农业部放眼5年内
本地鲜奶自给自足

沙拉胡丁:为保持牛奶品质,必需严谨选择供应公司。

(云冰15日讯)农业及农基工业部冀望5年内达到本地鲜奶自给自足的目标。

部长拿督沙拉胡丁指出,当局通过2017年落实的国家乳制品工业发展计划,积极增加生产,以致去年,我国鲜奶自给自足率达61.44%。



他今日为位于姆阿占沙的The Holstein牛奶公司加工厂主持开幕后对记者说:“在2018年,鲜奶的需求量为6710万公升,以及其中的近4036万公升鲜奶是国内生产,余者是从外国如纽西兰和澳洲进口。

“落实国家乳制品工业发展计划是要提高国家的鲜奶生产,也就是通过在5年内入口1万头乳牛,增加2000万公升鲜奶。”

沙拉胡丁说,这项计划涵盖4个乳制品谷,其中有姆阿占乳制品谷、霹雳慕亚林乳制品谷,及雪兰莪安南乳制品谷。

喝鲜奶发育较好

“在上周的国家经济行动执行理事会会议,首相敦马哈迪医生要求数个部门建议合适的营养食品或饮料,以供应给学生。



“我们的部门倾向于建议鲜奶,因为它营养丰富,以及日本的历史显示,获供应鲜奶的年轻一代,发育得比较好。”

他说,鲜奶必须是本地生产,以支持国家乳制品工业,以及必需严谨的选择供应公司,旨在保持牛奶的品质。