直播拍卖海鲜最夯
网友天天追踪竞标

“优鲜味你”是由这结识的好友陈志良(左起)、倪庆勤及李贯绅创立,并由爱丽丝主持目前最夯的直播海鲜拍卖。

(槟城10日讯)在社媒直播拍卖海鲜成渔获行业最夯趋势,新晋卖场“优鲜味你”每天线上直播,网友成铁粉,天天都追踪竞标!

“优鲜味你”是槟岛首家以面子书现场直播来拍卖海鲜的卖家,除了周一之外,每天下午至晚上时段,都会通过面子书,由美女主持人爱丽丝化名为“忘不了”来拍卖海鲜,拍卖的海鲜品类众多,其中包括来自加拿大的龙虾、挪威的三文鱼及东马的七星斑等。

“优鲜味你”直播拍卖海鲜,一天最多6场左右,而网友需在限定的1分钟内在留言处竞标,即写下竞标的价格和地区。整个过程分为1分钟内叫价,另1分钟内抢标来进行。

一旦成功获标,得标者需截图,并在1小时内汇款,方算有效。而得标者可前来取货,或者由“优鲜味你”送货,惟运输费需依据地区来征收。

尽管“优鲜味你”仅成立不及3个月,参与竞标的网友踊跃,且人数不断增加,平均每次拍卖的视频多达逾8000个浏览点击,总点击率达到5.6万次,且拥有固定的粉丝。

没设定底价

有时亏本卖

3名好友股东李贯绅(33岁)、倪庆勤(32岁)、陈志良(46岁)接受媒体联访时指出,并不是每一场的竞标都会赚钱,由于他们没有设定底价,如果顾客的叫价低于成本的话,那么这场竞标就会让卖家亏本。

惟,他们始终坚持“拒绝暴利,薄利多销”,从品牌的取名都取自于“优先为你”的谐音,就可看出他们的创业初衷。

提及这类直播竞标拍卖的趋势,倪庆勤表示,在国外已相当成熟,尤其是台湾在直播买卖方面相当成功,他也曾就此前往台湾考察取经,并筹备了半年,才成立了“优鲜味你”。

创业资金仅10万

倪庆勤指出,这行业的创业资金的起点始于10万令吉起,属低门槛创业,他希望透过开拓这平台,鼓励更多人创业,从中推动新兴海鲜市场。

这岂不是为自己增加竞争对手?倪庆勤解释,市场那么大,有更多人参与去做的话,市场上的需求和机会就会有所不同,这包括带动物流、市场等方面的发展。

他说,“优鲜味你”计划农历新年后开发连锁餐厅,凡是竞标中获得的渔获,得标者可选择交由“优鲜味你”餐厅来负责烹煮。

他说,发现有不少的得标者都是民间的厨艺高手,当得标属意的渔获后,都会在家进行烹煮,且烹煮出来的成果,不逊色于外边的餐馆。

面子书进行直播拍卖时,卖家会展示拍卖的海鲜在碎冰上,并清楚列明海鲜种类及重量。

冷冻技术具挑战

“这些得标者会在美食照片上标签‘优鲜味你’,这也是‘优鲜味你’与竞标者之间的互动,并不只是限于竞标活动上。”

他指出,目前最具挑战的就是冷冻技术这方面,毕竟获标的竞标者遍布全国各地,所以他们必须确保渔获在送往得标者手中时,依旧保持新鲜。

他说,若运输过程出现问题,并确定是他方疏忽的话,就会以一赔一的方式作出赔偿。惟,目前为止,得标者都很满意。

他也补充,每个渔获送出之前,都会经过他们的精心处理,包括清除鱼类内脏等。

35至44岁参与度最高

李贯绅、陈志良及倪庆勤分别告诉媒体,“优鲜味你”的直播竞标所吸引的竞标者,参与度最高的属介于35至44岁的年龄层,其次是25至34岁,45至54岁的竞标者则较少。

据了解,在参与“优鲜味你”海鲜竞标活动中,男性达到71%,女性则是29%,以华裔为多,巫裔则占少数。倪庆勤表示,由于整个直播过程都是以华语为媒介语,因此较难吸引友族参与。

他也补充,虽然“优鲜味你”的开始是在面子书上直播拍卖,但是有意购买海鲜的顾客,是可以亲临其位于Arena Curve 商业区的门市来购买海鲜。

得标者:海鲜新鲜价格公道

访问过程中,恰逢在拍卖中获标的得标者马至泰(30余岁,工程师)前来取货。

他接受访问时指出,本身已参与及获得至少5次竞标。

通过朋友介绍而知晓“优鲜味你”的他表示,多次选择光顾是因为这里的海鲜新鲜及有一定的品质,且价格公道,因此成了“优鲜味你”的常客。

他笑言,由于是家里的“主厨”,所标得的海鲜都会由他亲自烹煮给家人吃。

特别报道:翁懿娴

特别报道:翁懿娴

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