威士忌稀世珍酿 达夫镇野兽Mortlach

“达夫镇野兽”威士忌巧妙地释放出各种各种其独特丰富风味。

保存将近200年的威士忌稀世珍酿终于展现在大众眼前!

为此,马来西亚Diageo通过一场“从头到尾”餐饮体验,隆重推介斯佩塞产区(Speyside)的单一麦芽酒Mortlach。



Mortlach于1823年在达夫镇(Dufftown)创立,后来则由佐治考伊(George Cowie)与亚历山大考伊(Alexander Cowie)父子俩将其发扬光大。Mortlach全新系列威士忌(12年、16年和20年威士忌)呈现出丰富多元的风味,每款酒品都展现出别具一格及令人惊艳的味道。

品牌大使卡比尔苏哈兰展示Mortlach威士忌酒款的12年、16年和20年。

淬炼蒸馏工艺

品牌大使卡比尔苏哈兰(Kabir Suharan)表示,“醇厚口感的原因在于,采用独树一帜的2.81淬炼蒸馏工艺精酿而成,而额外0.81蒸馏工艺则已超越一般威士忌酿制标准,同时也采用6座不同尺寸与形状的铜制蒸馏器,才得以生产出这瓶黄金酒液。”

他笑称,由于独特风味,全球各地的威士忌行家都把Mortlach称为“达夫镇野兽”(The Beast of Dufftown)!

当晚,共推介3种不同的Mortlach熟成酒款,由于单一麦芽酒背后的历史不同,这些酒款分别被称为“小女巫”(The Wee Witchie)、“蒸馏经典”(Distiller’s Dram)和“家传蓝勋”(Cowie’s Blue Seal)。



Mortlach威士忌酒款的12年、16年和20年经已面世,消费者从将能够更深入探索及享受丰富多元的威士忌美妙世界!

威士忌完美均衡地融合多种甜味和甘醇风味,营造出悠长馥郁、丰富醇厚的啜饮体验。

吴梅珍