营养餐奏效 超重学生大减
真光华育学校成典范

张久蕊(站者左起)、法丽达、张春慧巡视学生享用营养餐的情况。

(麻坡17日讯)营养健康的一餐,不仅让巴冬真光华育学校的超重学生体重下降,也让该校获得柔佛州教育局颁发“家长方略楷模奖”,成为全国学校的典范!

该校在2007年开始推行“爱心营养餐计划”,至今已12年,成绩斐然,让该校超重学生人数减少,也获得全体家长的认同,皆让孩子们食用校方的这份爱心营养餐。



教育部长马智礼博士昨日亲自到该校颁赠上述楷模奖状,由该校董事长徐代荣与校长张久蕊接领,今日,教育部学校日常事务管理组副主任法丽达也率领官员拜访该校,与董家协成员、校长、教师交流,旨在考察该校所推行的这项计划,以便考虑在全国全面推行。

马智礼(中)将“家长方略楷模奖”颁给徐代荣(前左)和张久蕊。

马智礼颁楷模奖

该校是国内首间推行“爱心营养餐计划”的学校,而该校也是全柔唯一获得“家长方略楷模奖”荣誉的学校。

张久蕊今日在汇报会上表示,12年前校方刚开始推行营养餐计划时,只有85%家长给予支持,如今是全数支持,而且获得董家协和爱心妈妈的协助,才能连续12年推广至今。

她解释,有关爱心营养餐的菜单是多样化与注重营养价值的,理念是提倡少糖、少盐、少脂肪,同时也会鼓励学生多运动、多喝水、多吃蔬果,而且还会顾及用餐空间和餐饮设备等。



学生在食堂用完餐后,还需要自己洗碗筷,是另一种学习方式。

教导用餐礼仪

她说,根据卫生局营养师的建议,该校会每月更换营养餐的菜单,以便让学生可以开心吃,也吃得健康,而长久下来,该校超重学生的人数有大幅度下降。

她希望通过这项计划,教育学生培养用餐礼仪,懂得自立与自律,不挑食,具有环保意识,因此这项计划是一项全人教育计划。

法丽达认为,该校的“爱心营养餐计划”是全国各学校的榜样,甚至企业和公司机构都能来考察,值得学习。

出席者包括该校董事长徐代荣、副董事长余孙培、总务王鼎兴、董家协会务顾问李文龙、家协主席王鼎耀、教育部学生辅助小组主任海鲁尼扎、麻县卫生局营养师邱诗嘉与黄雪丽等。

柔34小学7362学生受惠

峇株巴辖县卫生局营养师张春慧指出,至今全国有56间小学参与“爱心营养餐计划”,其中柔州占了34间,为全国之最。

她透露,在柔州这34间学校里,共有7362名学生受惠,而且以华小居多。

一众董家协成员和参访嘉宾,包括海鲁尼扎(前右起)、李文龙、法丽达、张久蕊、徐代荣、王鼎耀、王鼎兴及余孙培。

售价不超过3令吉

她表示,根据各州参与学校的营养餐记录,每份营养餐售价是1令吉60仙至3令吉,即便宜又健康。

她说,在学校推行营养餐计划,学生无需争先恐后到学校食堂购买食物。学生也没有机会挑食,还要在用餐后洗碗,学习独立、责任感和感恩之心。

她相信家长看到孩子能在校吃出健康,会很放心,而学生们也能获取均衡营养而更能集中精神上课。