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【独家】业者盼政府酌情处理
奖掖酒店装生物分解设备

三星或以上的酒店厨房都需安装生物分解设备。

(怡保7日讯)政府规定明年起,所有三星级或以上的酒店厨房都须安装生物分解设备(biodigester),霹州酒店业者虽赞同政府决策,惟希望政府提供奖掖,并对某些酒店酌情处理。

马来西亚酒店协会霹雳分会主席王美琪向《南洋商报》表明,霹州有不少酒店已有一定的历史,并不合适进行大改造,同时也不一定有空间可以容纳生物分解设备。



“若因没安装生物分解设备,就不批准执照给业者,也太不近人情了。倘若如此,相信很多业者都宁愿不要经营餐饮。”

也是舜苑酒店董事经理的她分析道,酒店安装生物分解设备后,以长远计算的确能让同业省下不少开销。

“但突然要出资来安装该设备,也会造成同业一定的经济压力,因此希望政府可以给予一些津贴或奖掖。”

王美琪:突然要出资安装生物分解设备,会造成同业一定的经济压力。

她披露,目前霹州有逾20间三星级酒店、9间四星级酒店及2间五星级酒店,当中也有部分业者正申请成为绿色环保酒店(Green Hotel)。

“绿色环保酒店不只是实践环保,节约自然资源,还可利用再生能源和回收提高酒店的利润。”



转型绿色酒店不易

惟她也坦言,旧酒店转型为绿色环保酒店并不太容易,因酒店的LED灯、漆料、冷气系统等,都必须要符合环保节能的规格。

“霹州公会里有66名会员,有10间酒店在去年开始就着手申请,但迄今都还没获得批准。”

她认为不要成为绿色环保酒店,最好是从一开始建设酒店时就着手,不然等酒店建好后才更换系统,将是一项大工程。

“单单重新上漆,更换冷气系统,就要耗费巨额与长远的时间,因此有3年以上历史的酒店,都很少会申请。”

梁海权

太子宫庭酒店董事经理梁海权: 探讨民宿安装与否

我赞同政府规定酒店厨房须安装生物分解设备的措施,酒店也开始着手准备,同时希望政府也能给予业者津贴。

酒店厨房不可能因为安装该设备就不运作,因此安装工程也只能等到凌晨时刻才进行,当然人工费也会更贵。

希望政府也探讨该政策是否应该应用在民宿方面,不应只是要求酒店业者提升。

刘秉峰

怡东酒店总经理刘秉峰:应派专人助规划

安装生物分解设备对环保、对国家都是好事,但政府要求酒店业者安装前,也应先进行考察,因并非所有酒店都有空间安装设备。

兴建中的酒店,增加该设备应该不太困难,但已经完工后的,也希望政府派专业人员协助旧酒店进行规划及安装。

政府也应考虑到业者的资金,给予更多时间,不要让政策成为业者巨大的压力。

刘革才

近打河畔酒店营运经理刘革才:盼政府回扣税务

酒店支持政府的新政策,但安装生物分解设备的措施耗资不菲,而酒店也不能随意转交给消费者,因此希望政府也能给予税务的回扣。

也希望政府能明年6月才落实该政策,须知年尾是酒店业最忙碌的时期,若此刻要酒店关掉厨房安装系统,将会严重影响业务。

酒店也需要更多时间规划,挪出空间容纳设备,因酒店是商业为主,兴建时就没预留什么空间,都是寸金尺土。

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财经

【独家】“建过了头” 民宿抢滩
酒店恐多到拍苍蝇

(槟城、怡保、新山12日讯)国内酒店因迎合旅游趋势而越建越多,一些州属的酒店甚至是“建过了头”,如今受到民宿分摊旅游住宿市场,以往黄金周期间酒店入住率高达100%的风光不再,业者担心若持续增建酒店,空置酒店房间最后唯恐只能用来养蚊子。



目前以槟城、霹雳及柔佛为例,不少新酒店处于建设与策划中,然而小型旅社、小型酒店、精品酒店、爱彼迎(Airbnb)等“来势汹汹”,瓜分了旅游住宿市场这块大饼,持续增建酒店会否导致供过于求,成了业者关注点。

不少业者接受《南洋商报》访问时说,酒店业存内部竞争,如今需面对这种种挑战形同雪上加霜,因此促政府勿再批准新的酒店执照,否则弊大于利。

业者:恐供过于求  2年增3千客房

槟州未来1至2年内新建成的酒店将近20间,酒店房间也会因此增至约3000间!酒店业者认为,若持续增建酒店,只会导致供过于求。

槟州旅业公会暨马来西亚中小型酒店公会槟城分会主席拿督林民利说,槟州在过去几年增加了逾10至20间酒店,因此州内不论是近年和未来,酒店数量是急速增加。



该公会早前已呼吁槟州政府勿再批准酒店执照,因为槟州旅游业目前的蓬勃程度不至于需要那么多酒店。

林民利:爱彼迎仍未受管辖。

他说,酒店业者除了有执照费及人工成本增加的压力,还面对小型旅社、小型酒店、精品酒店和爱彼迎等的激烈竞争,若当局允许槟州继续增建酒店,只会让面对激烈竞争的酒店业者雪上加霜。

他提及,这些未来所增建的酒店,一般属3星级以上,至于收费则要视酒店级别及服务。

爱彼迎廉宜占优势

询及迅速增加的酒店会否对酒店业者带来影响,林民利坦言各行业都有竞争,而酒店业者要的是公平竞争,然而目前酒店业者面对最大的问题是非法酒店,如无执照小型旅社、小型酒店、精品酒店,尤其是爱彼迎的激烈竞争。

他坦言,爱彼迎住宿的廉宜价格占了优势;选择酒店的则大多数是商务旅客或国外游客,探亲类型则多选择爱彼迎。

林民利指尽管爱彼迎在全球通行,但在我国没有受到旅游局或旅游部批准,亦不受槟地方政府管辖,对此他认为槟州政府需多加关注,避免延生问题,包括居民不满居住环境有不少陌生人进出。

提到目前各种酒店及旅行手机程式的出现,他认为这有利于酒店业,提升其方便度。

王美琪:靠平台推销需付佣金。

霹黄金周也难客满

民宿分了一杯羹,霹州酒店的黄金周入住率不再爆满!

霹雳酒店公会主席王美琪说,霹州旅游虽在近年兴旺,惟在住宿业竞争环境中,2017与2018年业绩明显下降,黄金周入住率为70%至80%。

她说,2013至2016年霹旅游兴起,黄金周期间酒店有高达100%的入住率巅峰,但随着酒店增多及无注册的民宿林立,酒店入住率下滑,一般周末也仅达40%至50%。

她指据霹州酒店业相关组织统计,霹州酒店房源目前约有1万6000间,其中近7000间分布在怡保,其他则集中在太平、邦咯岛、红土坎、金宝、江沙、宜力等。

“近2年有一个三星酒店启用,约200间房,也有约10家二星及以下的酒店开业,带来700至800间客房,意味着近期增近1000间房。”

她披露,霹州尚有数间酒店正在建设与策划中,料在2年后增逾500间客房。

王美琪认为,为了不让竞争加剧,霹州当局应考量减少或放缓酒店申请审批。

商务旅客支撑酒店

王美琪认为,不同星级与类型的酒店或民宿,有各自相应的市场需求,而酒店业主要由商务旅客支撑。

“民宿吸引家庭、年轻人成群出游的住客,他们人数多,考量以低预算容纳所有人;其实民宿的暴增,同类型住宿的市场竞争更严峻。”

她指酒店与民宿在服务上仍有差距,后者不及前者全面,酒店一般上含行李搬运、早餐、泳池等服务与设施,也有较森严的保安措施。

至于民宿该不该管制,她认为此事交由政府探讨,从住客安全角度考量,应遵照相关安全条例。

此外,谈到住宿预订网站或手机应用程式,王美琪认为这些平台提供便利,让酒店或民宿能接触更广大的国内外市场,并依据本身营运策略适度运作。

“有些小酒店为减少市场部雇员,全依靠平台推销,这些平台如Agoda、Booking.com、Expedia等,各有不同的抽佣条款,他们也会向酒店业者讨价。”

她解释,酒店虽一般会给平台统一报价,但平台负责人会根据其带来的住店业绩,向酒店征求更低的价格,因平台之间也存在竞争,不希望自己平台的房价比其他平台高。

至于酒店与旅行社的配合,她指霹州大多酒店只是协助客户联络旅行社,鲜少有相互合作的优惠配套。

怡保民宿6人仅161元

记者在爱彼迎搜索“供6人的住宿”发现,怡保民宿房源超过1000个,含房费、清洁费与服务费的周末市区公寓套房价可低至161令吉。其中,有241个房源经营经验丰富及好评如潮,亦有328个房源含泳池,多为公寓设施。

据爱彼迎网站估算,位于怡保市区的2房1厅、含2张双人床及1张沙发床的公寓单位,每月预计能取得约2739令吉的营收。

上述系统估算依据住宿的地点位置、房源类型、住客人数,按每月入住15晚计算,并阐明与实际收入有不同。影响营收的因素包括房源房价、类型、位置、入住率、季节、需求、当地法规等。

怡保市区的公寓单位售价介于30万至40万令吉,若置业投资民宿,贷款每月料还1500令吉以上,加上物业管理费、水电费、家私与家电购置与维修费、清理费等,成本与估算营收相差不多。

与狮城一水之隔的柔佛,旅游业欣欣向荣。

柔星级酒店陆续开业

若跟其他州属相比,与新加坡仅有一水之隔的柔佛州旅游业持续蓬勃,以致业者认为当地酒店建越多越好,尤其是四星级和五星级酒店。

马来西亚酒店业协会柔佛州分会主席张迪为指出,柔佛州的旅游产品增加,加上与新加坡相近,未来几年陆续有6间新酒店竣工及开业,以迎合游客需求。

据他指出,目前兴建中的酒店都是属三星级以上,计有Holiday Inn、Hilton Garden Inn、迪沙鲁的Westin和Anantara酒店、美迪尼的阿玛瑞酒店、双威酒店等。

“近两年新山市中心开业的多家四星级和五星级酒店,入住率相信都有70%以上。若与邻国新加坡比较,新山的酒店客房价格相对更便宜。”

他指新山对很多国家的游客而言仍是新景点,旅游局与相关单位需加强宣传,让更多人愿意选择柔佛作为旅游目的地。

张迪为:新山酒店入住率有70%以上。

实施管制良性竞争

张迪为坦言,随着越来越多酒店进驻,加上爱彼迎的竞争,柔州酒店业者确实面对挑战,不过这会是短暂现象,相信非法民宿与酒店会随着政府关注与开始施行管制后,有所减少。

他说,目前三星级酒店业者面对最大问题是小型旅社或酒店、精品酒店,还有爱彼迎的激烈竞争。

“一些业主可能会因单位找不到租客而选择短期出租,相信这是短暂的,目前有很多公寓发展商已开始规定条例,包括不允许有商业活动出现。”

他说,总会已向政府反映爱彼迎影响酒店生意的问题,除了希望与政府配合,酒店业者也可思考如何教育游客,如通过优管上载影片,加强宣导酒店与民宿所能享有的服务与设施不一样,酒店可提供较森严的保安措施。

甫于去年12月开业的新山万宝大酒店提供283间主题式客房,让游客获得不同体验。

他提及,一些非法民宿或酒店没合法执照,一旦发生意外,没法为住客提供保障,甚至有可能是业者获得短暂的利润,却伤害了国家声誉。

张迪为建议酒店业者善用科技,投资软硬体设施,让更多前线职员减少输入资料工作,得以花更多时间向游客介绍旅游景点,也可让游客留下深刻印象。

新山万宝大酒店(TROVE)董事代表颜廷锋提及,国内外酒店集团近年陆续进驻依斯干达特区、特别是新山地区,带来很大竞争,希望旅游部关注酒店业的房费制定,而非任由业者展开削价战。

廖彩彤:酒店与爱彼迎有各自的顾客群。

客房仍有增长空间

掌管柔州妇女发展与旅游事务的行政议员廖彩彤指出,截至2018年,柔州有156间已登记的酒店与民宿,提供1万7542间客房,这些客房数量仍不足以满足不断到访与增加的游客人次。

“2016年,柔州有156间酒店及提供1万2614间客房,随后在2017年提高至160间酒店及提供1万6066间客房。”

她指新山一带的酒店入住率表现不错,许多新加坡人喜欢在周末入境新山购物和休闲消费,外国游客尤其新加坡游客对于四星级和五星级酒店的需求实际上相当高。

她说,酒店与爱彼迎的存在为旅客提供更多选择,它们都有各自的顾客群:“不同地区的游客有不同消费能力,民宿或爱彼迎吸引家庭或结伴出游的年轻人,很多商务旅客则选择入住酒店。

廖彩彤促中央政府制定新政策,尽快规范爱彼迎,以保护游客和将产业出租的业主。

独家:翁懿娴、司徒哲阳、苏欣恩

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