财经

或感染沙门氏菌
狮城回收荷兰进口冷冻猪肉

从荷兰进口的冷冻猪肉产品可能感染沙门氏菌。(档案照)
从荷兰进口的冷冻猪肉产品可能感染沙门氏菌。(档案照)

(新加坡15日讯)新加坡从荷兰进口的冷冻猪肉产品可能受沙门氏菌感染,新加坡农粮兽医局与进口商合作回收受影响产品。

新加坡农粮局昨晚发文告说,欧盟食品和饲料快速预警系统发出通知,指欧洲近日爆发的一种沙门氏菌感染事件,可能源自荷兰一家屠宰场出产的猪肉产品。



农粮局也证实,有进口受影响的冷冻猪肉产品。当局正与进口商合作,将市场上所有受影响的产品下架,回收行动还在进行。

售卖荷兰冷冻猪肉的职总平价超市说,已与食品安全机构取得联系,目前还没有收到任何回收猪肉产品的指示。

超市发言人说:“我们正密切留意事态发展,如果需要回收任何产品,也有相关的食安规程让我们遵循。”

经营冷藏公司(Cold Storage)和巨人超市的牛奶公司说,巨人超市售有一款来自荷兰的猪肉产品,牛奶公司在等待供应商提供详情,已暂时将相关产品下架。

新加坡农粮局指出,猪肉等生肉通常带有细菌,其中可能包括沙门氏菌,但只要将食物煮熟及避免食物交叉感染,就能避免遭沙门氏菌感染。



农粮局提醒公众保持良好的食物处理习惯,譬如在处理生食前后应清洗餐具和桌面,以及洗手;生食也应跟熟食分开存放等。

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国际

仁川机场22%国际航班 验出食物中毒病菌

(平壤28日讯)飞机究竟有多脏?

韩国疾病管理厅针对今年7月31日至11月14日间493架飞抵该国的国际线直飞航班,进行霍乱弧菌及10种肠杆菌科病原菌检测,结果竟有多达58架验出病原菌,相当于每8个航班中就有一班,仁川国际机场则是每5个航班就有一班。

综合《韩联社》等韩媒,58架航班占整体的11.8%,验出的病原菌包括肠毒素性大肠杆菌(ETEC)39例、致病大肠杆菌(EPEC)32例、副溶血弧菌及沙门氏菌各4例、志贺氏杆菌2例、肠道出血性大肠杆菌1例。

仁川国际机场病原菌检出率以22.1%位居最高,在仁川降落的222个航班中就有49架。疾病厅对此说明,由于对仁川机场飞机的检测中,将会引发食物中毒的病源性大肠杆菌检查项目自1种增至4种,因此检出率较高。大邱机场检出率3.7%,釜山金海机场3.3%,济州机场及务安机场则未验出病原菌。

疾病厅已将检测结果通报各个航班营运商,要求进行清消。此前因冠病疫情期间航班减少,疾病厅2020年至今年7月30日间暂停登机检疫,但随著疫情减缓后阶段性恢复日常生活,航班数量激增,便转向以有症状者为中心进行检疫,并于7月31日起恢复对部分航班试行机上检疫。

疾病厅预计未来将提升受检航班数、检测项目,并定期公布检测结果,以提升飞机卫生。

此外,近来英美等国发生乘客在机上遭床蝨(臭虫)叮咬灾情,令民众愈发忧虑,因此疾病厅也预计对飞机、船舶及货物进行床虱检测。

新闻来源:ETtoday新闻云

 

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