地方

食肆人手不足需久等
新年外出用餐应文明

新年期间开业的茶室,食客络绎不绝。

(劳勿8日讯)新年期间外出用餐不满等太久,劳勿一家餐馆在除夕夜遭食客翻倒桌上转盘以示不满,也有茶室被人放在网谩骂;业者盼大家体谅,文明消费。

农历新年是家人和亲人团聚的时间,许多人都会选择到外用餐,省下在家煮食和洗涤的麻烦。



根据选择在新年期间也开业的餐饮业者受《南洋商报》访问时说,在农历新年的生意确实比平日好,增幅至少有30%,但也在面对人手有限的情况下,许多时候都难免会出现让食客等候。

业者表示,除了原有的员工愿意帮忙外,临时员工则难以聘请。

“因为新年期间,即便付多一倍的工钱,也没有多少人愿意出来工作。”

刚过去的除夕夜,一名食客则疑等待时间过长而引起怒火,直接把餐桌上的转盘翻倒,以渲泄不满。

新年期间餐饮业都难以聘请员工。

遭人放上网谩骂



此举虽然没有发生任何的受伤事故,但也惊吓了当时在用餐的其他食客。

另一方面,应客户要求在农历新年继续开业的茶室,则同样面对人手有限,遭人放到网络平台谩骂,令业者大感无奈。

吴金鸿应顾客要求,在年初二当天开业。

劳勿(正宗)海南茶室东主●吴金鸿:应要求年初二开业

本身是应客户要求,在年初二开业。

然而,由于前来消费的民众实在太多,面对人手有限,过程中都会出现久等的情况,引起一些食客不满。

我已经没有做打包的生意,只专注于门市。

过年期间,临时员工都难以聘请,所以只能靠原有的员工协助。

感谢客户们的爱戴,但也希望大家能够体谅,新年期间人手不足而大家等太久。

江瑞平

立卑劳勿而连突咖啡酒商公会主席●江瑞平:同行不开业避投诉

由于吸取往年的经验,许多同业在农历新年期间都不开业,避开让食客等太久而遭人谩骂、投诉等不愉快。

以前,有许多餐饮业,尤其是新村的茶室等新春期间继续提供服务。但是,前来消费的食客却比平时增加多倍,面对人手有限的问题下,很常出现要久等的状况。

也试过由于食客不满等太久,业者遭投诉或大骂,闹得不愉快。为了避开新年开业发生不愉快的事故,咖啡业的同行如今已经纷纷选择新年高峰期不开业。

新年期间确实难请临时员工应市,选择到餐馆或茶室消费的民众,也要做好要等候的心理准备。

新年应该是和气和开心的,大家应该相互体谅,没有必要动怒。劳勿是小埠,街坊彼此几乎都是认识的,和气生财最重要。

阿娥茶餐室今年农历新年不开业,一家人一起欢庆快乐新年。前左为郑伟强。

双溪内阿娥茶餐室东主●郑伟强:与家人轻松过年

这是第3年在农历新年不开业。在新村地区,许多业者都在新年没做生意,之前也是因为顾客的要求而在新年继续开业做生意。

然而面对络绎不绝的人潮,有限的人手也难免会出现让顾客久等的情况,但也试过引起顾客现场的不满。

家人经过商讨后,今年继续在新年不做生意。大家轻松过年。

反应

 

森美兰

森马佛青与6佛教会 40佛友齐聚庆新年

(芙蓉17日讯)6佛教会齐聚于冷宜佛教会欢庆新年,共有40位佛友出席。

马佛青森州联委会主席赖慧璇于致词时说道,佛教组织除了弘法活动之外,也积极进行社区讲座、校园讲座、儿童绘本营等活动,让更多民众认识当地的佛教会。

“本会也进行了圆桌会议,让佛教团体和政府达到了双向交流。去年共办了18场活动,共有2000人参与。”

同时,马佛青副总会长谢汶芸表示,该会在今年开始落实第八个“六年计划”,当中的三大方向为培训系统化、佛教社区化和弘法科技化。

她透露,该会今年将进行三年一度的“护法行”,巩固马佛青与属下会员团体的关系,提供让大众认识佛教的平台,并筹募佛教青年发展及活动基金。

森美兰州工业及非回教宗教事务行动理事会主席张聒翔受邀出席,并在活动上披露,房屋及地方部今年将拨款5000万令吉,提供给非回教宗教团体申请,以提升宗教场所的基本设施。

“政府有很多的惠民政策,对象不限于老人家、大学生、青年等,这些政策都需要靠社团乃至于宗教团体宣传,让更多符合资格的人民受益。”

反应
 
 

相关新闻

南洋地产