关键字,不消几秒,名单就会出现,市场上不缺乏介绍咖啡馆的专书与文,当整个世界只剩下“一间”咖啡馆,你希望有哪个地方可以陪伴你?



“仲夏”(Midsummer)咖啡馆像个避风港,它让在生活中压抑真实自我的人,藉着一壶单品巴拿玛咖啡,把简单的快乐留给自己。

有没有一部电影,一看到海报就会想到自己的80、90年代?在“仲夏”咖啡馆里,导演王家卫一连串的经典电影:花样年华、重庆森林、春光乍泄、东邪西毒的电影海报,与挂在天花板上那自在微笑的纸制半月和一颗颗的星星,唤醒人们重新把装满梦想的箱子打开。

现在开店门槛虽低,但为了维持品质而做的坚持,才是最艰难的部分,然而仍有温婉的相待;“仲夏”咖啡馆开了近5年,是吉隆坡旧巴生路撑最久,看过最多人文风景的咖啡馆。

这里数十年的老楼阁,依然保留了原有的建筑结构、砖墙以及露台花园,看着露台的阳光洒落,光影慢慢地移动,喝着咖啡,很适合想想事情。

用心泡好每一杯咖啡



馆主Jon最近接受《慈悲》杂志访问:“我开咖啡馆主要原因,就是喜欢洗碗碟,乐意扫地抹地,即便没有员工帮我做这些事情,我也能承担。”以一颗平常心去面对一切的人事,坚持站好自已的本位,就如同冲泡咖啡一样,用心泡好每一杯咖啡就好!

一直觉得甜品不应该被定义成某种样子,就像生活的滋味,就像这里每天新鲜的水果冰冻jelly,冰冻的水果包罗万象,有龙眼、芒果、蓝花荔枝、苹果等等,透明的果冻像是一个舞台,不断构想如何在上面展现丰盛的生命面貌。

这里不是间贪图小确幸的咖啡馆,每个月固定在店里展出不同主题的漫画、摄影、蜡染、绘本等作品,传递创意的生活美学。

有人选择唱歌时喝酒,我选择写稿时喝咖啡,保持清醒。

世界太喧哗,工作太沉重,猫咪太冷淡,就让咖啡馆馆主为你好好的泡杯单品咖啡,当看着水注缓缓落在咖啡子上时,整个人都平静下来——

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登彼岸

见山不是山

文:江子

以晴朗虚空为禅堂,悠游自在的行行,以山河大地为蒲团,自然轻松的坐坐。

山风静静流动,莲花如如不动,我也如如不动……

这山中屹立的百丈山国际参禅中心(Buddhasasana International Retreat Centre),围绕着天然树林,池水湖泊,还有竹林,白色的莲花教我们看花参禅。

中心依山而建,建筑巧妙的避开或保存了树木,整个百丈山优美的环境,氧气充沛,温度宜人,一片宁静,且听发起人圆尚师兄泡着山茶;缓缓述说如何在7年的时间内一步一脚印开山劈土建立中心。这里的一花一草,禅味十足的典雅建筑,非常和谐美好。

山水大地祝福每一个来到它面前的人,不急躁,就有山水的缘份,也一定得到天地的祝福。岁月,莫不静好。

翻阅山中一本结缘书——百丈山力行禅寺的慧门禅师《禅师决疑》,其中一篇见山是山;见山不是山 的对答。

问:走路时有一种“看山不是山”的感觉,这是不是小悟?以后可以这么修吗?

答:一般在动态中,眼耳鼻舌身对境,马上思量分别就动了,八识心就动了,这时是“见山是山,见水是水”的。但是假定你透过修行,不管是参禅,本参话头有着落处了,或者起了轻轻的疑情,或者观呼吸,或者其他修法都好,稍微修了一个状态以后,心有静下来,反而你会更清晰的“见山是山”,但是你不会动念去分别它是山它是水。这种情形,就是因为有了微定,微微的定或微微的起疑情,都会有类似这种情形,会反而更清晰的。

比如说你心稍微静下来,或许坐在禅堂,可以听到4公里外的海浪声。或者你在瀑布里面,一开始进去打坐,只听到淅沥哗啦的流水声,但你稍微用了禅法以后,你可能可以听到远处的鸟叫声、狗吠声,甚至于你还可以听到树叶掉落漩涡的声音。假定你再继续参究,进入疑情非常强大的滚动时,那这个时候,你就完全杵在那边,你都不知道有瀑布,不知道有瀑布的声音,什么都听不见了,就是“见山不是山”的状态。

真正讲,是要疑情爆破以后,你“见山又是山,见水又是水”,但是你的心依然不动。你这个时候的“见”,是一种心中的“照”。就像一面镜子的照,或者像虚空,对乌云白云的来去不做分别,都是平等的这种状态,那才算。

所以走路时你有“看山不是山”的感觉,这不能叫小悟,这是说你修行上可能到了某种程度,会有一种“觉受”而已,你以后还是要继续的参究。

有时候“看山不是山”这种感觉很容易进入无记,因为无记的状态当中也会有这样的感觉,所以这时你最好就握紧拳头,提撕,再往内提问,让你的心变成像一面镜子来照着外面的世界,让它视而不见,见山不是山,都没有任何分别的状态,但是你又很清楚有这一些在。那假定你再往内探究,是完全会进入“见山不是山”,根本你都不知道有身心世界、有你这个人在这边,全部眼见手动脚动都是疑情,那就会更好。 

这样的当头棒喝,一如莲花池里的白莲,这样的洁净华丽。大气、无私、明亮,决定把生命的美毫无保留全部绽放给世界。

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