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厨房惊见鼠粪死蜥蜴
槟著名餐厅关闭两周

(槟城11日讯)牛干冬路某著名餐厅厨房惊现老鼠粪便和死蜥蜴,被槟州卫生局下令关闭两周。

槟州卫生局官员是于周三(10日)前往该餐厅突击检查,发现该餐厅在准备食物工作方面,非常不卫生。



对此,卫生局在1983年食品法令第11条文下,发出通知指示该餐厅在7月23日前进行清理工作。

“卫生局官员将在发出通知后3天再次到访检查,若餐厅卫生状况符合标准,那么将获重新开放营业。”

该餐厅供应各种当地美食,深受游客欢迎。不过,这也是该餐厅第二次被卫生局下令关闭,上一次为去年7月。

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视讯操控美国餐厅 菲律宾女任“跨国收银员”

(马尼拉14日讯)近年来因为疫情关系,出现许多远端工作。

最近,纽约出现新趋势,一些餐厅没有柜台收银员,而是聘请来自国外的“虚拟收银员”透过Zoom视讯连线上班,让不少顾客啧啧称奇。

据外媒报道,纽约一家餐饮连锁品牌在旗下少5家分店开始聘用远端收银员,包含Sansan Chicken、Sansan Ramen和Yaso Kitchen等店。

根据《纽约邮报》记者前往长岛市的Sansan Ramen拉面店采访,发现远端收银员来自菲律宾苏比克的家中客厅,透过视讯连线处理店内事务。

她表示受雇于一家名为Happy Cashier的公司,已经在该公司工作6个月,并利用远端工作的优势,同时管理多家店铺。

这是店家削减成本的新手段。在纽约市最低时薪为16美元(约76令吉),而在许多东南亚国家平均时薪仅3.75美元(约17.8令吉)。此外,虽然提供服务的店员不在店内,顾客结帐时仍会看到小费选项,甚至高达消费金额的18%。

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