（吉隆坡11日讯）农业及农基工业部将通过5个牧牛场谷开拓国内乳牛养殖业，并放眼在5年内达到鲜奶100%自供自给的目标。

该部副部长沈志勤说，首个已推出的牧牛场位于彭亨州姆艾占莎，这个项目已有成果，另外4个牧牛场将在今年内推出。

目前仅够58.3%需求

他说，牛场有大型乳牛公司和小型乳牛场经营的形式，政府提供牛只和支援设备，前者负责70%的经费，另外30%由政府资助。反之，小型乳牛场，70%经费由政府负责，养殖人负责30%。

他指出，我国鲜奶生产目前仅足以应付市场需求的58.3%，其余必须依靠外国进口。

“去年，我国进口39亿令吉包括鲜奶在内的乳制品，国人对乳制品尤其是鲜奶的消费增长快速，所以本地鲜奶供应显然有助推进国家经济。”

沈志勤今日在荷兰驻马来西亚大使官邸出席马来西亚子母牌的农民对农民计划推介礼后发表谈话。出席者包括荷兰驻马大使卡琳、马来西亚子母牌主席拿督赛纳阿比丁、董事经理达朗古达、马来西亚兽医局副总监拿督诺里山等。

农民对农民计划（F2F）于2013年在乳制品公司菲仕兰公司全球乳制品发展计划下推出，今年迈入第六个年头。

来自荷兰的农民亲自来我国传授乳牛养殖的知识，在经验、知识和技术分享下，协助改进我国养殖业的质与量，进而改善农民的生活素质。

马来西亚子母牌今天也安排来自荷兰的第六代养牛人Evert Jan Wijers及从银行家转为养牛人的诺阿都华合分享养殖业的经验。

农民计划助克服养殖业挑战

沈志勤说，本地乳制品业的永续发展，可确保国人获取高品质牛奶及带动国内养殖业的就业机会。

他指子母牌推出的上述农民计划，成功克服养殖业在技能和训练，以及育种绩效，农场管理和饲养所面对的挑战。

他说，目前，子母牌从霹雳、马六甲、森美兰取得鲜奶供应，包括数家直接供应鲜奶到子母牌位于八打灵再也的牛奶加工厂。

分享优良食品作业

卡琳说，农民计划象征马来西亚、荷兰和子母牌的三方合作关系，荷兰决心分享优良食品生产作业，协助日益提高的世界需求。她说，荷兰是继美国之后，第二大的农产品生产出口国家。

达朗古达说，子母牌和马来西亚政府之间的农民对农民计划至今已发展到8个州属，受惠农民约300人。

他说，全球农民平均年龄增加下，下一代参与乳牛养殖业显得非常关键，通过农民计划，也许能鼓励年轻人加入。