王宇航:没适当安装滤油器接罚单

王宇航(右)发现有业者没有清理油渍过滤器。

(槟城11日讯)槟岛市政厅公共卫生及执照常务委员会主席王宇航提醒餐饮业者,油渍过滤器必须装在店内,而不是公共空间的后巷。

他说,业者若将油渍过滤器或液化石油气桶装在店外,将被视为没有安装,和摆放障碍物。



他昨日率领其常务委员会成员、市政厅城市服务局、执照局、工程局主任等,突击检查中路5家食肆前,在记者会上如是指出。

他说,虽然油渍过滤器装在店外还是可以操作,但一些业者却没有妥善清理。

他说,其实清理程序简单,最后步骤只需捞起油渍,再丢进垃圾桶,不让油渍直接排入沟渠即可。

“一些店铺生意好,一天甚至需要清理两次,而市政厅的要求,只是不让油渍满到溢出来即可。”

他说,没有安装或适当清理过滤器的业者,会接到每张500令吉罚单。



据知,每台油渍过滤器的价钱,介于500至1200令吉,视大小而定。 另一方面王宇航指出,有餐饮业者声称不知道开店需要安装油渍过滤器,他们更要市政厅预先告知,才向他们开出罚单。

他说,其实餐饮业者开店前,市政厅都会通过课程,告知他们这项讯息。

他说,这是最后一次提醒业者们,务必安装该过滤器。

王宇航说,市政厅将突击检查全岛的餐饮店,确保业者都有安装油渍过滤器。 今日的突击检查,5家食肆都有安装油渍过滤器,不过当中有业者装了却没清理。

摆放障碍物  食物残渣倒沟槟市厅发19罚单

王宇航说,市政厅今日开出19张罚单,其中城市服务局因业者摆放障碍物,以及将食物残渣直接排入沟渠,而开出3张罚单给业者。

“另外,执照局则因业者对油渍过滤器和食物管理不当,开出16张罚单。” 他说,在2018年,市政厅就食物残渣直接排入沟渠问题开出313张罚单,截至今年2月则开出36张。

他说,每张罚单500令吉,一旦上庭罪成,将会被判罚款不超过2000令吉,监禁不超过一年,或两者兼施。

王宇航说,当民众还没睡醒或出门上班之前,市政厅城市服务局员工就已开始清理垃圾。

“可是,每当发生突发水灾时,民众就指责市政厅没有工作。如果没有人丢垃圾,水沟哪来垃圾?”

他说,市政厅每年花百万令吉,清理普通及大型沟渠。

市政厅城市服务局主任慕巴拉说,垃圾和油渍都必须丢进垃圾桶裡,如果都进水沟裡的话,就好像心脏阻塞一样,必须动刀做心脏绕道手术。

出席者有槟岛市议员哈宾达星、陈慧萍、邓智伟及麦文强等人。