喜粤云顶分行开幕
筹20万献太平华联独中

喜粤海鲜酒家云顶分行正式开幕。左起为周金凤、许锦鸿、爱丽丝、杨国安、郑应武、陈德湧、林克坚、许月娇、黎应铭、张荣胜、罗修永、王良德及陈俊杰。

(云顶31日讯)喜粤饮食集团云顶分行正式开幕,新张之际举办开幕盛宴慈善晚宴,共为霹雳太平华联独中筹获20万令吉,以建综合大楼。

慈善晚宴获得喜粤饮食集团及董事、合作伙伴及好友鼎力支持,众人盛装出席,为慈善献力。



晚宴备有美酒佳肴,现场乐队歌手及舞蹈助兴,慈善竞拍是当晚重头戏,每件拍品皆由各善心人士捐赠,旨在爱心竞投,为善至上。

喜粤饮食集团捐赠由国际水墨画大师锺正川的精品挥画《傲雪凌霜》,由黎应铭以4万令吉投得;Double Win集团捐赠的天然翡翠葫芦项链,由许锦鸿以5万令吉投得。

另外,由A Vintage Collezione私人有限公司捐赠的日本珍珠项链及耳环,深受现场女士喜爱,加上以为善最乐为出发点,纷纷出价竞标,最终由许锦鸿以2万令吉投得。

其他拍卖作品包括大马保乐力加公司(Pernod Ricard Malaysia)捐赠的3公升妈爹蓝带(Martell Cordon Bleu),由拿督陈俊杰以1万令吉投得;22.3CPX私人有限公司捐赠的《玉堂富贵》稀有苏州刺绣,由喜粤饮食集团以5000令吉投得。

喜粤饮食集团为善不落人后,为太平华联独中筹款;左起为许锦鸿、张荣胜、周建发、黎应铭、许月娇、林克坚及郑应武。

拍卖5作品筹12.5万



通过现场拍卖的5个作品,当晚共筹得12万5000令吉;为善不落人后,现场有另两名不愿具名的善心人士,分别捐出1万6000令吉和1万令吉,其余款项由喜粤饮食集团及Double Win集团补足,以凑成20万令吉的筹款目标。喜粤饮食集团董事经理张荣胜及董事,在晚宴上移交模拟支票予太平华联独中副董事长拿督斯里林克坚。

大马保乐力加公司是晚宴的合作伙伴;当晚嘉宾可以优惠价购买21年皇家礼炮(Royal Salute),并有由A Vintage Collezione呈献的珠宝首饰展示。

晚宴嘉宾包括喜粤饮食集团董事黎应铭、许月娇、王良德、杨国安、爱丽丝、云顶喜粤分行董事罗修永、巴生喜粤分行董事拿督陈俊杰、拿汀章镕恒、业务发展及行政经理周金凤;其他出席嘉宾尚有合作伙伴周建发、许锦鸿、郑应武、大马保乐力加公司代表陈德湧等。

锺正川挥画的《傲雪凌霜》由黎应铭(右)投得;左为许月娇。

盼5年内香港上市

喜粤海鲜酒家云顶分行占地面积约1万2000尺,分成以精致餐饮为主的中餐厅及喜粤伦敦烤鸭店,是喜粤饮食集团首设的双主题餐厅。

张荣胜表示,喜粤已有逾10年历史,此次斥700万令吉在云顶开设分行,除了备有一般用餐区域及5间豪华厢房接待贵宾,另设可容纳20桌的小型宴会厅,可供企业及公司设宴。

中餐厅可容纳150至180人,主打鲍参翅肚等高端食材;菜单因以游客居多而与其他分行不同,将会特别推荐大马特别的河鱼,亦可应企业及公司的不同需求而特制菜肴;喜粤伦敦烧鸭店则可容纳100人,以“伦敦鸭”作为招牌菜,适合一家人享用。

张荣胜透露,集团近几年与多个购物商场合作,包括斥资1000万令吉在The [email protected] Utama俱乐部,开设可容纳108席的五星级宴会厅,预计2020年6月营业;同时,希望于3至5年间在香港挂牌上市。

他补充,集团也将开拓香港、澳门、新加坡等国家和地区市场,借此把大马和香港美食推向海外。